本书由浙江省农业科学院蒋彭炎研究员编著，自出版以来受到广大读者喜爱，至今已重印8次，总印数达7万余册。作者针对近年来稻作生产上出现的优质稻米产量偏低的问题增补了相关内容，并对原有的内容做了修订。本书主要内容包括：高产水稻的基本生物学原理与栽培对策，科学种稻的新经验、新理论及其应用，科学种稻的新技术与操作方法，省工节水高效稻作技术的新发展与实际应用，优质稻米及其优质高产栽培技术。本书内容深入浅出，文字通俗易懂，知识、技术与实际结合紧密，适合广大稻农、农业技术员、部队农副业生产人员及农业院校师生阅读参考。

本书由中国科学院华南植物园专家编著。内容包括：中药材标准化生产的概念和意义，绞股蓝标准化生产的品种选择，播种与育苗，田间管理，施肥技术，病、虫、草害防治，留种、采收与加工，包装、贮藏与运输，以及绞股蓝标准化生产的质量标准与监测等。此外，本书还介绍了绞股蓝的产地、药用价值、生物学特性、种质资源分布等方面的知识。本书内容丰富、通俗易懂、技术先进、可操作性与科学性强，适合广大中药材栽培者、中医药爱好者及专业技术人员阅读，亦可供农业院校师生、中医药教学和科研工作者以及标准化管理工作者参考。

《露地蔬菜施肥技术问答》由山西省农业科学院蔬菜研究所程季珍、巫东堂研究员编著。全书根据蔬菜生产的科研成果、实践经验和发展趋势，以问答方式介绍露地蔬菜的科学施肥技术。内容包括菜田土壤肥力及需肥特点，蔬菜施肥特点及施肥量的确定，我国各蔬菜生产区的特点及主要蔬菜种类与品种，以及十字花科、绿叶菜类、茄果类、瓜类、根菜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜类等主要蔬菜品种的养分特点与施肥技术。全书内容翔实，知识新颖，技术先进，经验实用，可操作性强，对于适肥、适量、适时、适法进行露地蔬菜施肥，充分发挥肥料效能，增加施肥效益，全面提高蔬菜生产的经济效益，具有很强的指导意义。

本书从甘蔗并害的侵染循环和甘蔗害虫的生活史入手，在充分收集病虫害图文资料的基础上，对影响我国甘蔗生产的凤梨病等21种病害和二点螟等64中害虫在形态结构、第理分布、生活习性、发生规律等方面进行了全面的调查研究。

本书是我国第一部在明确定义特种作物概念的基础上，全面系统介绍特种作物栽培及相关知识的专著及教科书。全书共分绪论、特种粮食、特种纤维、特种油料、特种蔬菜、糖料及能源作物、香料植物及药用植物等8篇。分别介绍了34种作物或植物的生产与应用概况、栽培的生物学基础、种植加工技术及发展趋势。编写中注重引入科技发展前沿知识与创新技术，兼顾学术性与实用性，突出理顺概念、填补空白、精简文字、深入浅出的特点。

《南方花生产业技术学》根据基础理论与生产实践相结合、传统经验与创新成果相结合的原则，以现代花生产业为主线的模式编写。作者系统地论述了花生产业技术的一般原理和花生的生物学基础、遗传变异规律、品种选育技术、栽培管理技术、土壤营养技术、水分管理技术、病虫防控技术、机械化生产技术、加工利用技术及花生产业经济知识，重点介绍了我国南方花生产区的典型经验和科研成果，充分体现了技术性、实用性、产业性和系统性，对我国南方各省（区）的花生科研、教学、生产、加工、营销与管理具有一定的指导意义。

《中药材种植必读》分16个章节，采用问答形式，对中药材种植的基础知识作了介绍，具体内容包括苍术、玄参、半夏、厚朴、麦冬等。全书文字通俗易懂，实用性强，书末附有相关的部分科研照片，为从事我省主要地道药材种植的技术人员和药农提供了一本理论指导读物。

本书是“福建省全民科学素质工程科普教育丛书”之一，全书共分10个章节，主要对水稻的高产栽培实用技术知识作了介绍，具体内容包括水稻的生育进程、福建省水稻主栽品种、水稻育秧与移栽、稻田施肥与灌溉、再生稻高产栽培等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

《菰属植物研究现状及其功能基因筛选》全面分析了菰属植物的国内外研究现状．主要包括菰的生物学特征、在水稻育种中的应用和分子水平上研究的重点。概述了基因组文库的类型与特征以及植物抗病基因研究进展。重点介绍了国际上第一个菰基因组可转化人工染色体（TAC）文库的构建及抗病基因相关候选TAC克隆筛选的实验过程与结果。《菰属植物研究现状及其功能基因筛选》可供从事植物（尤其是菰属植物）分子生物学研究的本科生、研究生和科研工作者参考。

《金阳光新农村丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题，分“新农民技术能手”“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列，分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术，还介绍了如何闯市场、如何经营；“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、嘶模式；“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立，还对农民进城务工的一些知识作了介绍。 本书为其中之一的《图文精讲反季节豆类蔬菜栽培技术》分册，新颖实用，简明易懂。书中具体包括了：豆类蔬菜的生物学特性、毛豆的反季节栽培等内容。