本书主要介绍了目前生产中市场反应良好的优良品种、栽培新模式，以及果实提质增效的新方法。为促进梨安全高效生产，笔者在病虫害防治部分，还按照梨的物候期，着重添加了梨生态友好型病虫害周年综合防治技术。

本书以面源污染控制和水环境保护为研究对象，在治理农业面源污染和改善人居环境的背景下，系统总结阐述了面源污染过程中水土环境精细模拟的计算理论与方法、区域面源污染特征与发展趋势、水分运动与溶质运移过程的模拟参数确定新方法、时空序列数据分析应用与水氮变化特征提取、基于物理过程的水氮平衡计算范式、面源污染迁移转化汇集机理及多维模拟方法、面源污染多目标评价及应用等多方面的研究内容。本书旨在针对当前面源污染的治理难题，从精细过程模拟的角度出发，阐明系统分析与多维优化调控的结合优势，从分析人类活动影响条件下水氮运移转化过程的视角出发，提出减轻面源污染和缓解水资源危机的基础理论和实际应用支撑技术。

因地制宜栽培特色经济作物，是农民兴业致富的良好选择。本书作者根据多年来对特色经济作物的研究成果和指导生产的实践经验编写了此书。内容包括：竹类、茶类、果品类、食用菌类、药材类、花卉类以及油茶、仙人草、白莲、莲藕、薏苡、黄秋葵等特色经济作物的栽培管理和深加工技术。本书内容充实，具有较强的指导性和可操作性，适合广大特色经济作物种植者、加工者和基层农业技术推广者学习使用，也可供农林院校相关专业师生阅读参考。

小麦产业技术体系加工研究室于2008～2015年连续8年在河南（豫北、豫中）、河北（冀中）、山东（鲁西）、陕西（关中）4个省抽取农户大田小麦样品；分析小麦样品（品种）的籽粒质量，研究其质量特性、加工用途、优质小麦的生产潜力等。《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》是在各区域年度报告的基础上，按照统一要求和规范，运用数理统计学工具，对调查研究的大量数据进行了统计处理与分析；用ArcGis软件绘制了籽粒质量性状的地理分布图；汇总了5个区域7年的调查研究结果，形成《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》的核心内容。《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》是对多地区、多年、多点调查研究结果大数据统计分析、信息挖掘与评估、结论利用与推广的尝试和展现，对国家小麦产业区划、小麦及制品加工业布局，以及产业发展战略的制定和产业结构调整具有理论指导意义和应用参考价值。

本书依据有机蔬菜栽培关键技术顺序，以大量*手高清原色图谱的形式，按照“有机蔬菜的选址→基地规划及建设→种子选购→精细育苗→定植前准备（整地、施肥、作畦）→直播或移栽→浇水管理→追肥管理→植株调整→病虫害防治→采收及采后处理→销售”的流程与思路，图文并茂地详细阐述各环节的栽培关键技术，并将有机蔬菜质量管理和追溯系统建设等内容纳入整个生产过程中，进行系统组装，以便读者能按图进行实践操作。本书通俗易懂，图文并茂，具有很强的指导性和操作性。适于有机蔬菜基地、家庭农场、家庭主妇进行科学的有机蔬菜生产参考，也可供从事无公害蔬菜、绿色蔬菜生产等相关人员阅读。

周建成、郑志勇主编的《零基础有机韭菜高效绿色栽培一月通》一书主要介绍了有机韭菜生产基地的选择与建设、有机韭菜露地栽培、保护地栽培的主要生产技术及茬口安排，以及有机韭菜的病虫害防治、有机韭菜常用农药、有机韭菜采收与贮藏方法等。同时还重点介绍了韭黄、彩色韭等特色产品的栽培技术以及韭菜的无土栽培技术，为有机韭菜的规范化生产提供了一定的依据。本书图文并茂、通俗易懂，可以使生产者*加快速的掌握有机韭菜的栽培技术，从而提高其经济效益。

张海娇、郑志勇主编的《零基础有机花椰菜高效绿色栽培一月通》旨在普及和推广花椰菜的栽培新技术，从而能够使相关人员*加快速的掌握花椰菜栽培技术，提高其经济效益，增加收入，加快我国花椰菜产业化的发展。本书比较详细地介绍了花椰菜栽培的主要形式，有机花椰菜生产技术规程，有机花椰菜的良种选择方法，有机花椰菜的四季栽培技术，有机花椰菜的采收与贮藏方式以及有机花椰菜生产过程中的病虫害防治技术，结构简洁、内容简练。

《黄瓜、苦瓜、冬瓜稻菜轮作技术100问》共分四章，前三章分别讲述了黄瓜、苦瓜、冬瓜稻菜轮作的基础知识，主要讲述了黄瓜、苦瓜、冬瓜的主要品种类型，对土壤、光照、水分、营养等的生长需求特点，华南及长江流域等地区进行水稻与黄瓜、苦瓜、冬瓜的稻菜轮作技术要求和关键管理技术;第四章主要介绍了黄瓜、苦瓜、冬瓜在与水稻的稻菜轮作种植过程中，*易发生的病害、虫害等的关键防治技术及肥水管理技术。理论结合实践，言简意赅。《黄瓜、苦瓜、冬瓜稻菜轮作技术100问》可作为水稻、蔬菜（尤其是黄瓜、苦瓜、冬瓜）等种植地区的相关农民、农业企业技术人员、农业科研人员、当地农业政府管理和规划人员参考用书，也可作为高等农业院校、农业职业院校的师生参考用书。

基本信息商品名称： 食用菌栽培技术问答-第2版出版社： 中国农业大学出版社 出版时间：2016-12-01作者：陈青君译者：开本： 32开定价： 28.00 页数： 印次： 1 ISBN号：9787565515378商品类型：图书版次： 2

《北京市农林科学院新品种、新技术、新产品科技成果汇编》主要内容包括：品种名称：小麦“京生麦1号”、品种名称：玉米“京科665”、品种名称：鲜食玉米“京科甜533”、品种名称：青贮玉米“京科青贮205”、品种名称：大白菜“京春黄2号”等。