农作物
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香茅资源及其利用邱珊莲 著香茅属 (Cymbopogon) 属禾本科 (Gramineae),是多年生草本植物,在全世界有70余种,广泛分布于热带与亚热带地区,我国有20余种,多分布在华南、西南。香茅应用领域极广,香茅草可用于园林造景,香茅叶可用于烹饪调味,制成香茅茶、香包等,香茅精油可用于制备、化妆品、日化用品、药品等。本编著较全面地阐述了香茅的分布、生长习性、种植栽培技术、精油化学成分、开发利用价值与香茅产业的发展历史及现状等。重点介绍了香茅的栽培技术、精油化学成分与开发利用价值,为提高香茅的深度研究及开发利用提供指导和科学依据。
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果树高效栽培与果园立体种养实用技术岑文展,李泽虎,李娜 著本书主要介绍了苹果高效栽培、梨高效栽培、柑橘高效栽培、核桃高效栽培、猕猴桃高效栽培、桃高效栽培、葡萄高效栽培、樱桃高效栽培、草莓高效栽培、枣高效栽培、果园立体种养模式与实用技术等内容。通俗易懂,适合农业科技推广人员、果树栽培专业户等人员阅读参考。
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食用菌高效栽培与病虫害绿色防控胡永锋,才伟丽,黄连华 著本书主要介绍了食用菌高效栽培技与病虫害绿色防控技术,包括食用菌概述,食用菌高效栽培基础知识,食用菌制种技术,食用菌高效栽培技术,食用菌病虫害及绿色防控技术,食用菌菌渣综合利用技术,食用菌贮藏与加工技术等。
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水稻生产管理关键技术问答吕建秋,田兴国 著农业农村实用技术丛书:水稻高产优质知识问答,主要包括水稻新品种介绍,栽培管理、病虫害防治等新技术,以问答的形式,通俗易懂,便于广大一线科技工作者、农民使用,为“三农”发展,加快社会主义新农村建设做出贡献。
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现代高效生态循环农业种养模式与技术易建平,弓晓峰,周瑞岭 著循环型农业是运用可持续发展思想和循环经济理论与生态 工程学的方法,在保护农业生态环境和充分利用高新技术的基础上,调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构,提高系统物质能量的多级循环利用&严格控制外部有害物质的投 入和农业废弃物的产生,最大限度地减轻环境污染,使农业生 产经济活动真正纳入到农业生态系统循环中,实现生态的良性循环与农业的可持续发展。本书系统阐述了现代高效循环农业发展现状与前景与方式。
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秸秆资源化利用理论与实践胡婵娟,文春波,任杰,钱发军 著本书围绕秸秆资源现状、利用技术、收储运体系、配套产业、政策支撑体系等内容,开展秸秆资源化利用理论与实践研究。全书分上下篇,上篇为总结分析国内外秸秆综合利用理论,包括秸秆资源化利用现状解析、秸秆利用技术概述、秸秆收储运体系建设、秸秆利用配套产业、秸秆资源化利用政策支撑体系等内容;下篇为秸秆利用典型地区实践,包括周口市、新密市、邓州市、汝州市等秸秆综合利用典型措施及方案。
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香菇绿色高优栽培新技术戴祖进,倪玉善 著本书根据香菇产业转型升级新要求及绿色高优生产需要,深入总结国内香菇主产区绿色生产成功经验,针对现有生产中遇到的具体技术难点,进行科学剖析。全书阐述香菇产业基础与转型升级必要性、香菇绿色高优栽培基本条件、香菇绿色高优栽培应用技术、香菇菌种绿色制作工艺、香菇病虫害绿色防控技术、香菇绿色产品采收加工技术、香菇绿色产品等级标准与认证等7个部分内容。
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瓜类食品加工工艺与配方薛效贤 著本书简要介绍了黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等十四种瓜的营养价值及有关生产、加工及利用的概况,重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。本书注重可操作性与实用性,可供我国以各种瓜类为原料的食品加工企业及从事各种瓜类食品加工技术研究的科研人员参考。
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琉璃苣栽培技术研究及新品种选育缪纯庆 著本书在阐述琉璃苣的种类、种植概况、分布、生长发育及细胞学特征的基础上,根据笔者的田间和室内试验及跟踪研究所获得的第一手资料,诠释了琉璃苣的品种类型及特性、栽培技术、细胞和组织培养技术、耐盐性等科研和生产实践急需解决的核心问题。本书适合农、林、畜牧、生态、医药卫生等学科的科研人员,对其从事相关科研具有一定的参考价值,同时,也对琉璃苣爱好者全面深了解琉璃苣的特性及开发其应用潜力提供参考依据,推荐出版。
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机采棉优质高产新技术陈洪章 著本书共分10章。系统介绍了棉花基础知识、机采棉技术规程及配套栽培技术、棉花营养与施肥、水肥一体化技术、棉花病虫草害防治技术;编者立足实际,对棉花防早衰技术、棉花化控技术、棉花干播湿出技术、棉花全程控草技术、棉花抗高温技术、南疆棉区棉花栽培管理月历等作为专门介绍。本书编者大都是从事棉花教学研究与技术推广,培育品种、良种繁育,种子管理多年的棉花科技教育工作者,本书坚持理论与实践相结合的原则,即有理论方面的阐述,又注重科普图书的科普性,实用性,可操作性,可供广大棉区农技人员和广大棉农阅读,也可作为各类棉花科技示范项目和“技术培训”的学习资料,也可作为农业高等院校师生和科研单位相关学科的教学及科研人员参考。