本书从介绍食用菌基础知识入门，除介绍菌种制备，常见食用菌，如香菇、平菇、草菇等食用菌的栽培季节安排，菌种选择，营养（药用）价值，培养料的配方，发菌和出菇管理，病虫害防治以及疑难问题的解答之外，还介绍了近年来从国外引进的新品种，如巴西蘑菇、双孢蘑菇的栽培与相关问题。　另外对毒蘑菇的识别、中毒预防急救以及对毒蘑菇的开发利用也有叙述。　本书可供从事食用菌栽培、加工、销售人员阅读，也可供食用菌消费者参考。食用菌是一种味道鲜美，口感脆嫩，营养丰富并兼具食疗价值的天然食品。据报道（泽田满喜，1983），在112种食用菌的干物质中，平均含蛋白质25%，脂类8%，碳水化合物60%（其中糖52%，纤维8%），灰分7%。此外，还有多种维生素类物质，包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C和维生素D等。　构成食用菌蛋白质的氨基酸种类齐全。其中人体必需氨基酸含量占氨基酸总量的31%～44%。食用菌所含的脂类包括脂肪、磷脂和甾醇。食用菌脂肪主要是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂的作用。

全国各级科研、育种单位新育出的农作物品种层出不穷，农作物新的栽培措施、新的生长调节剂的利用，新农药的不断推广，对各种农作物品种生长规律的探讨进一步深入，对品种的区试、审定工作越加规范、有序。各种子公司为加强自己的后劲，配套育种体系等，都需要试验、试验场所和试验知识。为此，笔者将各农作物田问试验方面的体会编纂成本书，希望对从事育种工作的同仁有所帮助。《农作物田间试验实用手册》一书共分八章：第一章田间试验的基本概念；第二章试验方案的设计；第三章试验操作程序与管理；第四章田问试验的调查项目及标准；第五章农作物田问试验的统计分析；第六章试验总结的编写；第七章函数计算机的使用；第八章计算机在农业试验统计分析中的应用。本书从实用出发，写作时注意与实践相结合，有例题、公式、运算过程，适用于县、乡、村农业技术人员学习参考。本书是书本知识和实践相结合的产物，在很多地方都摆脱了书本知识。如过去试验多在农场和农村集体的土地上搞，可现在土地都承包给个人。我们就采取租用农户土地的办法，保证了试验的正常落实。在农村试验加强了与群众的联系，也加大了试验的宣传力度。在同一块地可设多种试验，做到既科学，又经济，统一编序号，多而不乱。在调查上总结出一套适用的调查项目和调查标准，删去了一些利用价值不大和比较繁琐的调查项目。在试验设计上以减少误差、提高试验精度为前提。在试验田管理的措施上也删繁就简，力抓全苗和统一时间管理。在统计分析上，本书还介绍了不同类型试验，用不同的统计分析方法举一反三，可模仿应用。

本书由中国农业科学院棉花研究所郭香墨研究员等编著。此次修订在原版的基础上增补了基础理论和近几年来所育成的优良新品种的内容。主要内容包括棉花引种的基本理论和引种技术，我国三大棉区近年来育成的154个棉花新品种的品种来源、特征特性、产量表现、纤维品质、抗病虫性、适应性和适宜地区以及栽培技术要点，并介绍了棉花良种繁育与种子加工技术。本书实用性强，通俗易懂，可供广大棉农、技术人员和基层领导干部阅读参考。

本书由沈阳农业大学农学院院长曹敏建教授主编。主要内容包括玉米标准化生产的概念和意义，玉米无公害标准化生产对环境质量的要求，玉米种植区域和适宜标准化生产的品种，玉米标准化耕作技术、栽培技术及病虫草害防治技术，特用玉米标准化栽培技术以及玉米收获和产品质量的标准化。本书全面诠释了玉米标准化，将标准化具体到了实际生产中的各个环节。文字通俗易懂，适合从事玉米标准化生产的广大农户、农场职工和技术人员学习使用；也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

公共行政价值是人类社会关于公共行政的希望和理想、信仰和依托、期待和憧憬，是公共行政所追求的一种终极化的应然状态。本书共分6章，依次对公共行政价值的概念、公共行政价值的逻辑起点、公共行政价值的体系架构、公共行政价值的评价机理、公共行政价值的异化考察及公共行政价值的实现过程进行了系统地阐述。公共行政的价值向度是人类社会从原始状态的关联中“脱域”后所涵摄的一个“总体性”理想，是关于公共行政的存在本质的“元叙事”。公共行政价值实现的图式表现为国家的政治性身社会性发展。

《中国棉花品种及其系谱（修订本）》全面叙述了我国20世纪及21世纪初所育成的棉花新品种和新杂交种的来源及其主要性状的，是一部历史性的棉花品种系谱新著。《中国棉花品种及其系谱（修订本）》分两个部分，第一部分为中国棉花品种论述。系统地叙述了20世纪我国棉花品种事业的演变和发展，以及种质资源和棉区划分。以广泛栽培的陆地棉品种（杂交种）为主体，按不同棉花的生态区分别叙述了其选育经过与主要的生物学性状和经济性状。低酚棉、彩色棉品种，海岛棉及历史上曾长期种植的亚洲棉均分列专章介绍，最后总结了我国棉花品种改良的经验和对棉花育种前景的展望。以上品种（杂交种）的论述，是在1996年出版的《中国棉花品种及其系谱》404个品种（杂交种）的基础上，增加到 2007年3月10年中新育成陆地棉的大量转基因抗虫、优质新品种和新杂交种 423个，总共827个。第二部分，列出了20世纪我国育成棉花品种（系）、杂交种系谱图48幅。在附录中可简便地查到包括我国历史上种植的亚洲棉品种、20世纪育成按黄河流域、长江流域、西北内陆与北部特早熟4个棉区划分的全部陆地棉（包括优质棉、抗枯黄萎病棉、抗虫棉等品种和杂交种，以及海岛棉品种的有关性状。《中国棉花品种及其系谱（修订本）》所列品种说明均经各有关省（自治区）农业科学院（农业大学）棉花（ 经作、棉油、作物育种）研究所（中心）审稿人核对修改，一并致谢。《中国棉花品种及其系谱（修订本）》适于从事棉花品种改良的科技人员、农业院校师生及有关工作人员参阅。

《现代中国棉花育种与栽培概论》以1949—2006年共58年我国棉花育种与栽培科学技术发展历程为主线，较系统地阐述各项科学技术的发生、发展过程及其主要成就。全书共分十章。第一章，简述我国棉花生产发展过程及其主要经验；第二章，棉花种植区划研究的演变与成就；第三章至第六章，与棉花育种相关的品种演变、育种成就、种子繁殖、性状遗传和种质资源研究的发展过程与主要结果；第七章至第十章，与棉花栽培相关的耕作制度、群众植棉技术经验、“三大创新技术”和合理密植、施肥技术、排灌技术等方面的改进过程与主要成就。《现代中国棉花育种与栽培概论》撰写者，均为长期从事棉花科学技术研究与推广应用的中青年专家。通过对《现代中国棉花育种与栽培概论》的撰写，不仅使他们较好地了解过去，而且对思考今后的工作，颇有益处。

暂缺简介...

《榆林小杂粮》是榆林市第一部关于小杂粮的综合性专著。全书共十八章，较为系统地介绍了糜子、谷子、荞麦、高粱、籽粒苋、燕麦、绿豆、小豆、豌豆、扁豆、豇豆、芸豆、蚕豆、草豌豆、黑豆等小杂粮的形态特征、分布、生产、推广品种、栽培技术和加工利用，以及榆林小杂粮研究、出口贸易、风味食品、农谚、民俗等内容。较全面地反映了近年来榆林小杂粮产业发展现状，可为小杂粮科研工作者、农业技术人员、食品加工技术人员、商贸从业人员、医药卫生人员以及行政管理人员等提供参考。

近年来，玉米收获机技术趋于稳定和成熟，并以其价格适中、结构简单、使用方便、适用性强等特点，逐步被广大农民群众所接受，玉米收获机械化作业市场前景广阔。为帮助农民机手熟练掌握玉米收获机性能、使用、维修保养等技术，河北省农业机械化管理局组织农机推广、鉴定、科研及生产企业等有关专家和技术人员，编写了《新农村书屋：玉米收获机实用技术》。全书共分九个章节，全面系统地介绍了适合河北省省情的自走式、背负式玉米收获机的种类、工作原理、主要结构、操作使用和保养维修等方面的内容，希望《新农村书屋：玉米收获机实用技术》能够为农机工作者和农民、机手，在使用玉米收获机时，起到指导和帮助作用。