马铃薯是榆林市农业四大优势特色产业之一，发展势头强劲，是全市脱贫攻坚和实施乡村振兴战略的重要产业依托。全书共由五章组成。第一章为马铃薯的引入与传播，简要介绍了马铃薯的原产地中心，并考证、梳理了引入中国、陕西、榆林的历史脉络；第二章为马铃薯产业发展历程，总结回顾了榆林马铃薯产业不同发展时期的主要特征、成就与贡献；第三章为马铃薯产业现状与发展规划，分别介绍了榆林及十二县（市、区）的马铃薯产业发展现状，以及“十四五”期间榆林全市马铃薯产业发展规划；第四章为马铃薯产业发展技术，重点介绍榆林马铃薯生产的科研成就和**技术；第五章为马铃薯文化印迹，从文学艺术、风土民情、餐饮美食等不同视角，展现了榆林马铃薯的文化积淀；附录中扼要记述了马铃薯从18世纪中叶传入榆林以来的重大事件。

本书从甘薯产业发展形势入手，使读者全面了解当前全国和江苏省的甘薯种植状况，分析甘薯种植和加工效益，做到心中有数和科学种植甘薯。介绍甘薯的不同用途和类型，并优选当前生产上推广的优良品种，进而指导如何繁育健康种薯种苗和培育壮苗。在生产管理环节指导科学施肥、全程机械化操作，以及如何实现甘薯高效栽培和如何绿色防控甘薯病虫害。收获后如何安全贮藏，鲜食利用有哪些形式、以及甘薯的营养和健康常识，加工利用对品种的要求，及加工产品和技术等，真正使甘薯种植者和加工者通过阅读本书，获得生产和加工实用技术，最终实现种植高效和加工增值，并使甘薯更多地走入寻常百姓家，使甘薯的保健功能发挥更大的作用。

本书写作基础主要来源于课题组选育和收集的观赏稻种质资源在西昌种植的性状表现和研究内容，集十余年的研究成果：阐述观赏稻的由来与兴起，综述观赏稻研究、应用现状：以图文并茂的形式，从静态、动态和多观赏点组合以及颜色搭配等方面分析观赏稻的观赏特性：介绍多个观赏稻资源的观赏特性和栽培技术，并提出多种应用途径和发展建议。

本次论坛包含了各方面的议题：“福鼎白茶”实现国际化、品牌化、年轻化、标准化的路径；如何与旅游相结合，不断丰富白茶业态；智能装备在数字茶园上的应用；科学技术如何改良茶树；海峡两岸茶文化的渊源与交流；白茶文化的内涵与闽东之光的联系；如何做好白茶文化的传播；新式茶饮和传统茶饮如何进行有效衔接；建筑设计中如何体现茶文化等。窥一斑而知全豹，可以感觉到这些主题已经成了政产学研各界人士紧密关注的焦点，他们的真知灼见也形成了文字，在《乡村振兴战略与茶产业高质量发展：“福鼎白茶”产业发展的创新规划与战略支撑》中向各位读者尽情展现，汇集成了一幅“世界白茶在中国、中国白茶在福鼎”欣欣向荣的发展新风貌。

稻水象甲是危害水稻的检疫害虫，为方便广大水稻种植业者识别、调查与防控稻水象甲，特编写本手册。《宁夏稻水象甲防控技术手册》资料、图片均取自宁夏本地稻田。如有谬误，欢迎批评指正。

本书从饲用植物的定义和分类入手，将能为草食家畜提供营养体的广义饲用植物进行了阐述，介绍了矿物质营养的地球化学特性，就矿物质营养在草地生态系统中的作用及循环进行了详细论述，最后介绍了矿物质营养对主要饲用植物生长发育及营养体生产的影响。书中引用了大量关于矿物质营养对饲用植物生长发育的生理、分子机理等**研究成果，适用于从事相关领域研究和管理工作的研究生、科研工作者、政府规划与管理专业人员及大学专业学习人员阅读和参考。

《图解蔬菜四季栽培管理技巧100例》介绍了蔬菜种植过程中的100种技i5，包含工具、肥料的使用，整地、施肥、间苗、搭架牵引的方法和田间管理要点等内容，是作者在NHK《趣味园艺蔬菜时间》担任讲师的10年间积累的经验，以及从体验农园的会员案例中总结出的经验教训。《图解蔬菜四季栽培管理技巧100例》图文结合，穿插了小知识等栏目，趣味性与实用性并存。如果能够掌握这些种植技巧，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。希望《图解蔬菜四季栽培管理技巧100例》对想要种植蔬菜的朋友们有所帮助。《图解蔬菜四季栽培管理技巧100例》适合广大蔬菜种植户使用，也可供家庭园艺爱好者学习参考。

《四川花生》对四川花生产业发展及科技创新工作进行了概述。全书包含花生发展现状、产区特点、种质资源、品种选育、耕作制度、高产栽培、有害生物防控、加工利用及产业化等方面，内容丰富、资料翔实、特色鲜明、参考性强。

麻类是包括苎麻、亚麻、黄麻、红麻、工业大麻和剑麻等农产品在内的作物群体，是重要的经济作物。国家麻类产业技术体系农业部联合财政部启动的现代农业产业技术体系之一，是以主要麻类作物为研究对象、以麻类产业为服务对象的公益性科研组织。本书论述了国家麻类产业技术体系在筹建运行、学科建设、产业支撑、人才培养等方面的思考、理论与实践，以期为为深入推进科技体制改革和协同创新提供借鉴。本书由国家麻类产业技术体系有关专家撰写，可供农业行政管理和相关技术人员参考。

本书以问答的形式，详细介绍了黄瓜安全生产设施、黄瓜类型及优良品种、黄瓜生产基础、黄瓜育苗技术、黄瓜安全优质高产栽培技术、黄瓜主要病虫草害防治技术、黄瓜的质量标准、黄瓜种子生产技术等。全书语言简洁、通俗易懂、技术先进实用、可操作性强，适合蔬菜企业技术人员、专业菜农等阅读参考，也可作为新型农民职业技能培训的良好教材。