本书共分为6章，通过一问一答的形式，分别就葡萄遗传育种与基因组学，葡萄的植物与生物学性状及生长发育，葡萄的种植模式及栽培管理技术，葡萄的病虫害及其防治措施，葡萄采后生理与贮藏加工等方面的有关理论与技术知识进行了介绍。本书适用于园艺专业、葡萄酒专业、植物生产类专业的学生，也适合葡萄生产一线的技术人员等参考阅读。

本书在第一版的基础上，采用问答的形式，详细介绍了当前玉米的优质高产栽培技术、播种育苗技术、田间管理技术、主要病虫草害全程监控技术以及气象灾害减灾技术等内容。本书以农民在生产中遇到的实际问题为基础，把理论知识融于疑难解答中，具有很强的针对性。在栽培技术上突出主流技术，并介绍新技术；在问题解析上，突出主要的问题及近几年来出现的新问题；在病虫害全程监控技术上，突出绿色防控技术集成。书中附有多张高清原色彩图，便于指导实际生产操作。 本书适合广大种植玉米的农民、农村专业合作化组织阅读，也可供农业院校种植、植保专业师生参考。

2015年，由农业部提出开展“粮改饲”农业改革政策，大力推动了我国青贮玉米种植产业。“粮改饲”政策的目的在于使肉牛和肉羊饲养量有所增加，提高牛羊肉的市场供给能力，优化种植结构，使耕地出现培肥地力的效果。该政策实施的重点就是调整玉米种植结构，大规模发展适应肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧业需求的青贮玉米。但是，关于青贮玉米种植、利用与品种方面的读物较缺乏，尤其广大农牧民所得到的信息不连贯，不成体系。针对内蒙古自治区的农牧业一线上的蒙古族的蒙古文读物目前还没有。响应时代的需求，同时考虑到少数民族地区农牧业发展的需要，组织编写了《青贮玉米种植与利用技术》一书。书中内容除了关于青贮玉米的品种、栽培技术等知识之外，在加工利用方面增加了**技术等方面的内容，考虑到农牧民对机械设备的要求，也安排相应篇幅进行了介绍。

本书是国内第一次比较全面的介绍甜菜育种的专业书籍，比较详实的介绍了甜菜育种的基础知识、甜菜常规育种方法、甜菜分子标记辅助育种以及转基因育种以及甜菜种子繁育技术等等。尤其是甜菜单胚不育系和选育、甜菜多胚授粉系的选育技术，有一些是作者根据多年的育种经验并实践和理论相结合。本书在常规育种中加入了很多通俗易懂的图片，对育种方法做了详尽的介绍，对于甜菜育种的入门者以及广大的甜菜育种科研工作者都具有很好的启发作用。

该书以绿色农业的由来和国家关于农业绿色发展的相关政策为背景，对山东棉花绿色高质高效发展构建机制进行系统研究，提出了山东棉花绿色发展方案，收集了从棉花育种、繁育、种植、加工等环节绿色技术规程94项，对山东乃至黄河流域棉区棉花绿色发展具有较好的实践价值和学术价值。

本书旨在帮助农业技术员和种植户精准识别和防治甘薯病害，同时也便于农业技术推广人员、植物保护技术人员和农业院校师生参考利用。本书收录甘薯病害45种，分为4章，以细菌病害、真菌病害、病毒病害和线虫病害为顺序，分别介绍了6种细菌病害、32种真菌病害、3种病毒病害和4种线虫病害，每种病害都详细介绍了分布与危害、症状、病原、发病规律和防治方法，并配以多幅清晰的原色生态照片，力求科学性、先进性和实用性。

本书由基础篇、育种篇、栽培篇、种子篇、成果篇5篇组成。基础篇论述了水稻优势原理、水稻雄性不育理论、杂交水稻超高产育种理论与策略、杂交水稻分子育种等。育种篇包括杂交水稻雄性不育系的选育、杂交水稻恢复系的选育、杂交水稻组合的选育等。栽培篇阐述了杂交水稻的生态适应性、杂交水稻的生长发育理论、杂交水稻栽培生理基础、杂交水稻栽培技术、杂交水稻主要病虫害发生与防治技术等。种子篇介绍了杂交水稻不育系原种生产和繁殖、杂交水稻制种技术、杂交水稻种子质量控制技术。成果篇概述了杂交水稻推广应用，描述了杂交水稻骨干亲本和杂交水稻组合等。《超级杂交水稻育种栽培学》是对袁隆平院士团队20多年来超级杂交水稻研究成果的全面总结，对于促进超级杂交水稻的推广，提高单位面积产量，实现粮食增产、稳产，保障我国和世界粮食安全都具有重要的推动作用。

本书对近年福建省茶产业发展状况进行了全面梳理，对福建茶产业发展报告进行了分析与研判，对各主要茶产区的发展现状、发展特色及未来规划进行了汇总，对福建重点茶企进行了剖析。书中不仅有对福建茶产业发展的宏观描述，对福建茶产业发展经验、存在问题的分析与总结，还有对福建茶产业未来发展的建议。

该书概述了稻属植物遗传改良的技术创新和主要成就。在评述第一代杂交水稻育种和第二代杂交水稻育种的研究成果和技术特点的基础上重点阐明了第三代杂交水稻（精）育种的理论基础、技术特点、育种方法、研究现状和发展趋势。总结了第三代杂交水稻（精）育种的实际操作技术和研究方法以及主要研究成果。作为稻属植物遗传改良领域的学术专著，该书内容全面，资料翔实。本书可作为高等院校生物工程专业和农学专业的教科书。

本书较全面地介绍了黄瓜栽培的各项技术，主要包括黄瓜品种选择、黄瓜育苗技术、设施环境调控技术、植株调整技术、主要病虫害诊断与防治技术。