农学(农艺学)
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农药学吴文君,罗万春 主编《全国高等农林院校“十一五”规划教材:农药学》在农药学科系列教材中起着提纲挈领的作用,是为后续课程如农药合成、农药制剂加工等课程的学习作知识铺垫的一本基础性教材。基于这样的定位,《全国高等农林院校“十一五”规划教材:农药学》不但在内容上需要高度概括,而且应力求不与其他农药学科教材重复。本书围绕某一类农药(而不是某一个品种)本身的理化特点及生物活性特点展开论述,尽量少涉及或不涉及剂型加工、使用方法、残留及环境安全、有害生物抗药性、作用机理、生物测定及田间药效等内容,这也是本书和现有相似教材《植物化学保护学》、《农药概论》在内容上的根本区别。《全国高等农林院校“十一五”规划教材:农药学》共分十章。第一章农药的基本概念及农药学的研究范畴(吴文君);第二章杀虫剂(罗万春,其中胡兆农编写第12节);第三章杀螨剂(丁伟);第四章杀菌剂(刘西莉,其中姬志勤编写第5节);第五章杀线虫剂(纪明山);第六章除草剂(陶波);第七章杀软体动物剂(陈华保);第八章杀鼠剂(纪明山);第九章植物生长调节剂(王金信);第十章新农药的研究与开发(吴文君)。 -
农学概论王辉 主编本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要介绍了与种植业生产有关的基础知识和实用技术,具体包括种植业生产的生态学基础、作物的起源分类与分布、作物的生长发育与品质形成、种植业资源与生产调节技术、种植制度、种子繁育、作物病虫害防治、农业气象灾害及防御、种植业发展展望等内容。安排了主要农作物形态识别、种子的形态与结构、种子活力/纯度/净度的室内检验、叶面积系数测定、测土配方施肥软件、主要农作物产量构成因素分析及产量测定、轮作制度设计七个实验。附录中收集了与种植业生产密切相关的节气和农谚知识. 本书内容丰富、涉及知识面广,适合农业院校非农专业和理工科院校与土地利用相关专业学生使用,也可作为农业工作者和教师的参考书。 -
园艺作物遗传育种与生物技术栾非时,王勇 主编《全国高等院校“十一五”规划教材:园艺作物遗传育种与生物技术》系统介绍了园艺作物遗传育种与生物技术基本理论知识与研究方法,同时论述了本领域的许多前沿问题。《全国高等院校“十一五”规划教材:园艺作物遗传育种与生物技术》共分为六章,内容包括绪论、种质资源、园艺作物育种的方法与途径、园艺作物细胞工程与遗传育种、园艺作物基因工程、分子标记辅助选择育种技术等。 《全国高等院校“十一五”规划教材:园艺作物遗传育种与生物技术》的主要读者为园艺、农学、生物技术、生物工程、生物科学等专业的本科生。同时,可供从事作物遗传育种、分子遗传学及其他相关学科研究的教学和科研人员参考,也可作为园艺作物遗传育种、农学类和生物技术等领域的研究牛教材。 -
长江中下游高温热害及对水稻的影像高素华 等编著本书共分7章:第1章利用长江中下游六省(湖北省、安徽省、江西省、浙江省、湖南省和江苏省)的56个站1961—2005年的气象资料、1981—2005水稻资料分析了长江中下游高温热害发生规律、成因及对水稻的影响和对策;第2章至第7章分别为湖北省、安徽省、江西省、浙江省、湖南省和江苏省的高温热害发生规律、成因及对水稻(早稻或单季稻)的影响和对策研究。这些研究成果不仅资料新、全、内容丰富,而且具有较好的实用性、应用面广,对研究气象灾害、气候变化、水稻栽培等均有借鉴作用,并能提供科学依据。本书不仅可供相关领域科学研究人员,也可以为各大专院校师生及相关领导参考。 -
枣树优质高效生产技术魏天军 主编《枣树优质高效生产技术》介绍了:枣树原产中国,已有3000多年的栽培历史。截至2006年,全国枣树总面积达2250万亩,位居全国果树总面积的第三;总产量305.3 万吨,位居第七;面积和产量均居干果之首。枣树因适应性强、栽培管理容易、早果丰产、营养丰富,具有显著的社会、经济、生态效益和文化价值。近10多年来,枣树在农林业产业结构调整优化、西部大开发和退耕还林等方面发挥了重要的作用,已成为山、沙、碱、旱贫困地区千万农民增收致富的一个红色朝阳产业。 -
果蔬采后生理与生物技术罗云波 主编我国是果蔬生产大国,水果和蔬菜的种类和产量均名列世界第一。但我国果蔬的采后保鲜和贮运技术还远不能满足产业发展的需要,产品质量不高,损失极为严重,已成为产业健康发展的瓶颈。为了降低损失、保持品质、提高果蔬产品的市场竞争力,除必须掌握果蔬采后的各项技术外,更应该熟悉、掌握果蔬成熟、衰老和腐烂发生的基础理论,以便更好地理解和运用采后各项技术,并发展这些技术,适应产业发展对专业知识的更高要求。《果蔬采后生理与生物技术》教材正是为了满足这一需求而组织编写的。本教材是在认真借鉴国内外相关优秀教材、广泛收集相关领域研究成果、仔细总结编者们多年来的教学经验和科研成果的基础上编写完成的。其以采后生理学中所涉及的果蔬成熟、衰老和病害为主线,力求从分子、生物化学、生理、细胞、组织、品质和病理角度揭示果蔬成熟、衰老和腐烂发生的机理。力求文字精练,内容博釆众长,系统全面地反映釆后生理与生物技术的基本理论和最新进展。本教材适合于高等院校的农产品加工与贮藏、食品科学与工程、园艺及其他相关专业的本科生使用,也可供从事果蔬保鲜、贮运工作的研究生、科研人员和工程技术人员参考。 -
稻田浮萍Ronald A Leng 原著,黄世文 等编译本书结合编译者多年的观察、研究和积累编译而成。本书是国内至今为止较为全面、系统地介绍浮萍的分布、分类、生长、发育、养殖和利用的著作,书中图文并茂、深入浅出、适合不同层次、不同对象阅读。同时,编译者希望以此抛砖引玉,引起该领域国内同行专家或有识之士的注意,加强对浮萍的收集、保护和开发、研究和利用。充分发挥好、利用好浮萍巨大的潜在功能,为保护环境、造福人类做出贡献。 -
柑橘常见缺素症状图谱及矫正技术鲁剑巍 等编著《柑橘常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国柑橘生产中普遍存在的土壤养分缺乏而影响柑橘产业发展的问题,系统而又概括地介绍了柑橘生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼和钼缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术,特别精选50幅清晰度高、症状典型的柑橘缺素症状图片,形象直观地展示各种养分的缺素症状,便于查看和对比,为柑橘科学施肥提供指导。《柑橘常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、操作性强,可供各级农业技术推广部门、肥料生产企业、土壤和肥料科研教学部门的科技人员、管理干部、肥料生产和经销人员、柑橘种植户阅读和参考。 -
棉花常见缺素症状图谱及矫正技术鲁剑巍 等编著《棉花常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国棉花生产中普遍存在的土壤养分缺乏而影响棉花生产的问题,系统而又概括地介绍了棉花生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌和硼缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术,特别精选39幅清晰度高、症状典型的棉花缺素症状图片,形象直观地展示各种养分的缺素症状,便于查看和对比,为棉花科学施肥提供指导。《棉花常见缺素症状图谱及矫正技术》针对性强、实用价值高、操作性强,可供各级农业技术推广部门、肥料生产企业、土壤和肥料科研教学部门的科技人员、管理干部、肥料生产和经销人员、棉花种植大户阅读和参考。 -
设施菜田退化土壤修复与资源高效利用王敬国 主编《设施菜田退化土壤修复与资源高效利用》以高投入为主要特征的设施蔬菜栽培体系,在资源浪费较为严重的同时,还引起了土壤物理、化学和生物学等次生障碍因素的发生以及水体、大气和农产品污染等环境和健康问题。针对这些问题,《设施菜田退化土壤修复与资源高效利用》系统地总结了课题组自“十五”以来执行的国家攻关计划课题“园艺作物连作障碍综合控制技术研究与示范”和科技支撑计划课题“设施园艺退化土壤的修复与高效利用技术研究”以及863计划专题“连作土壤根际微生物定向调控技术”等相关研究工作。主要内容包括:以改善根际环境和根系生长发育来调控土壤生物群落、干扰作物根系与病原线虫之间的信息传递过程为主的控制土壤生物学障碍因素;水肥调控和管理措施对控制过量肥料投入所带来土壤氮、磷富营养及其对环境造成的潜在危害;利用根际生物修复技术降低土壤中农药的残留,消除农药对农产品污染的风险等方面的研究等。
