农作物
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老年常见病诊疗手册毕尚青,吴凡伟 著《老年常见病诊疗手册》可作为老年常见病中西医诊疗的参考书,内容包括:人体衰老的原因与表现,老年病的诊断与治疗特征,中医对衰老机制的认识与运用,中医对老年病的认识与治疗,以及老年人各个系统常见病的中西医诊疗与调护等。 -
赤霉素在甘蔗节间伸长上的应用研究文集吴建明本书收集了作者及其研究团队十几年来在甘蔗节间伸长以及应用赤霉素调控甘蔗节间伸长方面的研究所发表的论文。本书具体分为甘蔗茎尖组织解剖研究、赤霉素在甘蔗健康种苗上的应用等内容。 -
广东茶园杂草生态模式构建与管控技术周波,唐劲驰 著杂草对茶树生长虽有不利影响,但其可以在茶园中发挥一定的生态功能。杂草生长可增强土壤生物活力,促进土壤物质循环;还可以提高土壤有机质含量,增加茶园生物多样性,提高茶树对环境的适应能力。另外,茶园杂草还能增加土壤覆盖度、涵养水源、防止水土流失等。因此,了解杂草的种类和发生规律,合理利用多种生态技术手段进行茶园杂草管控,既可以节省人工除草成本,又能充分发挥茶园杂草的生态功能,对推进生态茶园建设具有积极作用。目前已出版的图书中针对茶园杂草防控的较少,并且防治技术以化学药剂除草为主,缺少系统的茶园杂草生态管控技术指引。茶园杂草管控与普通农田有较大差别,茶树为多年生灌木,因此茶园更有条件实施生态管控,而且杂草在茶园生态系统中发挥的作用更明显。《广东茶园杂草生态模式构建与管控技术(新时代乡村振兴书系·产业编)》主要围绕杂草对茶园生态的影响,以及如何有效进行杂草生态管控展开,重点介绍了广东茶园杂草主要类别,提出了系统实用的杂草生态管控技术方案,并配有茶园应用实例。全书图文并茂,内容通俗易懂,具有科学性和实用性,可供茶叶企业、茶农,以及相关技术推广、科科研人员参考。 -
绿豆优质丰产栽培技术胡云宇,许彦蓉 著《绿豆优质丰产栽培技术》先是介绍了绿豆的分布、生产区划,绿豆品种资源与品种,绿豆的综合利用,绿豆的形态特征和生长习性,本着实用的原则,重点对绿豆的栽培技术、横山大明绿豆栽培技术进行了探究。《绿豆优质丰产栽培技术》内容全面,结构完整,实用性较强,可供相关科技人员参考使用。 -
中国荞麦属植物彩色图鉴周美亮,唐宇,方沩 著《中国荞麦属植物彩色图鉴》阐述了荞麦属分类地位及中国荞麦属植物种类,涉及中国已发现的荞麦属植物21种,详细介绍了荞麦属各个种的形态特征、生境、分布等信息,并配以植物生境和植株特写的彩色图片,其中对有助于种类鉴定的枝叶、花序、花、果实及根茎等整体和局部特征进行了具体而生动地展示。《中国荞麦属植物彩色图鉴》集学术性和实用性于一体,也是对《中国植物志》和《中国高等植物图鉴》相关内容的重要补充。 -
黄淮海地区农户种植小麦品种选择研究王秀东,李媛,王永春,闫琰 著本书首先阐述了农户行为相关的理论,并对关于农户品种选择影响因素的研究进行文献回顾,然后分析了黄淮海地区小麦生产及品种发展现状,对黄淮海地区2007年和2017年重访的调研数据进行描述性分析,研究10年间该地区农户种植情况及品种选择的基本变化,接着建立logit模型和DID模型,对调研数据进行实证分析,探索对农户选择新品种有影响的因素,最后根据研究结论,提出有针对性的政策建议。 -
人工智能与作物生产深度融合关键技术研究谭峰,田芳明,张东杰《人工智能与作物生产深度融合关键技术研究》以作物生产为切入点,以人工智能与作物生产深度融合技术为主线,简要阐述了农业大数据采集与控制、数据存储、现代农业人工智能算法和系统集成方法。《人工智能与作物生产深度融合关键技术研究》首先对人工智能与作物生产深度融合算法理论基础进行了介绍;其次,具体阐述了农业生产数据采集方法,包括棚室生产环境数据与植物电信号数据采集的硬件和软件设计方法;再次,重点介绍了人工智能技术在农业生产方面的应用,主要涵盖了基于人工智能算法的水稻生长阶段优劣长势判别、基于人工智能算法的水稻病害短期分级预警系统、基于人工智能算法的作物图像种类自动识别、基于卷积神经网络的水稻病害识别方法、基于图像的稻花香水稻种子鉴别方法。《人工智能与作物生产深度融合关键技术研究》是基础理论和作物生产实践相结合的产物,旨在将人工智能技术与现代农业深度融合,以达到进一步指导农业生产的目的。《人工智能与作物生产深度融合关键技术研究》可作为农业院校师生和农业技术人员的参考用书。 -
白及实用栽培技术孟珍贵本书从白及药材的简介入手,先介绍了白及药材的基源植物和正伪品,后介绍了白及的供需状况,又详细地阐述了白及的育苗移栽技术、田间管理技术、病虫害防治及采收加工技术等。本书语言通俗易懂,辅以生动有趣的卡通图和清晰的实物图,可读性强,符合广大农民朋友的阅读习惯。 -
青贮玉米标准化生产技术手册李源 著青贮玉米作为奶牛重要的日粮组成成分,具有产草量高、营养价值好、消化率高的特性。近几年,随着河北省奶业振兴、粮改饲项目的实施和推进,青贮玉米种植面积不断扩大。然而,由于缺乏关键生产技术支撑,导致青贮玉米种植加工过程中问题不断,如:引种不科学导致品种年际间差异大、稳产性差;栽培技术不合理,导致田间种植用水、用肥、用药成本增加;收获加工技术不规范,导致青贮制作质量不高、浪费现象严重等。因此,要实现河北省奶业高质量的发展,从源头上来讲必须建立标准化的青贮玉米生产技术体系。《青贮玉米标准化生产技术手册》一书,详细阐述了青贮玉米标准化生产利用技术及关键把控要点,以期为广大种养殖人员、技术人员提供简单有效的、操作性强的实用技术,助推青贮玉米生产提质增效。 -
大宗面制品加工理论与实践胡新中,马蓁 著本书在对国内外大宗面制食品加工与贮藏中的科学问题和实践创新进行分析讨论的基础上,较为系统地论述了我国传统大宗面制食品(面条、馒头、擀面皮、锅盔、馕)、新兴面制食品(方便面、全谷物、冷冻面制食品)及国外大宗面制主食品(面包、意大利面、披萨、乌冬面、日本拉面)的加工技术和工艺创新,并对其存在的问题和发展趋势进行了分析。本书属于谷物科学与技术研究领域,对谷物食品加工、贮藏、口感与营养、风味及面制食品文化进行了概括和总结,对了解新时期谷物食品产业面临的问题、挑战具有十分重要的参考价值。
