农学(农艺学)
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作物灰色育种电脑决策系统及其应用郭瑞林、王占中《作物灰色育种电脑决策系统及其应用》是《作物灰色育种学》一书的姊妹篇。《作物灰色育种电脑决策系统及其应用》共分九章。主要内容包括作物灰色育种电脑决策系统概述、育种目标性状灰关系分析计算程序及其应用、亲本灰色分类计算程序及其应用、杂交组合灰色评判计算程序及其应用、单株灰色选择计算程序及其应用、品种灰色多维综合评估计算程序及其应用、品种灰色布局计算程序及其应用、品种灰色相似性栽培计算程序及其应用、作物病虫害灰色预测计算程序及其应用等。全书结合育种实例,模拟作物育种全过程,学用兼备,图文并茂,以淋漓酣畅的笔触和可视性极强的图片,将读者带入作物育种的各个阶段和环节,使读者在接受和吸纳知识的同时也有了作为一个育种家的感悟与体验。除第一章 外,其余各章均按数学原理、计算方法与步骤、程序设计与框图、程序类别与功能、应用实例与上机操作说明、程序清单的格式进行叙述,使读者既能从理论上融会贯通,又能在实践中得到训练。随书附有作物灰色育种电脑决策系统光盘,可方便地安装到计算机上,供读者在作物新品种选育过程中应用。全书结构严谨,层次分明,内容丰富,语言简练。既是从事作物育种和相关领域研究人员的有效工具,又是农业高等院校师生、研究生的良好教材。 -
蔬菜采后处理与保鲜加工怀凤涛、刘宏宇、郭庆勋《奔小康科普书屋》丛书是针对我国北方地区的独特地域条件、人文特点、农民的实际文化程度和农村生产、生活及精神文明建设的需要量体裁衣而做的,其内容包括种植技术、养殖技术、农业综合技术、农民经营管理、农村卫生保健常识等方方面面。《奔小康科普书屋》既是农民脱贫致富的好老师,也是县、乡(镇)、村干部探索解决“三农”问题的好帮手。本书为该系列之一的《蔬菜采后处理与保鲜加工》分册,书中包括了:蔬菜的采后处理、晾晒和贮前干燥技术等内容。 -
铝在土壤植物中的行为及植物的适应机制沈仁芳铝毒害是酸性土壤上作物生长的主要限制因素和森林大面积退化的重要原因。《铝在土壤植物中的行为及植物的适应机制》重点介绍了植物铝毒害和耐铝性的生理机制,并详细介绍了土壤铝化学、常见农作物的耐铝机制、耐铝植物的遗传改良和土壤-植物铝研究的常用实验方法。《铝在土壤植物中的行为及植物的适应机制》汇集了有关植物铝毒害和耐性生理方面的国内外最新研究成果和研究方法,内容丰富、翔实。《铝在土壤植物中的行为及植物的适应机制》可供从事土壤、植物生理、环境、资源等领域研究的专业人员及研究生参考。 -
优质专用小麦保优调肥理论与技术李友军 等著本书系统地总结了近年来河南省承担的国家“十五”重中之重科技攻关项目“小麦优质高效生产技术研究与示范”的最新研究成果,着重阐述了强筋、中筋和弱筋小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的形成规律和生理机制,探讨了氮、磷、钾肥,有机肥和微肥对不同类型专用小麦籽粒蛋白质和淀粉品质的调控效应和生理机制,明确了河南省和全国的小麦品质区划,提出了不同类型专用小麦的保优调肥技术。全书共分10章,分别介绍了小麦籽粒品质的概念和研究进展、籽粒品质的形成规律、施肥对籽粒品质的调控效应和保优调肥技术,体系完整,内容充实,理论简明,技术实用,做到了知识性和前沿性、理论性和实践性的有机统一。本书既可作为研究生和高年级本科生的教材,又可供农业科技、教育、推广和管理人员参考。 -
稻麦质量标准与管理马雷、张洪程加入WTO以来,农产品质量问题已经成为我国农业面临的严峻的挑战,建立科学、高效的农业生产标准化体系是当务之急。 从主流农产品的标准来研究农产品生产的质量管理是本书的逻辑起点。 本书力求从代表性国家和地区稻、麦质量标准的研究人手,分析研究其标准的起源、演变和特点,评价产品标准对生产标准化的成功经验和存在的问题,并对标准的走向做出科学预测。着重比较研究了所涉国家和地区稻、麦质量标准的内涵、核心指标的变化、以及标准的显著特点,尤其是质量标准在规范稻、麦生产管理,提高产品质量中所起的作用,比较系统地掌握中外稻麦质量标准现状和动态,以及制(修)订与实施的经验,提出农业生产的“前导型”标准化思想,为制(修)订我国稻米(小麦)质量标准,实现生产的标准化管理提供参考。 本书可作为农学类专业和粮食工程专业研究生、本(专)科学生的教学资料,也可作为农业管理部门以及农业推广部门的培训教材,还可以供农产品检验检测部门和粮食部门工作人员阅读和参考。 -
中国秸秆资源综合利用技术毕于运,寇建平,王道龙 等编著本书共分十章,主要从秸秆肥料化利用、饲料化利用和新型能源化利用三个方面,详细论述了秸秆资源综合利用技术的原理、工艺流程、技术类型及相关应用实例,并根据各种技术在实践中的应用情况进行了综合效益分析。具体内容包括秸秆直接还田技术与土壤培肥、水田免耕秸秆覆盖还田栽培技术及其效用分析、秸秆生物反应堆技术及其效用分析、秸秆堆沤还田技术与土壤培肥、秸秆饲料加工处理与利用、农村户用沼气发展与秸秆沼气建设、秸秆固化炭化技术与应用、秸秆气化技术与秸秆气化集中供气、秸秆液化技术、秸秆发电技术与应用。本书内容丰富,系统性、技术性、实用性较强,力求能为我国秸秆资源的集约、循环、充分、高效利用提供技术支撑和有益指导。本书适合于农业及生物质资源、可再生能源领域科研人员、管理人员及生产技术实践人员使用,亦可供高等院校相关专业师生参考。 -
储藏物甲虫彩色图鉴张生芳、陈洪俊、薛光华植物检疫是保护我国农、林、牧业生产及生态环境安全,促进国民经济发展的一项重要工作。就虫害而言,种类繁多,而且因地区而异,一旦入侵,往往对国民经济造成巨大损失。储藏物害虫是危及人类生产和生活的重要害虫类群,经济意义十分重大,是植物检疫中一个极其重要的害虫类群。该图鉴记述了储藏物甲虫34科315种和亚种,包括具有经济重要性和检疫重要性的种以及常见种。对于国内无分布且具有一定检疫重要性的种则给与最大限度的收集,这对于植物检疫工作尤为重要。凡图鉴中介绍的种,除银合欢豆象之外均包括在上述两本专著中。 书中在科的特征描述之后附种检索表或某些种和属的检索表。有的属包括的种较多,又进一步提供属的种检索表。 该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 -
南方桃优质生产技术蔡冬元《南方桃优质生产技术》较系统地介绍了桃的主要栽培种类和品种。阐述了桃的建园、育苗、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫防治和采收的主要技术与实施管理过程中应注意的问题,简略介绍了桃的周年管理工作。 -
柑橘优质生产技术邓建平本书内容包括柑橘种类的识别、柑橘园的建立、育苗技术、土肥水管理技术、花果管理技术、柑橘整形修剪技术、病虫害防治技术、防寒防冻技术、采收贮藏保鲜技术等。 -
新型缓释肥施用技术詹益兴、孙江莉本书旨在配合国家研究开发和推广应用缓控释肥,服务于“加快建设资源节约型、环境友好型社会”。全书共分3篇11章,第一篇系统叙述了新型缓控释肥的基本概念和相关知识,第二篇精要讨论了缓控释肥的制造方法和主要特点,第三篇详细介绍了缓控释肥在大田农作物及果蔬植物上的施用技术。本书适合于农业技术人员、化肥技术人员、农民朋友以及相关的管理人员阅读,也可供高等院校相关专业的师生参考。
