本书由河南科技学院老师刘振威编著，内容包括：芹菜栽培的生物学基础 ，芹菜类型与优良品种，芹菜播种育苗技术，芹菜优质栽培技术，芹菜无土栽培技术，芹菜病虫害防治技术，芹菜种植专家经验介绍等。全书内容充实，技术新颖，可操作性强，文字通俗易懂，尤其是芹菜种植专家经验介绍，更具有针对性和指导性，适合广大芹菜种植者、基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

近年来，具有丰富营养价值的快生菜在调整城市近郊菜地供给侧结构，保证蔬菜周年均衡供应，提高菜农种菜收益，丰富大棚生产花色品种以利轮作换茬等方面的作用日益显现，作者在总结菜农先进经验的基础上，吸取了国内外的新科研成果，并结合长江流域的生产实际，编写成本书。内容包括目前市场上主要快生菜（芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿、芫荽、苦苣、苋菜、蕹菜、落葵等）的大棚高产栽培技术，从蔬菜栽培特性、品种选择、茬口安排、栽培技术、病虫防治等多方面、全过程进行了介绍，力求文字简洁，通俗易懂，希望能满足广大菜农学科学、用科学的需要。

蔬菜保护地栽培可以不受生产的季节性，使蔬菜避开不利自、然条件的影响而发育成长，对于保证蔬菜的周年均衡供应有重要作用，是农民增加收入的重要项目。由于保护地是在改变了的环境中栽培蔬菜，出现的问题较多，研究和宣传保护地栽培技术为当务之急。宋元林、杨福旺、史庆林主编的《蔬菜温室大棚保护地栽培》作者将从事保护地蔬菜生产技术指导工作近50年的生产经验总结成书。内容包括：概述，蔬菜保护地栽培设施，保护地设施性能与环境调控，保护地蔬菜生产模式，主要蔬菜的保护地栽培技术。本书注重实用性和可操作性，内容丰富系统，文字通俗易懂，可供广大农民、农业技术推广人员以及农业院校师生阅读使用。

内容包括：花椒植物学特性，花椒苗木培育，花椒园建设，花椒整形修剪，花椒园土肥水管理，花椒病虫害防治，花椒采收与采后处理等。全书内容全面系统，技术科学实用，操作性强，文字通俗易懂，适合广大花椒种植者和基层农业技术推广者学习使用，也可供农林院校相关专业师生参考。

本书不仅以植株需肥特性、土壤肥力、技术措施为核心系统介绍了樱桃高产优质的施肥方法，还介绍了如何进行肥料试验以确定适施肥措施的方法，让读者可以更好地掌握施肥的原理和方法。主要内容包括樱桃的生长结果习性、需肥特点、樱桃生长类型与施肥的关系、土壤肥力及肥力诊断、培肥土壤的措施、肥料的种类及其对樱桃生长结果的影响、施肥的基本理论、施肥的原则、施肥时期、施肥方法、施肥量确定、肥料试验等内容，本书内容实用，适合果农、基层农业科技人员和农林院校有关专业师生阅读。

本书以深入浅出的形式介绍了夏玉米的栽培技术要点，还对玉米生长过程中常见的问题进行了疑难解答。主要内容包括品种选择及种子处理、播种及田间管理、肥水管理、玉米面临的逆境及处理技术和适期收获、秸秆应用等，重点介绍了玉米病虫害防治、缺素症的矫治及秸秆还田技术的应用。语言通俗易懂，内容简明扼要，对农民朋友发展玉米生产有一定的指导、促进和借鉴作用，同时也可供基层农业院所的研究人员实用。

本书详细地介绍了生姜生产概况、生姜类型及主栽品种、生姜栽培关键技术、生姜优质栽培模式、生姜间套作栽培技术、生姜病虫害防治技术、生姜贮藏保鲜与加工技术、生姜良种繁育与脱毒技术、生姜产品质量标准等内容。

大樱桃在国内的保护地栽培面积正以极快的速度增长着，本书以保护地设施栽培为基础，从科学角度讲述了如何通过栽培管理获得优质、高产的大樱桃。主要包括保护地生产的现状及发展趋势；大樱桃保护地设施类型与建造；园址选择、苗木栽植及田间管理等实用技术。此外，作者还根据自己几十年来大樱桃的生产经验和调查，将生产中存在的疑难问题与对策也进行了详细解答，本书技术先进、方法实用，文字通俗易懂，适合果农、基层农技推广人员、种植大户，及相关科研院所的专业人员阅读、参考。

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本书结合果园林地养鸡的案例，详尽地介绍了果园林地养鸡各个环节的技术要点，以图文并茂的形式把知识深入浅出地展现给读者，使读者一看就懂，一学就会。本书共分为9章，分别介绍认识果园林地养鸡、鸡品种的选择、营养与饲料、场址选择和鸡舍设计、常用的设备用具、育雏期的饲养管理技术、放养期的饲养管理技术、疾病防治技术和果园林地养鸡成功案例。 \n本书图文并茂、通俗易懂，可供广大鸡养殖户、相关技术人员阅读，也可作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。