农学(农艺学)
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种植基础宋志伟 主编本教材突出“专业与职业岗位对接,专业课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接,专业学习与素质教育对接”等,并体现时代性、综合性、融合性、新颖性、创新性等特色。全书包括植物生长与发育、植物生长环境和植物发生的病虫害三大模块,由12个项目、28个任务组成。按照模块一项目一任务进行编写。每一项目包括项目任务、项目内容、信息链接、知识拓展、观察思考等栏目。每一任务按任务目标、知识学习、技能训练和问题处理等环节编写,实现工学结合的“零距离”对接。 本教材适用于中等职业学校种植、园艺、园林、现代农艺等专业,也可以作为乡镇干部现代农业知识培训和新型农民培训用书。 -
油桐分子生物学研究汪阳东 等编著油桐具有很高的经济价值。油桐种子所生产的桐油,是一种性质优良的干性油,具有广泛用途。《油桐分子生物学研究》编者汪阳东、陈益存、姚小华所在单位中国林业科学研究院亚热带林业研究所自建所以来一直坚持油桐育种和栽培技术研究,近十年来在油桐分子育种方面开展了研究,并取得了一些重要进展。为了更好地深入开展油桐育种技术研究工作,编者在分析国内外相关领域研究进展的基础上,对所在团队前期研究工作进行了系统总结,撰写了此书。全书共包括四个章节,第一章是绪论,第二章油桐合成分子机制研究,第三章油桐分子标记育种基础研究,第四章油桐组织培养与遗传转化。 -
植物营养学实验孙磊 主编《国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材:植物营养学实验》为国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材中的一部,适用于资源与环境学院有关土壤、植物营养等专业本科生和研究生。《国家级实验教学示范中心植物学科系列实验教材:植物营养学实验》以植物营养学经典实验课程为基础,根据学科发展的特点和趋势,增加了部分实验内容,并对传统实验方法、改进实验方法、快速实验方法及现代仪器分析方法进行了系统的介绍和比较,以便于学生了解相关实验方法的发展历程,同时也有利于使用者根据实验条件和实验要求及目的有针对性地设计、选择相关的实验方法。为了启发学生思考,扩大他们的知识面和便于使用者更深入的探讨文中涉及的实验方法的细节及应用条件,总论及每个实验后面均编写了思考题,并给出部分参考文献。 -
秸秆生物反应堆技术张世明 著张世明所著的《秸秆生物反应堆技术》主要介绍了秸秆生物反应堆技术的概况;秸秆生物反应堆的基础理论研究;秸秆生物反应堆的建造与管理;秸秆生物反应堆技术的操作图解和秸秆生物反应堆技术应用实例。本书以洋法变土法,复杂变简单,专家操作变百姓操作为原则,理论与实践相结合,力求使深奥复杂的科学问题简单化,学术语言通俗化,疑难问题形象化,文字问题图像化。内容新颖,理论创新,技术先进,图文并茂。 -
洱海流域环境友好型种植模式及作用机理研究汤秋香 著汤秋香所著的《洱海流域环境友好型种植模式及作用机理研究》针对中国云南省洱海流域小春作物种类单一、施肥过量所引起的农田生物多样性下降和农田面源污染问题,采用实地调查与田间试验相结合的方法,系统研究了当地作物种类、作物根系构型、株型分布、养分需求特性、经济效益与环境风险,以种间互促性、经济可行性、环境友好性为依据,筛选适合洱海流域兼顾经济与环境效益的环境友好型种植模式,阐明其种间竞争互惠机制,合理确定间作参数,为从源头控制氮、磷肥料用量、提高氮、磷肥料利用效率,减少农田面源污染提供科技支撑。主要研究结论如下。《洱海流域环境友好型种植模式及作用机理研究》中一、农田养分平衡及养分累积特性洱海流域10种主要种植模式的农田养分平衡均处于盈余状态。其中,大蒜一水稻模式氮磷养分投入量最高,农田养分盈余、土壤硝态氮和铵态氮残留量显著高于豆科-水稻、粮食-水稻、油料-水稻和牧草-水稻等模式。因此,优化种植模式,调节农田养分平衡状况,可望提高养分利用效率,降低环境风险。二、农田氮磷流失风险农田田面水对沟渠水存在明显的氮、磷增荷作用,大蒜-水稻种植模式农田田面水总氮浓度及流失量显著高于其他种植模式,农田氮磷流失量与施肥量呈显著正相关,不同时期农田田面水氮、磷浓度变幅大,追肥期是氮、磷流失的关键阶段;可溶性氮、颗粒态磷分别是氮、磷流失的主要形态。三、环境友好型种植模式筛选采用模糊数学方法综合评价光、热、水、肥利用以及经济效益和环境效应后知,大蒜ll蚕豆模式(大蒜带宽与蚕豆带宽之比为3:1,以下用大蒜II蚕豆表示)综合得分最高,为0.70,是兼顾经济效益和环境效益的环境友好型种植模式。 四、环境友好型种植模式的经济效益与环境效益田间试验结果表明,大蒜II蚕豆模式能增加后期干物质累积量,提高大蒜叶绿素含量,提高作物生长后期光合利用效率,促使大蒜和蚕豆的根系向下生长,提高蚕豆根瘤菌数目和重量,促进根瘤固氮,土地当量比为1:15,具有明显间作优势;大蒜II蚕豆种植模式还能显著提高氮、磷吸收利用能力,降低土壤无机氮残留量和速效磷含量,较大蒜单作优化施肥处理可减少无机氮残留量10%以上,较大蒜单作习惯施肥处理减少无机氮残留量50%以上;因此,大蒜II蚕豆种植模式可降低农田氮、磷流失风险。五、环境友好型种植模式对微生物量碳、氮的影响 大蒜II蚕豆与大蒜、蚕豆单作相比,可提高土壤微生物量碳、氮(SMB-C、SMB—N)含量。大蒜II蚕豆模式下,不同土层微生物量氮、碳存在显著差异,且随土层深度的增加逐次递减,而大蒜和蚕豆单作模式下不同土层微生物量氮、碳无显著差异。大蒜II蚕豆模式0—20cm土层中,大蒜带微生物量氮显著低于交际带和蚕豆带。20—40cm土层中,交际带最高,蚕豆带最低。20—40era土层间作模式中,交际带微生物量碳显著高于大蒜和蚕豆条带,而大蒜和蚕豆带无显著差异;不同种植模式之间土壤微生物量碳/微生物量氮比值无显著差异,但随土层深度的增加逐次递减。另外,本研究发现,土壤总氮和速效磷与微生物量碳、氮密切正相关。六、环境友好型种植模式下作物氮素利用与氮素转移氮肥施人后,残留于土中的比例最大。间作在一定程度上能提高氮肥利用率6.54%以上,降低氮肥的残留6.74%以上,降低氮肥损失量3.06%以上。氮肥残留随着土层的深度逐步递减。不同种植模式之间存在差异,大蒜单作模式氮肥残留量显著高于其他模式,大蒜II蚕豆模式最低。大蒜lI蚕豆模式下作物对氮肥的吸收利用量显著高于单作模式;间作模式提高氮肥利用率,具有明显间作优势的原因与作物间氮素转移有关,在大蒜ll蚕豆模式中,蚕豆能向大蒜转移氮素,田间微区、盆栽等不同试验条件下氮转移量存在显著差异,转移率在10.18%~15.76%。 -
小麦、玉米复种连作关键技术李骥,皇甫庭,王志红 主编李骥等编著的《小麦——玉米复种连作关键技术》分概述、土壤准备、冬小麦高产栽培技术、夏玉米高产栽培技术等四章,紧密结合生产实践,全面分析了当前黄淮海地区小麦一玉米复种连作中存在的问题,把复种连作视为综合的动态管理系统,强调了一体化管理理念,提出了从深耕整地、选种用种、科学施肥、合理灌排、综合病虫草害防治到适期收获等一系列关键技术,内容涵盖了小麦、玉米生产最新科研成果和传统技术手段,理论与实践相结合,深入浅出,语言通俗易懂,《小麦——玉米复种连作关键技术》既适合农业科技人员参考应用,也可指导广大农民的生产操作。 -
植物生理学杨晴,杨晓玲,秦玲 主编杨晴、杨晓玲、秦玲主编的《植物生理学(全国高等院校十二五规划教材)》按照“细胞生理_营养与代谢_生长与发育_逆境生理”的体系分为12章:细胞结构与功能、水分代谢、矿质营养、光合作用、呼吸作用、有机物质运输与分配、生长物质、营养生长、成花生理、生殖与成熟、衰老脱落与休眠、逆境生理。在章节编排上,力求由浅入深,循序渐进;在内容取舍上,力求吸收国内外教材的优点,尽力反映新近成果。为此,我们慎重地增加了以往教材中尚未编入的章节和内容。 -
植物学徐兴友,郭学民 主编植物学是高等院校生物科学类、园林、园艺、设施农业、农学、植物保护、植物科学、资源与环境等专业的一门重要的专业基础课。随着生物科学技术突飞猛进的发展,植物学科新知识、新研究热点层出不穷,各高校也在不断进行人才培养方案、课程体系和教学方法的改革,编写符合专业教学实际的教材尤为重要,这是“双师型”人才培养的基础。徐兴友、张风娟、郭学民主编的《植物学》在编写过程中充分吸纳了植物学相关教材的优点,也反映了本教材主编人员的创新之处。力求做到:1.教材编写符合学生的思维习惯;2.强调学生植物学知识主线的贯穿;3.注意相关课程知识的衔接和不必要的重复;4.体现科研成果,反映植物学科进展。 -
农产品安全检测技术朱丽梅 等主编《农产品安全检测技术(应用型本科农林类十二五规划教材)》由朱丽梅、张美霞主编,本书重点介绍农产品安全检测技术的相关基础理论及其相关的实用技术,主要内容包括我国农产品质量安全现状及存在问题;国内外农产品安全标准体系和农产品质量检测体系;大气、水体和土壤的环境监测方法;农产品中农药残留、重金属、生物性污染、食品添加剂等检测方法;转基因农产品的生物安全性、风险性及安全检测技术。书后附有相关的检测实例。《农产品安全检测技术(应用型本科农林类十二五规划教材)》可供农业、食品、医学、商学、化工等行业的科研、教学、设计、生产和管理人员使用,也可供对农产品安全检测感兴趣的普通读者阅读。 -
气候变化.水稻波动与农户适应策略朱红根 著《气候变化、水稻波动与农户适应策略:基于中国南方地区的实证》首先以C-D生产函数为理论基础,通过构建经济一气候模型(简称C-D-C模型),运用计量经济方法实证分析气候变化对南方水稻产量的影响大小,并对未来气候变化情景的影响进行了模拟评估。同时,运用专家打分基础上的层次分析法,构建了南方水稻对气候变化脆弱性的评估指标体系,并以江西为案例区实证分析了水稻对气候变化脆弱性大小,考察导致水稻脆弱性的成因。在此基础上,利用农户微观调查数据,综合考察南方稻区农户对气候变化采取的适应行为措施,并运用HeckmanProbit两步模型计量分析影响农户适应气候变化行为的因素。最后提出应对气候变化的对策建议。
