我国既是大蒜生产大国，又是大蒜消费大国、出口大国，大蒜产量、规模和种植面积均居世界首位。在农业供给侧改革和“一带一路”战略背景下，大蒜产业的市场开发前景广。本书合理提出具体的方法与策略，利用计算机虚拟仿真技术，即一种基于Unity3D的大蒜全程生产技术数字模拟系统，充分完整的模拟大蒜生育周期的全过程，利用虚拟仿真技术将大蒜种植过程及机械化生产设备结构、原理、使用方法进行详细的展示，并通过虚拟仿真的形式模拟设备操作，实践证明该系统具有一定的实用价值。让读者充分理解大蒜的“一生”，明确大蒜全程种植理念及合理种植方法，使大蒜种植合理化，经济化，机械化。

本书以作物根层养分调控理论为指导，以提高磷肥吸收利用效率为目标，探讨松措施下不同密度春玉米群体根冠特征的时空变化规律以及产量的差异，验证根系分布与有效磷分布的时空匹配关系，在此基础上，采用大田栽培和PVC土柱栽培相结合的方法，研究施磷深度和分层施磷对根系特性（形态特征、生理活性、时空分布）、冠层物质生产（物质积累、生理功能、产量形成）和磷素吸收利用（吸收特征、转运贡献、利用效率）的影响，明确深松措施下根系与磷素养分的互馈作用，揭示磷肥下移提高春玉米磷效率的生理机制，提出提高磷素吸收利用效率的技术途径，为西辽河平原及其同类地区春玉米减磷、增效提供理论指导和技术支撑，推荐出版。

本文从毒生姜事件入手，阐述了后史村如何进行科学种田，如何进行合理规划，如何由原来的典型性农村，规划建设为一个“把支部建在地头，把科技引入田间”，建设一个“生活富裕、产业健康、环境优美”的社会主义新村。

本书采用题目及专业词汇中英文对照的方式撰写。在简要描述葡萄树体特征的基础上，从实际应用的角度出发论述葡萄生长发育周期与特点、气候与土壤等环境因素对酿酒葡萄的影响作用与机理，依据葡萄园栽培技术特点，从酿酒品质需求的特性为目标分别讲述育苗、建园、整形与修剪、叶幕管理、土壤管理与采收等主要栽培技术。共分10章，分别是：葡萄树体器官（Vine）（图文结合介绍葡萄各个器官的特征与功能）、葡萄年生长发育周期（Growthcycle of grapevine）（解读葡萄不同发育时期的生长特点及库源关系变化）、环境因素对葡萄的影响（Effect of environmental factors on grapevine）（气候因素与土壤因素对酿酒葡萄发育与品质的影响）、葡萄育苗（Grapevine Propagation）（主要介绍自根苗与嫁接苗）、葡萄园及其建设（Vineyardestablishment）（包括葡萄园的结构、葡萄园设计及园址选择等）、葡萄架式与整形修剪（Trellising and pruning ）（国际上常见酿酒葡萄树形及其整形过程、修剪的具体方法）、叶幕管理（Canopy management）（主要是控制叶幕形态、密度等的技术手段）、葡萄营养与土壤管理（Grapevinenutrition and soil management）（酿酒葡萄对营养的基本要求与施肥、灌水策略与方法）、树体平衡与指标（Vine balance and the index）（主要介绍树体发育的平衡关系、评价果实品质的叶幕状态指标）和采收（Harvesting）（重点讲述手工采收与机械采收）。

《作物栽培学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，并于2009年被评为国家精品教材。本教材第1版发行10多年来，为近30所高等院校所选用。本版教材基于国家精品资源共享课程建设成果，采用“纸质教材+数字课程”的新形态教材模式修订出版。《作物栽培学（第2版）》分为上、下两篇，共18章。上篇5章系统介绍作物栽培学的基本概念、作物生长发育特性、作物产量与品质形成、作物栽培基本技术、作物栽培新技术等共性知识。下篇13章，重点分章介绍水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯、甘薯、棉花、苎麻、油菜、花生、甘蔗、烟草等12种主要农作物，并在第18章介绍大麦、粟、高梁、荞麦、木薯、大麻、亚麻、红麻、向日葵、芝麻、甜菜、绿肥作物与饲料作物等13种小宗特色作物。《作物栽培学（第2版）》在内容组织上尽力兼顾学术性与实用性，知识结构上力求系统性与完整性，积极追溯传承我国农耕思想文化的经典与精华，注重追踪引入现代生物科学技术的创新与应用。纸质教材力求重点突出、文字精练，深入浅出，循序渐进，每章均设置了本章提要、名词解释、问答题和分析思考与讨论等导学部分。配套数字课程以增强教材的前沿性、启发性、直观性与可读性为目标，由推荐阅读、深入学习、应用实例、彩图等不同部分组成，可供教师与读者选择使用。《作物栽培学（第2版）》可作为农学类专业（包括农学、植保、园艺、农业资源与环境等）学生的专业课或专业基础课教材，其他相关专业学生的选修课教材，以及从事农业科技、管理、教育和培训人员的农业科技用书与拓宽知识领域的参考用书。

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本书主要介绍无公害蔬菜基础知识、叶菜类无公害蔬菜高效栽培技术、茄果类无公害蔬菜高效栽培技术、瓜类无公害蔬菜高效栽培技术、豆类无公害蔬菜高效栽培技术、葱蒜类无公害蔬菜高效栽培技术、根茎类无公害蔬菜高效栽培技术、食用菌类无公害蔬菜高效栽培技术、无公害蔬菜病虫害诊治及绿色防控技术等，该书适合作为农民培训教材，也适合作为基层技术人员和农户种植蔬菜的参考书。

《盆栽蔬菜》共收集了71种常用盆栽蔬菜，分属于23个科。每种蔬菜均从形态特征、生活习性、常用品种、栽培技术、推广应用前景等四个方面进行了详细介绍。由于目前中国盆栽蔬菜尚在起步阶段，仍以营养土和固体培养基质为主要栽植方式，因此本书栽培技术只介绍了固体培养基质栽培方式。全书的科序编排依被子植物的恩格勒系统。对每种蔬菜的撰文与配图，为同一作者。

本书为《水稻生产技术与病虫害防治图谱》，主要包括水稻生产技术、水稻病害防治、水稻虫害防治等内容。首先，从播前准备、育秧技术、适时移栽、田间管理、收获与贮藏等方面对水稻生产技术进行了简单介绍；接着精选了对水稻产量和品质影响较大的11种病害和11种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害（为害）特征、发生规律和防治方法等进行讲解。

本书主要内容包括：马铃薯的特性和品种选择、马铃薯的常规生产技术、马铃薯的侵染性病害防治、马铃薯的非侵染性病害防治、马铃薯虫害防治、马铃薯草害防治等内容。首先，对马铃薯生产技术进行了简单介绍；接着精选了对马铃薯产量和品质影响较大的30多种病虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害（为害）特征、发生规律和防治方法等进行讲解；最后对马铃薯田中的常见杂草及防除方法进行了叙述。