《国内外灌溉施肥技术研究与进展》汇集了国内外灌溉施肥及其相关领域最新研究成果，追踪了灌溉施肥行业最新发展态势。全书分为四个部分：灌溉施肥技术与农业可持续发展，蔬菜灌溉施肥技术，果树灌溉施肥技术以及大田作物灌溉施肥技术。

本书是一部编者从事玉米新品种遗传育种工作近30年来，将玉米遗传学、生理生化学、病理学等相关学科理论与实际玉米育种的具体研究方法、技术、程序有机地结合起来，在玉米新自交系的选育理论、途径、技术、种质资源的创新研究、新杂交种的筛选和鉴定等方面进行了全面总结的专著。该书理论联系实际，内容翔实、新颖，可供农业科技人员及大专院校师生参考与使用。

专业化产业区在提高区域经济竞争力中的作用越来越为人们所认同。本书重点运用新制度经济学理论，从分工角度探讨专业化产业区的生成机理，构建了“分工网络——技术创新——制度创新”的逻辑框架，来分析专业化产业区生成的一般规律，将为培育区域产业竞争优势和转变传统产业政策提供新的视野。专业化产业区本质上是一个分工网络体系，它是区域分工和产业分工的结合形式。它的生成动力来自分工带来的报酬递增，分工深化是专业化产业区生产率提高的根源，企业为分享分工经济而聚集。但是分工程度受制于交易成本，产业聚集有利于交易费用的节省，专业化产业区是节省交易费用的中间性经济组织。分工网络集中布局有利于技术创新和制度创新，后者又促进分工的深化，由于这种循环累积的效应，使专业化产业区得以生成。马歇尔的外部经济理论、波特的“钻石理论”、新产业区学派等理论虽然从不同的角度解释了专业化产业区的生成机理，但是没有分析它生成的动态过程。专业化产业区生成是分工网络与技术创新、制度创新相互促进的动态过程，产业地理集中则强化这种互动关系，其生成动力是分工经济，但分工的演进受到市场容量和外部环境条件（如技术水平和交易技术结构、制度环境等）的制约，而技术创新和制度创新有利于突破种种限制，分工网络集中布局也反过来促进技术创新和制度创新。通过这种正反馈机制，使企业的生产效率和交易效率提高，提高本地产业对企业的凝聚力，形成产业配套体系。专业化产业区往往位于资源禀赋丰富的地方，其产生的源泉是比较优势；但也有的位于并无明显的资源优势的地方，传统的理论难以对此作出解释，本书认为规模经济是形成专业化产业区的另一个重要源泉；本书还解释了专业化产业区为何在某一特定地点生成，往往某地由于某些原因获得了初始优势，达到一定的临界点以后，通过循环累积的作用而得到扩展，从而使企业加速向此地聚集，最终使此地成为某特定产业的中心；分工水平的提高虽然可以提高生产率，但是受制于交易费用。产业集中布局、集中交易可以提高交易效率，专业化产业区就是分工和专业化经济演进过程中节省交易费用的内生的经济组织形式；专业化产业区生成的必要条件之一就是一定容量的市场。地方专业市场往往与专业化产业区相伴而生，相互促进，地方专业市场随着区域品牌影响的扩大而增长，它成为专业化产业区生长的温床；本书分别从理论实证的角度和经济史的角度阐述了技术创新对分工深化、经济组织变迁的重要促进作用。专业化产业区这种网络化组织形式的产生和存在是以柔性技术为基础的。产业集聚是技术进步和生产方式变革的必然结果，也反过来促进技术创新；专业化产业区是一种介于企业和市场之间的中间性组织。产业区内的分工网络中有着丰富多样的组织形式，它们都有特定的功能空问，分别与不同的交易技术结构相匹配，从而产生较高的交易效率。网络组织内交易契约等正式制度和文化、意识形态等非正式制度共同形成了内部协调机制，大大地提高了交易效率。本书还通过广东陈村花卉专业化产业区的案例分析来检验和补充本书的理论观点。最后还提出了相应的政策建议，认为运用培育专业化产业区发展的政策比传统的产业政策更能有效地促进区域经济竞争力的提高。

本书由国内7所高校从事种子专业课程教学的教师，在吸收国内外种子加工与贮藏科技新理论、新技术和新设备知识，结合自身多年从事种子加工与贮藏教学和科研积累的基础上，专为我国农林院校种子专业本科生编写的教材。全书共分14章，包括绪论、种子的物理特性、种子清选精选分级原理和技术、种子干燥的原理和方法、种子处理、种子包装、种子加工流程与设备、种子贮藏生理、种子仓库及其设备、种子贮藏期间的变化、种子贮藏期间的管理、种子贮藏期间的仓虫与鼠类控制、种子贮藏的应用技术、主要作物种子贮藏技术。全书内容丰富、系统全面、新颖实用，注重理论和技术的有机结合。本教材既可作为种子专业的本科教材，也可作为广大种子工作者提高种子加工与贮藏理论和技术水平的一部很好的参考书。

农作物之间的效益比较，最难的是原始数据的选择。从农资采购、农业机械采用、雇工费用等成本构成因素，到农产品销售，每一个环节都存在年度之间、农户之间和地区之间的明显差异。这是多年来从事农业生产调查碰到最棘手的问题之一。《亚热带水田耕作制度研究：以黄岩地区为例》的宗旨有三：一是指导区域的产业结构调整。二是为农户生产提供依据。三是为后人留下历史的切片。

《有机农业》全书共分12章。第一章是有机农业的概述，介绍了有机农业的起源、发展过程、基本概念与特点。国内外发展现状与趋势以及我国有机农业发展进展；第二章主要介绍了有机农业的生态学理论基础、农业生态学理论基础和生产实践基础；第三章是有机农业和有机食品标准与法规，主要介绍了标准的概念、作用、制定的原则、依据和构成；其次是阐述了有机食品加工、处理、包装和标识等内容；第四章阐述了基地在有机农业生产中的作用、选择和建设，并介绍了有机农业转换的有关内容；第五章和第六章主要介绍了现在有机农业生产中两个“瓶颈”，一是有机农业生产中耕地施肥和培肥技术，二是有机农业生产中病、虫害的防治技术；第七章介绍了有机农业的参与式技术推广模式和以农民为中心的技术推广模式，以及有效开展有机农业技术推广的有效方法和过程；第八章是有关有机农业产业化内容；第九章介绍了有机农业认证机构检查与认证体系的内容。并介绍了有机认证机构的具体操作过程；第十章论述了有机产品的质量控制体系；第十一章介绍了有机茶、有机山药、有机葛、有机芦笋、有机花生、有机西瓜、有机大蒜、有机生姜和有机食用菌的栽培管理技术；第十二章介绍了我国有机食品标准。《有机农业》可供从事土壤学、农业生态学、环境科学和农学的研究、教学和生产人员参考，也可供各级政府的农业部门参考。

本书内容包括农作物秸秆生产和利用现状、秸秆饲料化利用技术、秸秆肥料化利用技术、秸秆基质化利用技术、秸秆燃料化利用技术等五部分。 要科学利用秸秆，需要技术。为了解决在开发、利用秸秆过程中遇到的诸多问题和结合农民科技培训的实际需求，我们组织专家编著了《农作物秸秆综合利用技术》一书，作为新型农民培训丛书之一。 本书技术先进、科学、简明实用，既可作为生产一线的生产人员的培训教材，也可作为从事研究、开发和利用秸秆的技术人员和管理人员的学习参考用书。

《柑橘无公害优质高效栽培技术》按照柑橘无公害生产技术的基本要求，结合我国柑橘栽培从零星分散的自给型种植开始向集约化、产业化方向转变的现状，系统地介绍了柑橘园土肥水管理、柑橘树省力化整型修剪、柑橘花量果量调控、柑橘园防灾减灾、柑橘果实采收等全套柑橘栽培管理技术和方法。图文并茂，通俗易懂，针对性和可操作性强，力求科学性、先进性和实用性的统一，切合我国柑橘无公害优质高效生产实际。大力发展柑橘无公害生产，是保证柑橘产业可持续发展的一项重大而紧迫的任务。《柑橘无公害优质高效栽培技术》可供从事柑橘生产的广大果农、基层农技员及柑橘经营管理者阅读参考。

本书较系统地推广介绍了80多个适合我国产业化经营的柑橘良种和新品种，既介绍其性状特点、适栽条件，又说明其选用和种植的注意事项，还扼要讲述了良种的生产、分布和选育情况，有助于果农和经营管理者掌握良种的知识和应用技术。通俗易懂、图文并茂，针对性强、可利用度高，反映了柑橘良种繁育的最新进展。本书可供广大果农、柑橘龙头企业职工、农技员及柑橘经营管理者阅读参考。

《奔小康科普书屋》丛书是针对我国北方地区的独特地域条件、人文特点、农民的实际文化程度和农村生产、生活及精神文明建设的需要量体裁衣而做的，其内容包括种植技术、养殖技术、农业综合技术、农民经营管理、农村卫生保健常识等方方面面。《奔小康科普书屋》既是农民脱贫致富的好老师，也是县、乡（镇）、村干部探索解决“三农”问题的好帮手。本书为该系列之一的《蔬菜采后处理与保鲜加工》分册，书中包括了：蔬菜的采后处理、晾晒和贮前干燥技术等内容。