无土栽培与工厂化育苗是以矿质营养学说为理论基础逐步完善和不断发展起来的一项农业高新技术，随着现代农业的快速发展，以其集约化、自动化、现代化、工厂化生产，达到高产、高效、优质和低耗的目的，目前以穴盘育苗为代表的工厂化育苗技术在生产上得到广泛普及和应用，但该门课程为农学专业（植物工厂化生产方向）的一门应用性、技术性与实践性很强的专业必修课程，《无土栽培与工厂化育苗实训指导》编写主要是以农学专业（植物工厂化生产方向）“无土栽培与工厂化育苗”课程实训需要，满足学生对所学理论知识的实践锻炼，加深对理论知识的理解，同时达到强化技能训练，提高学生动手和创新能力，培养其从事科学研究能力和综合素养及对知识综合运用能力的目的。编写内容严格贯彻“专业所需”“课程所需”的原则，要求学生在具备一定的理论知识基础上强化其动手技能，做到应用性、实践性突出，内容简洁、精练，但需把每个实验的内容说清楚，并切合课程实际。各实验内容安排按“实验目的和要求、材料与用具、方法和步骤、作业与思考题”为序来组织编写，共设计17个实训实验，并结合本实训教学需要，配置了课程习题，给出了参考答案。将相关实验规范作为附录，为师生高效、规范开展实训实验工作提供帮助，本实训指导主要供农学（植物工厂化生产方向）本科专业使用，也可用作园林（植物方向）专业、相关涉农大学生创新创业项目及毕业论文试验参考。

《草坪建植与养护/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》紧紧围绕高职培养目标，从岗位能力需求出发，采用项目教学、任务驱动模式，注重草坪建植基本知识和基本操作技能的培养，强化学生解决实际问题的能力。全书共分7个项目：走进草坪、草坪草认识、草坪建植、草皮生产技术、草坪养护管理、常见草坪类型的建植与养护、草坪质量管理。每个项目包括案例导入、学习目标、知识储备、任务实施、任务巩固和知识拓展等内容。《草坪建植与养护/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》可用作高职高专院校、成人教育、函授学校园林、园林工程、园艺专业教材，也可作为相关专业技术人员和管理人员的参考用书。

本书集中作者近些年从事牧草研究与推广过程中经常被问到的问题，以广大种植户、家庭农场主、合作社员为受众，通过通俗易懂的语言，以问答的方式从牧草品种、种植、收获和加工利用等方面进行讲解，旨在解决种什么草、怎么种、如何管理利用的问题。期待能为广大种养户提供参考。

《代用茶加工学》综合了当前代用茶开发利用的新研究成果，按照开发利用现状、植物学特性、类型（品种）与资源、生化成分与保健功能、加工技术的顺序进行介绍，内容较全面，与产业结合紧密，对代用茶资源的开发生产具有较强的指导性和可操作性。《代用茶加工学》除用于教学外，还可以作为科普读物，也可供植物源新药和保健食品、饮料开发及科研人员参考。

本论文深入实际分七大部分围绕英德红茶发展战略的产业链、茶文化、现状茶资源、经营管理、市场和战略构建等问题进行调查研究分析，积极探讨如何站在我国红茶战略发展的高度，以茶文化带动服务业，重构重德、尚和、崇俭、贵真的哲学理念，以茶文化为核心，带动相关产业链和服务项目延伸，从而实现英德红茶生态、环保和可持续的发展。本书分其部分 ：绪论，文献综述，英德红茶与茶文化发展战略现状分析，英德红茶市场营销战略分析，英德红茶项目改造和投资战略分析，英德红茶产业链和经营发展战略存在的问题，英德红茶发展战略构建。

城市化的快速发展，人们或为种出优质的蔬菜食材，或为小孩营造学知识懂自然的场景，抑或为“种豆南山下……晨兴理荒秽……但使愿无违”陶冶性情等的需要，希望在都市建筑的空间有一块可耕种蔬菜的田土。为此，我们结合农科院都市菜园栽培的经验，以图文结合的形式，从菜园“田土”选择、种植方式、器皿选择、栽培种类、肥水管理、病虫防治、开花授粉管理、品质控制、采收期控制，到摘我园中蔬、烹出好味道等介绍了都市菜园栽培管理知识，期待读者能了解、掌握都市蔬菜栽培的知识，种出生活的美味。

本书贯彻落实中央脱贫攻坚决策部署和习近平总书记关于扶贫开发的战略思想，落实中国科协深入实施“科技助力精准扶贫工程”部署。全书分为六章，系统地阐述了休闲农业的概念、产生、发展以及党和国家对我国休闲农业的扶持政策，简要介绍了国外休闲农业发展的历史和现状，重点讲述了我国休闲农业的发展模式、规划设计理念、经营管理方法及市场营销策略。全书将理论与案例相结合，语言通俗易懂，具有很强的实用性，对休闲农业的经营有较好的指导价值。适合脱贫致富的农民和农村经营大户、农民专业合作社管理人员阅读参考。

《刑事DNA证据的法理基础和应用价值》共分七章：一章主要介绍《《刑事DNA证据的法理基础和应用价值》稿的研究缘起、研究意义、国内外研究现状及研究方法。第二章探讨了什么是DNA以及刑事司法实践中DNA证据的特点和样本种类。第三章分析各国刑事司法实践中DNA证据应用的历史和现状以及面临的挑战。第四章从法理角度探讨刑事DNA强制采样对被追诉人的身体权、人身自由权等可能造成的侵犯。第五章从保障被追诉人人权的角度对侦查机关的刑事DNA强制采样行为进行法律规制提供法理依据。第六章研究了刑事DNA鉴定证据的证据资格问题。第七章从科学和法律的角度，对影响刑事DNA证据证明力的因素进行了逐一研究和分析，并讨论了刑事DNA证据的质证问题。《《刑事DNA证据的法理基础和应用价值》从理论以及实践层面全面分析了刑事DNA证据的法理基础和应用价值，对于法官在审查和判断刑事DNA证据时的困境提供了解决思路，具有实用性和参考价值。

全书内容包括三大部分：部分主要是龙江地产主要农产品稻谷、玉米、大豆、马铃薯、果蔬各类物质的营养及营养物质的检测。第二部分主要是畜产品肉制品、蛋制品及乳制品主要加工产品种类及成份检测。第三部分主要是寒地农产品如稻壳、玉米须、玉米皮及马铃薯皮副产物的利用与分析。

重庆市农业技术推广总站以推广种植业技术、促进农业发展为宗旨，近年来在粮油作物、经济作物以及土肥水领域研究集成了一大批先进适用、高质高效的生产技术。《重庆市种植业主推技术》重点介绍70余项种植业主推技术，每项技术包含技术概述、技术要点、适宜区域、增产增效情况、注意事项和技术咨询专家等内容。