本书简要介绍了中药常用品种麦冬、天冬的历史沿革、原植物来源、资源分布、采收加工、性状鉴别，着重介绍了有关栽培条件、栽培技术以及病虫害的防治。本书文字通俗易懂，是栽培种植麦冬、天冬必不可少的工具书。适合广大农村有志者阅读，也可供教学、科研工作者参考及大中专学生课外阅读。

本书介绍了三七、巴戟天、黄连、川芎、乌头、砂仁、罗汉果、益智、车前、广藿香、穿心莲、半枝莲、绞股蓝的植物形态、生物学特征、栽培技术、病虫害防治、采收加工等知识。

本书对白芍、赤芍的用药历史、资源分布、栽培方法、药材鉴别、商品规格、成分分析、药理作用、临床应用及常用复方进行了全面系统的介绍，其中详细记述了白芍各地栽培方法及病虫害防治；赤芍的资源分布和主产区，以及各品种间的区别，供赤、白芍的种植者、经营者，基层医生以及科研人员和大中专院校师生参考。

为适应中医药发展和社会的需要，我们组织了药用动植物种养、加工利用、营销各方面的专家教授，本着理论联系实际，介绍实用技术为主的原则编写了这套丛书。书中对常见药用动植物的种养及加工利用现状、品种及其生物学特性、繁育栽培及管理技术、疾病的诊断及防治、综合加工利用、市场行情及发展趋势等内容进行了系统介绍。本套书的编写力求技术准确实用，简明扼要，通俗易懂，为易于理解辅以必要的附图。本书可供从事药用动植物种养及采收加工、营销、综合利用的人员使用，也可供医药工作者、防疫检疫人员及农业和医药院校师生阅读参考。

本书简要介绍了郁金、姜黄、莪术的历史沿革、原植物来源及资源分布概况，并介绍了有关栽培技术、病虫害防治和采收、加工及贮藏等的知识，文字浅显，通俗易懂，是栽培种植郁金、姜黄、莪术的必读工具书。本书适合广大农村有志者阅读，也可供教学、科研工作者参考阅读。

本书系统介绍了常用中药甘草的资源分布、生物学特征，人工栽培及采集加工和炮制技术，药材质量鉴别方法、化学成分、药理作用、临床应用以及综合开发利用等内容，具有广泛的实用性，可供中药种植者、经营者及基层医生阅读参考。

本书广泛收集了国内外有关党参研究的新资料、新成果，系统地介绍了党参的药用历史、生物学特性、栽培技术、采收加工、真伪鉴定、贮藏养护、综合利用、市场前景等内容。该书突出科学性和实用性，办求图文并茂，通俗易懂。本书可供党参种植者、经营者和中医药临床、教学、科研人员阅读参考。

中药是我国历代医家和人民群众防病治病的主要武器，几千年来为保证人民健康和中华民族的繁衍昌盛做出了卓越贡献，成为中华民族医学宝库中一颗璀璨明珠。中药资源绝大部分是植物和动物，对这些宝贵资源的保护、开发与利用是至关重要的问题。当前，随着我国社会经济的不断发展，人民对中医药的医疗保健服务需求不断提高，随着疾病的谱的变化和健康观念的改变，在提倡回归自然的大潮中，世界各国人民对中医药倍加关注，对优质中药材的需求日益扩大，仅靠采集和传统种养的中药材从数量、质量上都难以满足国内外市场的需要。当前，要大力提倡把传统的栽培、养殖、加工技术与现代科技相结合，生产优质药材，以保证中药材资源的可持续利用和市场对优质药材的需求。在此之际，中国中医药出版社经过精心策划，组织有关专家学者，编写出版了《药用动植物种养加工技术》丛书系统地介绍了七十余种药种植物、动物的栽培、豢养、加工技术，有较强的科学性和实用性。这部丛书的出版是科技面向经济，为经济服务的实际行动，也是为提高中药质量，提高中药产业科技含量做的一项基础性工作。本书可供从事药用支植物种养及采收加工、营销、综合利用的人员使用，也可供医药工作者、防疫检疫人员及农业和医药院校师生阅读参考。

本书介绍了灵芝、茯苓、猪苓、猴头菌、竹荪、银耳、天麻的植物形态、生物学特征、栽培技术、病虫害防治、采收加工等知识。

本书介绍了杜仲、厚朴、黄柏、肉桂、玫瑰、佛手、栀子、山茱萸、吴茱萸9种药用植物的植物形态、栽培技术、病虫害防治、采收加工等知识。