农学(农艺学)
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滑菇栽培实用技术彩色图解冯景刚 主编随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,滑菇生产的经济效益和社会效益越来越明显。目前,滑菇栽培已成为农村经济发展中的一个特色产业,很多农民朋友靠种菇解脱了贫困,走上了致富之路。在滑菇生产中,广大菇农渴望学到科学实用、高产高效的滑菇生产知识,为了满足其要求,编写了这本《滑菇栽培实用技术彩色图解》,也可供从事食用菌教学、科研人员参考。本书重点介绍了辽宁省普遍采用的滑菇半熟料块栽和国内其他省份经常采用的熟料袋栽新技术、新方法;对部分菇农使用的半熟料袋栽和适合工厂化生产的熟料瓶栽技术只是简要地进行了描述。除此之外,本书还介绍了滑菇的生物学特性、菌种生产、采收加工、病虫害防治等方面的内容。书中文字简练,图文并茂,通俗易懂,实用性强。 -
转基因30年实践农业 部农业转基因生物安全管理办公室,中国农业科学院生物技术研究所,中国农业生物技术学会 编旭日干、范云六、戴景瑞、陈君石、谢华安主编的《转基因30年实践》共分5章分别是:概述、转基因生物安全及其管理、转基因植物研发现状、转基因动物研发现状、转基因微生物研发现状等内容。本书围绕主要农作物和家畜生产,突破基因克隆与功能验证、规模化转基因、生物安全等关键技术,完善转基因生物培育和安全评价体系,获得一批具有重要应用价值和自主知识产权的功能基因,培育一批抗病虫、抗逆、优质、高产、高效的重大转基因新品种,实现新型转基因棉花、优质玉米等新品种产业化,整体提升我国生物育种水平,增强农业科技自主创新能力,促进农业增效农民增收。 -
浙南主要中药材生产实用技术曾玉亮曾玉亮组织编写的《浙南主要中药材生产实用技术》选择了浙南山区普遍分布的50种中药材,分别介绍了药用部位、性味归经、功能主治、生长特性、栽培技术、病虫害防治和采收贮藏等方面的知识,《浙南主要中药材生产实用技术》内容全面、知识实用、语言通俗,适合乡镇、村干部和广大中药材种植者阅读,也可作为大中专院校农林专业学生的辅助资料。" style=" float:right;" onclick="shouStr(''nrty'')">曾玉亮组织编写的《浙南主要中药材生产实用技术》选择了浙南山区普遍分布的50种中药材,分别介绍了药用部位、性味归经、功能主治、生长特性、栽培技术、病虫害防治和采收贮藏等方面的知识,《浙南主要中药材生产实用技术》内容全面、知识实用、语言通俗,适合乡镇、村干部和广大中药材种植者阅读,也可作为大中专院校农林专业学生的辅助资料。 -
寒地稻作授时历刘克良 主编农时,是指在农业生产中,农民适应气候变化的规律,从事耕作、管理、收获等作业的时节。这是传统农业从原始农业开始就积累起来的最宝贵的对自然规律的认识。违反了农时,就等于违反了当地的自然规律。只有按着农时从事农业生产,才能获得好的收成。 -
作物育种技术董炳友 主编《作物育种技术》按照作物育种的工作过程,以作物育种的基本理论和技术为基础,拓宽并丰富了作物育种的实用技能知识,包括:绪论,育种目标,种质资源,作物的繁殖方式与育种,选择与鉴定,引种与选择育种,杂交育种,回交育种,杂种优势利用,诱变育种,远缘杂交育种,倍性育种,抗病虫性育种,生物技术在作物育种中的应用和新品种审定、登记、保护与利用。另外,为了提升学生作物育种专业实践技能水平,还设计了相关的实用技能实训内容。 《作物育种技术》可供高职高专院校农学专业、作物生产专业和种子生产与经营专业学生使用,也可以作为其他相关专业和中等职业技术学校相关教师、广大作物育种工作者、种子生产者与经营者等农业科技工作者、爱好者的参考用书。 -
农产品贮藏加工赵晨霞 主编本教材导入新的职业教育理念,以职业岗位的需求确定教学内容,突出实践教学,始终贯穿以学生为主体、教师为主导的教学思想,实施“教、学、做一体化”的教学模式。以教学目标为主线,开展互动式的教学活动,培养学生的综合职业能力。本教材主要讲述粮油、果蔬和畜产品的原料特性、贮藏保鲜技术和加工工艺流程。本书以任务的形式进行编写,使学生学习后,具备从事生产和经营所必需的农产品贮藏与加工的基本知识和基本技能,为学生学会致富本领、创业能力提供帮助。本书力求基本理论精炼,基本概念准确,基本工艺明确,条理清晰。根据农产品贮藏加工岗位各环节的技术要求,理论知识以够用为尺度,实践技能以实用为准绳,针对特定任务,完成理论与实践的结合。同时为满足职业教育的需要,在介绍基本知识的基础上,注重对学生的职业岗位实践技能的培养。 -
葡萄产期调节技术修德仁,商佳胤 编《葡萄产期调节技术》重点介绍了南亚热带、热带露地或设施避雨条件下葡萄一年两收技术;介绍了亚热带、暖温带露地或设施避雨、促早条件下的葡萄一年二次结果技术等。 -
肥料使用技术手册马国瑞,侯勇 主编《肥料使用技术手册》由马国瑞、侯勇主编,本书在系统讨论肥料种类、性质及施用的基本知识基础上,重点介绍了大田作物、蔬菜作物、果树作物、花卉等的营养失调症状及测土配方施肥技术,同时还对施肥与农产品质量、施肥与环境作了专题讨论。《肥料使用技术手册》内容新颖、实用,是一本操作性较强的施肥指南。它既可供农业技术人员和广大农民阅读,又可供农业院校师生参考。 -
旱地小麦及杂粮作物栽培段来臣,王绍中,张德奇 主编段来臣、王绍中、张德奇主编的《旱地小麦及杂粮作物栽培》是一本有关旱地特性和旱地小麦及几种杂粮作物栽培的综合性著作。全书共分九章, 主要内容可分为四个部分。第一部分着重阐述了有关旱地、旱作农业的基本概念, 旱地分区,旱地作物生产潜力等,并重点介绍了河南省旱地的生态条件(气候、土壤、地貌等)。第二部 分围绕旱地集雨保墒技术进行了概述。第三部分总结了河南省旱地小麦的生育规律及高产栽培技术。第 四部分介绍了几种旱地杂 粮类作物的栽培技术。《旱地小麦及杂粮作物栽培》可供有关教学、科研人员在工作中参考, 也可供基层农技人员和农民群众进行旱地小麦和杂粮 生产参考使用。 -
种子检验技术杨念福 编《高职高专教育“十二五”规划建设教材:种子检验技术》是根据职业教育“以就业为导向,以能力为本位”的教改精神,按照中华人民共和国国家标准《农作物种子检验规程》的规定,结合编者的多年种子检验教学与实践经验编写而成。按照项目教学的要求,全书分为绪论、种子田间检验技术、种子扦样与分样、种子室内检验技术(包含七个子项目)四部分。本教材在内容编排和形式上即体现了职业教育工学结合的特点,更加注重学生实践能力的培养,为了便于学生学习,每个检验项目后都附有技能训练、知识拓展、复习与思考等内容。《种子检验技术》可作为高职高专院校种子、农学、园艺、植保、生物技术等专业教材,还可供广大种子生产技术人员和管理人员学习参考。
