农学(农艺学)
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叶面肥施用指南马国瑞 主编本书在简述叶面施肥有关知识的基础上,对我国目前常用的大量元素、中量元素、微量元素、含腐殖酸、含氨基酸以及其他有机叶面肥的组分和作用、施用技术及注意事项作了介绍,最后还阐述了提高叶面肥施用效果的有效途径。 这里需要指出的是,叶面肥料均能溶于水,除可作叶面喷施外,还可用于滴灌、浇施或作冲施等,所以这些内容在本书中也有所涉及。全书内容简明扼要,深入浅出,是一本操作性较强的叶面肥施用指南。它既可供广大农户和农业技术人员阅读,又可供农业院校师生参考。 -
田间试验与生物统计王芳,李传仁 主编本教材介绍了田间试验的有关概念、设计原理、常用的设计方法与实施步骤;介绍了试验资料的整理、基本特征数、概率及其分布,以及统计假设测验的基本方法:t测验、u测验、F测验、χ2测验;介绍了单因素与多因素试验结果的方差分析及双变数的直线回归与相关分析方法的应用及科研课题申请及总结。除每章后有小结与复习思考题之外,还有实验实训指导,且将计算机的常用办公软件Excel应用于生物统计中,作为加强学生实践技能的训练。 《田间试验与生物统计》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职、成人教育生物技术及相关专业的教材,也可供从事生物技术工作的人员参考。 -
粮食与种子贮藏技术张宏宇 主编本书由华中农业大学植保张宏宇教授等编著。主要内容包括:粮食与种子贮藏概述,粮食与种子贮藏条件与设备,贮粮的干燥与通风,粮食与种子贮藏期的主要害虫、微生物及啮齿动物,粮食与种子贮藏期的有害生物调查与综合防治,以及主要粮种的贮藏技术。 -
作物光温生态严斧 编著《作物光温生态》以我国主要作物为主要对象,以我国学者近90年来、特别是近50年来的研究成果为主要依据,对作物发育光温生态基本原理及其应用进行探讨。《作物光温生态》依据大量实验结果,对作物发育光温生态外在表现基本规律进行的理论创新主要有以下3点:①着重阐明了作物发育光温生态特性时空递变现象,阐明了作物光温生态型原生分布的时空递变与其原产地光周期和温周期条件时空递变的对应性,及不同作物不同光温生态型品种异地异季种植时生育期等性状的时空递变规律,提出按品种光温生态递变过程中光温生育期稳定性大小进行动态的光温生态型分类,还提出了作物品种光温生态特性和光温生态型分布的时空递变表。②研究论证了作物光温生态时空效应的叠加现象,在作物品种光温生态型形成过程中,在作物个体发育过程中,在作物异地异季引种过程中,都存在光温生态时空效应复杂的叠加。③研究论证了在作物个体发育全过程中光温生态反应随光温条件的季节性递变而发生相应的阶段性递变,指出不是只在营养生长期才存在对光周期和温周期的特定的阶段性要求。《作物光温生态》还对20世纪曾产生过广泛影响的李森科植物阶段发育理论进行了讨论和客观评价。《作物光温生态》分为10章,前5章分别对我国有代表性的、具有不同光温生态特性的24种作物(其中突出水稻、小麦和大豆)近几十年来的光温生态研究主要成果进行简介、归纳和分析;第六章是对所有作物共同的光温生态外在表现基本规律的初步探讨;第七章进一步对作物光温生态变化的内在动因即基因调控和生化机制的主要研究成果进行归纳和简介;第八章对作物生育期的光温生态定量研究即模拟模型研究成果进行归纳和简介;第九章和第十章分别对作物光温生态研究成果在我国作物育种和栽培上的应用进行讨论。前5章关于24种作物的综述都可以独立成篇;第六、七、八三章着重对一般性原理进行探讨;第九、十两章则着重联系我国的作物生产实际讨论应用。《作物光温生态》参考并引用了一些相关文献,其中的主要研究成果分别扼要录入《作物光温生态》有关章节。为方便读者进一步查阅,还将重要文献列于文后。同时,《作物光温生态》还有5个附件,向读者提供了一些与作物发育光温生态有关的常用数据和资料,还简介了其他30种作物的光温生态特性。 -
立体农业卞新民,王耀南 编著我国农业是典型的资源约束型农业,“人多地少”是影响农业发展最重要的基本国情。如何在人均耕地面积仅1.1亩的条件下,既能保证足够的粮食等必需农产品的供给,又能不断改善品质、丰富品种,满足日益增长的社会对农产品质和量两个方面的需求,是21世纪农业发展的一个重要课题。广大农业技术人员在此方面进行了深入的探索和研究,从20世纪80年代开始,一种新兴的农业生产模式——立体农业逐步发展,并在实践中不断得到发展、完善,在理论上也不断得到总结、归纳和提高。本书对立体农业技术进行深入的总结,希望这种技术有助于农业资源充分合理利用,生产集约化经营,产品多样化供应及保护环境、维持生态平衡、保障农业的可持续发展。 -
旱地农业罗志成 主编特色农业是我国农业发展的方向。我国地域辽阔,区域资源千差万别,农业的区域性特点不仅决定了因地制宜开发特色农业的必要性和必然性,而且是确保农业增效、农民增收的最佳选择。尤其在市场经济条件下,发挥产业特色、开发特色产品是提高农产品市场竞争力、创造新的食物消费市场和轻工原料市场的重要条件。我国加入WTO后,发展我国的特色农业,也是增强农副产品国际市场竞争力的_有效举措。“特色农业丛书”从不同的产业视角,探索如何综合利用自然资源、社会资源及历史文化资源,着力于特色开发,并从理论与实践相结合的高度规范了许多新农业概念的科学涵义和基本原理,又突出宏观发展战略及其具体实际应用的技术方法,对各类特色农业开发既有很强的理论指导作用,也有现实的实践价值和很强的可操作性。“特色农业丛书”的另一个特点是在对现状分析的基础上,针对不同类型特色农业发展的需要,将宏观的发展思路与微观操作的具体技术紧密结合,从而把农业项目开发的决策咨询与技术实施两种指导作用融为一体。“特色农业丛书”的作者根据我国的国情和农情,瞄准国内外农业市场,为我国的农业发展提供了崭新的战略思路。是世纪之初实施“科教兴农”,为农业增效、农民增收,指导农业结构调整和推进农业产业化经营的一部战略意义深远、理论价值丰厚、实践应用有效,适合于农业主管部门、农业干部和技术农民阅读的好书。 -
农艺工—甜菜种植—教材人力资源和社会保障部教材办公室,新疆生产建设兵团劳动和社会保障局,新疆生产建设兵团农业局 组织编写本教材以《国家职业标准·农艺工》为依据,结合新疆生产建设兵团农业生产实际经验编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。本教材详细介绍了初级和中级农艺工(甜菜种植)要求掌握的最新实用知识和技术。全书分为初级和中级两大部分,共8个单元,主要内容包括:甜菜种植基本知识、播前准备、播种技术、田间管理等。每一单元后安排了单元测试题及答案,每个级别后提供了理论知识考核试卷,供读者巩固、检验学习效果时参考使用。本教材是初级和中级农艺工(甜菜种植)职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加在职培训、岗位培训使用。 -
民族地区遗传资源获取与惠益分享案例研究薛达元 主编本书概述了遗传资源及相关传统知识的定义和国内外背景现状;重点介绍了对一些少数民族地区典型传统农作物和畜禽品种资源的案例调查和研究成果,包括傣族的水稻、哈尼族的旱稻、藏族的青稞、独龙族的独龙鸡、水族的香羊等。特别关注了少数民族地区与遗传资源相关传统知识的丧失和流失问题,对遗传资源及相关传统知识的惠益分享问题进行了深入的探讨,并提出了加强我国民族地区遗传资源及相关传统知识保护和促进与地方社区惠益分享的政策措施。本书可供生物学、生态学、农学、人类学、社会学和法学等领域的研究人员和管理人员参考,并可作为高等院校相关专业师生的参考书。 -
有机农业与有机食品高振宁,赵克强 等主编本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程,深入解读了中国有机产品认证标准,介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量控制,阐述了有机食品生产过程中的关键技术,并附有中国相关有机食品管理办法和实施细则等,为建立有机食品质量管理保证体系提供了有益的参考。本书可供种植业、养殖业与食品生产加工企业、食品销售业的管理人员、市场监督管理人员和大专院校相关专业师生使用。 -
农作物栽培技术问答朱必翔 主编《农作物栽培技术问答》采用问答形式,着重对粮、油、棉、菜四大类近30种作物的栽培技术作了较为详尽的介绍。并增添了轻简化栽培、标准化生产和高效种植模式等新内容。该书注重对基本知识和基本技能方面的叙述,注重培养广大农民掌握实际操作技能,通俗易懂。适应性和可操作性较强,是一本面向基层、面向农民的科普读本。先进的农业科学技术作为人类智力劳动的成果,在农业增效、农民增收和农产品质量提高中发挥着重要作用。为进一步提高广大农民的科技素质,推进农业科技进步,促进科技兴农战略的实施。加快农村致富奔小康的步伐,我们编写了《农作物栽培技术问答》一书。
