《西瓜甜瓜关键栽培技术》由北京市大兴区农业技术推广站、北京市大兴区土肥工作站专家及北京市大兴区农业技术推广站西瓜、甜瓜研究室一线生产技术人员编写，详细介绍近年来西瓜、甜瓜生产中的关键栽培技术、新优种植品种、集约化育苗以及植保技术，并配以形象直观的图片与视频短片介绍。《西瓜甜瓜关键栽培技术》收集289张图片，七项实用新型专利技术，以简练通俗的语言，与图、文、短片多种形式相结合介绍近几年西瓜、甜瓜推广过程中提炼的西瓜、甜瓜实际生产的关键技术案例及西瓜、甜瓜常见病虫害的防治技术。促进新优关键栽培技术开花落地，加快瓜农对西瓜、甜瓜品种的更新换代，方便瓜农及农业技术人员对西瓜、甜瓜新优品种的了解，推动西瓜、甜瓜产业的发展。《西瓜甜瓜关键栽培技术》内容丰富、翔实、技术性强、语言简练，适应广大瓜农及一线农业技术推广人员学习参考。

《作物生产技术》根据高等职业教育的特点，按照“项目为导向，能力为本位”组织教学内容，力求体现理实结合，深浅适度，重点突出，兼具科学性、实用性和针对性。内容共分为3篇，9个项目，40个技能训练，包括作物生产基础知识，水稻、小麦、玉米、棉花和油菜5种农作物，马铃薯、葡萄、草莓和苹果4种果蔬作物的生产技术。《作物生产技术》适用于我国高等职业院校现代农业技术、作物生产技术等专业学生使用，也可供农技人员阅读参考。

《香蕉优质丰产栽培彩色图说/“金土地”新农村书系·果树编》系统介绍了香蕉生物学特性、香蕉优良品种、香蕉植株繁育、香蕉建园与栽培管理、香蕉主要病虫害及其防治、香蕉采收和商品化处理等内容，突出香蕉丰产优质栽培技术，旨在提高香蕉果实品质和产量，使香蕉产业健康发展。《香蕉优质丰产栽培彩色图说/“金土地”新农村书系·果树编》深入浅出，图文并茂，通俗易懂，有较强的实用性，适合广大蕉农和基层农技推广人员参考使用。

《海南桑树害虫识别及其防治图谱》系统介绍了海南桑树害虫和害螨共61种，隶属6目28科58属。对每种害虫均具体介绍其分类地位、拉丁学名、寄主及分布、为害特点、形态特征、生活习性和防治方法。书中共配有田间和室内拍摄的彩色图片193幅，便于读者对照鉴别。《海南桑树害虫识别及其防治图谱》可供相关领域的研究人员、大专院校师生、从事桑蚕产业研究的科研人员、技术推广人员、生产人员及广大种植户参考。

《全秸硬茬地高质顺畅机播关键技术研究》在对靠前外农作物秸秆资源化利用与还田机播技术系统研析基础上，针对我国秸秆焚烧严不止，归理耕种新常态“全秸硬茬地”复杂多样的作业工况，以及传统机播存在的技术瓶颈难题，创造性提出“碎秸跨越移位”与“碎秸行间集铺”全秸硬茬地高质顺畅机播新途径，研究发明了适于“全秸硬茬地”的去除秸秆障碍、碎秸覆还、碎秸输秸防堵滞等机播关键技术，创制出全秸硬茬地机械化播种系列技术装备。针对水稻、小麦、玉米等不同农作物，开展了适于碎秸覆还的秸秆物理特性研究；在秸秆粉碎输送技术环节，开展了秸秆粉碎装置、输送装置功耗试验研究，详细阐述了秸秆碎秸高度自动调控系统的设计与优化；在碎秸覆还技术环节，开展了碎秸抛撒装置、碎秸分流调控装置、碎秸导流条覆装置的试验研究与机构优化；并选取全秸硬茬地碎秸跨越移位与碎秸行间条覆播种技术装备典型机型，细述整体设计，开展整机性能试验与示范应用。

本书以南方甘薯种植区域常见病虫害为主，详细介绍了各种病虫害的为害特征和识别要点、发生、传播规律以及防控措施，并附列了部分其他病虫害的发生和防控要点，图文并茂，可以供农业院校教学、科学研究和甘薯种植者参考。

本书较全面介绍了全国油菜产区的生产概况和具体种植技术。包括全国及有关省、区的生产布局。丰富的种质资源，育种手段、方法和成就；油菜种植的生物学基础，涉及生长发育和碳、氮、脂肪、水分代谢等方面的基础理论及在油菜种植中的生态、生理基础；春播油菜栽培，包括品种选用和实用栽培技术；秋（冬）播油菜的品种选用和实用栽培技术；病、虫、草害种类、为害及防治、防除措施；温度胁迫、水分胁迫、盐碱胁迫等非生物胁迫及应对措施；最后全面而具体地介绍了油菜的营养品质和综合利用途径和方法。全书既有一定深度的理论阐述，也有具体的技术措施介绍，涉及育种、栽培、生理、生态、植物保护、产品加工等诸多学科。

无花果具有排毒养颜、降血压、止哮喘、帮助消化、提高肌体免疫功能等作用，对心血管病及皮肤病等亦有良好疗效。无花果有着树上成熟的特点，而且成熟期较长，上市期不集中，但是采用人工催熟的方法可以提早成熟、均衡上市，提高经济效益。无花果果干是主要的加工利用形式，加工后的果实要求表面收缩、有皱纹，表皮不硬，大小一致，没有杂质，而且甜度适中，果香明显，没有异味。无花果极不耐贮运，常温条件下1～2天即软化、褐变、风味下降以及腐烂，极大地影响了无花果的食用价值与经济价值。笔者根据多年的实践经验，总结出无花果贮运过程，并根据多年的科技研究成果总结出一套系统、全面和科学的贮藏与加工综合利用技术。

每一本作物品种志都是对一定历史时期农业生产上使用品种的历史记述，它在展现该时期农作物品种发展趋势的同时，也是对引种与育种技术方法和经验的总结。1989年由甘肃省农业科学院粮食作物研究所（甘肃省农业科学院作物研究所前身）组织编写的《甘肃小麦品种志（1950－1987）》，将1987年以前甘肃生产上使用过的主要小麦品种及当时表现较为优良的品系进行了详细记述，较为全面地总结了这一时期引种与育种的经验和成就（内部资料，未正式出版）。近三十多年来，甘肃小麦生产有了很大发展，原志所列品种绝大多数在生产上已被新育成或新引进的品种更换，迫切需要编写一部全面反映甘肃省小麦品种发展历史的著作。为此，我们依托甘肃省小麦产业技术体系，由甘肃省农业科学院小麦研究所牵头，组织全省长期从事小麦科研工作的有关人员，经过两年的调查走访、收集鉴定、核实合并和资料整理，编写完成了覆盖甘肃境内各时期主要应用品种的《甘肃小麦品种志（1950-2019）》。本集品种志在品种记述部分之前有甘肃省小麦品种概论，对新中国成立以来甘肃省小麦生产情况、品种演变、育种途径和渊源、品种繁育的基本经验和展望等作了较为系统地总结、归纳和分析，是甘肃省小麦品种状况的综览概观。书首加有编辑说明和小麦品种特征特性术语解释及标准说明，介绍本书品种记述的规范。品种志部分，收集了新中国成立70年来甘肃省境内选育和引进的500个小麦品种，其中春小麦212个，冬小麦288个。对每个品种的来历、特征特性、产量表现和分布地区、栽培要点等作了较为全面的描述和说明，其中部分品种还附有相关图片。《甘肃小麦品种志（1950－2019）》是对新中国成立70年甘肃省小麦品种改良工作的全面反映。它既是一部科学著作，又是一部历史文献；既是广大农业科技工作者的工具书，又是科技文库的典藏资料。可供各级农业科技部门和院校参考。

马铃薯是当前我国第四大粮食作物，农业农村部于2015年提出马铃薯主粮化战略，对马铃薯产业发展提出了新的挑战和要求，同时，马铃薯也是我国部分山区贫困县的重要产业，在地区脱贫和农户增收过程中起到至关重要的作用。《我国丘陵山区农户马铃薯种植规模与绩效研究》基于地理学和农业经济学的理论与方法，以丘陵山区农户为研究对象，在对甘肃、广东、重庆、黑龙江等地进行大量农户实地调研的基础上，采取定性与定量相结合的方法，对农户马铃薯种植规模与绩效的关系进行了系统的研究。《我国丘陵山区农户马铃薯种植规模与绩效研究》明确了我国马铃薯生产与地形的空间耦合关系格局，系统分析了丘陵山区不同规模农户马铃薯生产技术效率及其影响因素，探讨了土地规模对马铃薯种植农户收入的影响作用，进一步阐明了农户马铃薯种植规模调整意愿影响因素，后对我国马铃薯产业健康发展和适度规模经营提出相关对策建议。