本书由中国农业科学院郑州果树研究所研究人员和 部分专家编著。全书共分九章，分别介绍了现代软籽石榴生产的概念和意义、现代软籽石榴栽培的优良品种、现代软籽石榴良种苗木繁育技术、现代软籽石榴优质高效建园技术、现代软籽石榴园土肥水管理、软籽石榴树整形修剪技术、软籽石榴花果管理、现代软籽石榴病虫害防治和自然灾害的防御、软籽石榴采收、处理与贮运等。内容丰富，并配有彩图，通俗易懂。适用于农村基层干部、广大园艺工作者、加工产品开发工作者、果树种植专业户和农林院校师生阅读参考。

本书旨在给不同领域和年龄段的读者介绍一些他们所熟知或不熟知的马铃薯知识。本书从马铃薯的起源、传播、分布人手，重点叙述了马铃薯的营养、保健和经济价值，马铃薯的生物学特征、多彩的马铃薯主栽品种和绿色、有机马铃薯种植等技术，丰富多彩的马铃薯食用方法，多种多样的加工产品（如全粉、淀粉等），文学艺术中的马铃薯等。本书对于从事马铃薯或其他涉农产业的工作者、在校学生、消费者等较全面了解马铃薯产业具有一定的参考价值。

本书梳理了薄壳山核桃良种选育、苗木繁育、丰产栽培、病虫害防治以及加工利用等方面的内容，全书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，可为薄壳山核桃种植者、经营者、技术推广人员以及农林院校科研工作者提供参考。

2018年，《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南大豆》（GB/T 19557.4-2018）正式发布实施。其中，涉及了32个基本性状和12个选测性状以及多个性状的表达状态。由于我国大豆品种跨越多个生态区，不同生态区的品种在一些性状表达上存在或多或少的差异，导致使用测试指南时，在性状表达状态的理解上也存在一些偏差。因此，需要一套完整的性状表达状态图例和解释，以 清晰指示出性状的确切表达状态，从而起到 好的规范和统一作用。本书是《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南大豆》的补充说明，包含了对大豆品种进行DUS测试的基本流程和性状表达状态的划分参考标准。本书部分内容为针对哈尔滨市测试地点的自然环境条件提出，其他测试地点可根据各自实际情况参照使用。

气候资源是农业生产 基础的自然资源之一，其中光、温和水等因子对农业生产有直接的影响。本书根据红河州高原特色农作物生长特点，利用多年气象观测数据，充分分析红河州气候资源，科学、合理确定农作物种植气候指标，结合土地利用情况和地形地貌特征，按照适宜性种植指标进行种植区划。区划成果对当地农作物结构调整，合理布局，充分挖掘气候资源，农业增产增收具有重要作用。本书也可供从事相关科研、教学、生产的科技人员阅读参考。

本书主要介绍了稻田养蛙技术，包括稻蛙品种介绍、稻蛙综合种养田间工程、蛙苗种繁育、稻蛙综合种养管理、蛙类病害防控、蛙的起捕运输、稻蛙综合种养实例和稻蛙综合种养营销推广等八章内容，详细阐述了各方面的技术环节和经营机制。本书以理论为基础，强调与生产实践紧密结合，注重技术方法的介绍和模式分析，是一部有实际应用价值的参考书。适合于从事农田生产和水产养殖的技术人员和管理人员学习与参考，亦可作为高校农学与水产相关专业实践类教材，以及水产科技人员的培训教材。

本书主要介绍了稻田养鳅技术，包括稻鳅品种介绍、稻鳅综合种养田间工程、泥鳅苗种繁育、稻鳅综合种养管理、泥鳅病害防控、泥鳅起捕运输、稻鳅综合种养实例和稻鳅综合种养营销推广等八章内容，详细阐述了稻田养鳅技术措施、种养实例和经营方法。本书以稻田种养理论为基础，与生产实践紧密结合，注重技术方法介绍、模式分析和生产指导，是一部有实际应用价值的参考书，适合从事水稻种植、水产养殖的技术人员和管理人员学习与参考，亦可供有关农学与水产学科专业的教师、学生和科技工作者阅读学习。

本书主要介绍了稻田养鳖技术，包括稻鳖品种介绍、稻鳖综合种养田间工程、中华鳖苗种繁育、稻鳖综合种养管理、稻鳖病害防控、中华鳖起捕运输、稻鳖综合种养实例和稻鳖综合种养营销推广等八章内容，详细阐述了各方面的技术环节和经营机制。本书以稻田种养理论为基础，与生产实践紧密结合，注重技术方法介绍、模式分析和生产指导，是一部有实际应用价值的参考书，适合从事农田生产和水产养殖的实际工作者和管理人员学习与参考，亦可作为高校农学、水产相关专业实践类教材，以及水产科技人员的培训教材。

本书是关于稻雨工程中稻田生态环境要素和水产品质量安全检测方法的书籍。本书主要包括稻渔种养水质要素、稻渔种养环境安全评价、水产苗种质量安全检测、水产品饲料质量安全检测、水产品质量安全检测、稻渔水产品质量认证标准及程序等内容。只有在充分了解稻田环境要求、水产品安全生产检测方法和产品质量认证流程的基础上，才能 好地开展稻渔工程的选址、安全监测管理和品牌建设等工作，从而提升稻渔综合种养的竞争力和经济效益。本书可以作为农林、水产院校本科生的教材，也可以供稻渔生产企业、养殖户参考阅读。

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