农作物
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棉花高产其实很简单黎玉华,陈志,戴爱梅 编本书从棉花的生物学特征、主要生育特性、高产的要素、生育期的划分、影响产量的几个主要因素及肥料、农药的使用、田间管理、盐碱地高产栽培技术规程等几个方面入手,介绍了棉花高产种植的实用技术。全书语言通俗易懂,实用技术的可操作性强,旨在用农民听得懂的语言更好地服务广大农民。
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大豆产地溯源技术王霞,鹿保鑫,张东杰 著《大豆产地溯源技术》以黑龙江省全程机械化作业的两个大豆产地的种子及土壤为研究对象,通过对两年的大豆有机成分及矿物元素含量进行测定,利用方差分析、主成分分析、聚类分析、判别分析等方法,筛选出溯源特征指标,建立了大豆产地的判别模型,并结合线性判别分析的维度规约和支持向量机算法,开发了基于支持向量机算法的大豆产地判别系统。全书分上、下两篇,共12章,主要包括溯源模型理论分析、基于有机成分含量的大豆产地溯源、基于矿物元素含量的大豆产地溯源、基于有机成分辅助矿物元素含量的大豆产地溯源、大豆产地判别系统的构建、大豆异黄酮含量检测方法的改进等内容。《大豆产地溯源技术》可作为食品及相关专业学生的参考书,也可供从事溯源技术研究的科研人员参考。
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寒地早粳稻生产实用技术1000问潘国君 编《寒地早粳稻生产实用技术1000问》共包括寒地粳稻生产基础知识、旱育苗技术、移栽技术、肥水管理技术、病虫草害防治技术、直播栽培技术、“三化一管”栽培技术、节水种稻技术、优质生产技术及稻田养殖技术、逆境条件下水稻生产技术、生产机械应用技术、良种繁育技术、品种选择技术以及收获、储藏、加工技术14部分。
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中国全株玉米青贮质量安全报告全国畜牧总站,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 编我国青贮饲料质量稳步提升。为全面掌握粮改饲实施区域全株玉米青贮质量情况,受农业农村部委托,全国畜牧总站和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织实施了粮改饲一优质青贮行动计划(GEAF计划),在粮改饲试点省区的各级行政主管部门、技术推广单位和生产企业积极配合下,从种植、调制、评价和利用四个环节推广关键技术,并对全国全株玉米青贮质量安全状况进行综合评价,形成了《中国全株玉米青贮质量安全报告(2019)》,旨在为全国粮改饲项目管理提供参考,帮助各粮改饲试点省区了解全株玉米青贮质量和安全现状,更好地推进粮改饲政策落地落实,推动畜牧业高质量发展。从《质量安全报告》结果看,我国粮改饲试点省区全株玉米青贮85%以上达到良好水平(其中9%达到优级水平),基本与美国平均水平相当。但是在不同地域、不同畜种、不同养殖规模全株玉米青贮质量之间仍存在一定差距,黄淮海地区青贮质量状况好,长江中下游和西北地区青贮质量状况较好,且明显高于东北、西南和华南地区;奶牛场全株玉米青贮质量高于肉牛场和羊场,养殖规模越大,全株玉米青贮质量越好。
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马铃薯挖掘机挖掘、薯土分离理论与试验王春光,郭文斌,蒙建国,谢胜仕,邓伟刚 等 著《马铃薯挖掘机挖掘、薯土分离理论与试验》以马铃薯挖掘机为研究对象,基于理论分析、虚拟仿真、高速摄像和试验测试等方法,对马铃薯的力学特性、马铃薯三维实体建模、马铃薯挖掘输送装置、薯土分离装置,以及挖掘过程、薯土分离过程和摆动分离筛参数优化等内容进行了研究。全书共包括10章,主要有:绪论、马铃薯力学特性、马铃薯挖掘机挖掘输送装置分析、马铃薯三维实体建模、马铃薯相对分离筛运动过程分析、基于虚拟样机技术的马铃薯在摆动分离筛上的运动仿真研究、基于高速摄像技术的薯土分离过程中马铃薯运动特性分析、马铃薯挖掘机振动测试、薯土分离过程试验研究、分离筛参数优化。《马铃薯挖掘机挖掘、薯土分离理论与试验》既可作为农牧业机械及相关领域研究人员的参考用书,也可作为农业机械化及其自动化专业本科以及农业机械化工程学科研究生教学参考用书。
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食用菌病虫害速诊快治张绍升,刘国坤,肖顺,罗佳 著第一部分食用菌病虫害诊治技巧,分别介绍食用菌病虫害的类型、诊断、发生发展和科学防治;第二部分食用菌病害,介绍木霉病、链孢霉病等真菌性病害,线虫病,食用菌细菌性病害,食用菌生理性病害,菌床和菌筒上等各类病害实例、发病规律和防治措施,用大量图片,以实例的形式展示各类食用菌病害症状和病原特征;第三部分食用菌虫害及鼠害,介绍蚊类、菇蝇类、灵芝窃蠹、烟*甲、跳虫类、螨类等害虫和害鼠的形态特征、为害习性和防治措施。
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切花百合生理及栽培保鲜技术吴中军,夏晶晖 著作者自工作以来一直从事园艺植物栽培的研究,至今已有三十余载,近年来,又有兴趣和机会从事球根花卉,特别是百合的研究工作,在栽培管理、花的衰老和保鲜等方面进行了积极的探索,取得了一点成果,想为中国的百合产业尽绵薄之力,也期待百合产业的“中国创造”和“中国制造”,所以编写了《切花百合生理及栽培保鲜技术》。该书从百合栽培的价值,百合的自然分布,百合的种类和品种,百合的生长发育规律,百合花形成的机理,百合生长与环境条件的关系,百合的繁殖方法和技术,百合的栽培管理,百合花朵衰老机理和百合花保鲜技术等方面,较为全面地介绍了切花百合栽培生理领域新的研究进展,尤其是百合花朵形成的理论基础,切花百合花朵的衰老生理和分子基础以及生产实际中的应用技术。该书进一步丰富了我国在百合这一重要的切花植物的栽培、保鲜领域和应用技术的研究工作。
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茶叶质量与检验何建国,黄静,林海 等 编《茶叶质量与检验》针对茶叶质量与检验进行了较为全面的阐述,主要内容包括茶叶检验的基础知识,茶叶的感官审评、理化指标、特性指标、限量指标和农药残留量的检验,检验室建设与管理等。《茶叶质量与检验》内容丰富,知识面广,通俗易懂,实用性强,可作为检验检测人员的培训教材,也可作相关专业人员的参考书。
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特色蔬菜栽培毕玉根本书在原来《特色蔬菜实用栽培技术》基础上的提升,一是兼顾科普和实用,填补了当地在特色优势蔬菜种植技术推广上的空白;二是该书引用了部分*的科技成果和生产实践,填补了蔬菜实际生产上的一些空白;三是该书紧密结合新型职业农民培育,能够贯穿生产技能培训和跟踪服务的全过程,为实施乡村振兴战略中人才振兴开辟了新途径。 本书共15章,内容既有蔬菜栽培技术、蔬菜设施栽培等栽培基础技术,还包括大白菜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山药、马铃薯、芦笋、草莓、西兰花、食用菌等特色蔬菜的实用栽培技术。
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棉花根系与钾营养研究张志勇 著棉花是我国重要的经济作物,其耗钾量非常大。我国的钾矿资源稀缺,主要依靠从国外进口钾肥。而利用棉花自身营养形状的遗传特性,发掘钾元素需求量低的棉花品种资源,提高其养分利用率,是实现钾肥高效利用的有效途径。《棉花根系与钾营养研究》以多个棉花品种为研究对象,从棉花根系形态学、养分利用能力、不同棉花基因型对钾缺乏的敏感性差异、冠菌素对棉花根系的形态及生理机理的影响、钾和钙、钠对棉花离子吸收和生长的影响等方面展开研究,综合评价棉花品种对钾元素的需求,为筛选棉花钾优质高效种质资源提供参考。