农学(农艺学)
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农业推广江苏省句容农业学校主编本书共分8章,介绍了农业推广的基本原理、农业推广体系、农业推广人员、农业推广的程序和方法、农业推广教育、农业推广计划和项目管理、农业推广工作评价。书后附有4个实习内容和中华人民共和国农业技术推广法。 -
作物抗旱生理与节水技术研究李广敏,关军锋主编本书是根据植物逆境生理研究的最新进展和节水形势严峻这一现状编写的。全书共分十章,首先从植物在干旱胁迫下的生理生化变化入手,主要分析了重要生化物质如植物激素、活性氧物质和钙与抗旱性的关系,特别介绍了干旱信号传递研究的最近进展,系统总结了施肥和植物生长调节剂对作物抗旱性的调控效应,详细阐明了限水麦田高效利用水分的机制及节水的技术途径。本书可供农业科技工作者、大学生和研究生参考。 -
农作物生产技术李振陆本教材阐述了种植制度、主要生产环节、良种引进与繁育以及农作物概述等基本理论简明而又重点介绍了小麦、玉米、棉花、油菜、大豆、甘薯等大田作物生产的意义,生长发育规律,产量形成特点,种植技术,良种生产及品质评定技术;有重点地了与农作物生产关系密切的实验实训项目及内容。教材内容新颖、贴近生产、图文并茂、通俗易懂、重点突出、实用性强。可作为中等职业学校种植专业教材,也可作为农业广播电视学校教材和农村基层干部、专业户以及农村青年农民的学习参考书。 -
农业生物技术孙秀梅本教材是中等职业教育国家规划教材之一。全书共分7个单元,第1、6单元简要介绍了现代农业生物技术及其在农业生产中的主要作用和发展趋势。第2、3、4、5单元重点介绍了农业生物技术实验室设备和一般操作技术;植物遗传的基本知识和主要育种技术;微生物的一般培养过程及食用菌的生产工艺;植物组织培养的方法及马铃薯、甘薯、草莓等主要经济植物组织培养脱毒与快繁技术。第7单元主要介绍实验实训考核项目与标准。本教材结构合理、使用方便,内容新颖、难易适度,图文并茂、通俗易懂。可作为中等农业职业学校种植专业和职业高中的教材,也可作为具有初中以上文化水平青年农民自学的参考教材。 -
黄土高原旱地农业胡恒觉[等]著本书系黄土高原早地农业系统研究的综合性专著,集理论与技术为一体,实践性与战略性并重。全书分为10章:第一章从生态系统的角度简明阐述了黄土高原旱农生态系统的结构、特征、稳态机制及其调控理论与重点;第二章至第四章系统论述了土壤水分有效性及其调控原理与技术,水肥耦合互馈效应及耦合机理;第五章系统论述和介绍了现代集水农业的理论、技术、问题及对策;第六章从盐化土壤的理化特征出发,阐述了土壤次生盐渍化的发生机理及其预防和改良利用;第七章重点介绍了种植制度及蓄水保墒耕作技术;第八章以理论研究为重点,论述了黄土高原主栽作物高产、高效及抗旱栽培技术;第九章与第十章从生态环境重建及可持续发展角度,论述了黄土高原旱地农业发展潜力及对策和方略。全书具有极强的系统性、可操作性、创新性和战略性,可拱科研单位、高等院校、决策部门、产业部门等有关人员参考。 -
柿子栽培与贮藏加工王民生,君广仁 等编著随着西部大开发和生态工程的启动,农村产业结构不断调整,果业生产跃上新台阶。在广大果农迫切需要柿子栽培技术的形势下,咸阳市科学技术委员会、咸阳市林业局,组织我们编著了《柿子栽培与贮藏加工》一书。我们在深入调查研究的基础上,系统地总结生产经验,参阅国内外最新资料,根据自己的理论知识和实践经验,本着理论与实践相结合、科学性与实用性相结合的原则,尽量以文字说明,配合图示阐述柿子丰产栽培与贮藏加工的各项技术,力求达到内容全面,重点突出,通俗易懂,可操作性强,以适应当前柿子生产发展的需要。 -
作物栽培基础广东省现代农业中等技术教育教材编委会编暂缺简介... -
良种繁育广东省教学教材研究室编暂缺简介... -
农畜产品加工贮藏与营销广东省现代农业中等技术教育教材编委会编暂缺简介... -
粮食仓储工艺与设备王若兰主编本书结合我国粮食仓储的实际情况,全面反映目前国内外仓储工艺与设备的现状及1998年以来国内新建粮仓的新技术。
