高级耕作学是研究建立合理耕作制度的基本原理及其技术体系的一门综合性应用科学。本书全面总结了当前高级耕作学的进展，内容涉及高级耕作学的发展与理论体系、耕作制度的历史演进、耕作制度分区及类型、种植制度、养地制度、农田防护地制度、耕作制度研究方法等内容。 本书内容翔实，理论性强，主要作为从事作物学、园艺学、生物学及相关领域的研究生教材，同时也可作为综合性大学、高等师范院校、高等农林院校作物学、园艺学、生物学及相关学科的教师、研究生、本科生以及研究机构的研究和教学人员的重要参考书。

《农产品辐照加工及检测》讲述了辐照食品检测研究已经使人们把最先进的测试手段用于辐照食品，但辐照食品检测还在迅速发展中。未来的几年里，一方面对过去的研究结果进行总结和归纳，并在此基础上建立国际通用的规则，保证在国际贸易种辐照食品健康稳定地发展；另一方面，根据新类型和新品种辐照食品的研究及进入市场，相应地要发展新的辐照食品检测方法。总之，辐照食品已经以崭新的面貌展示在人类的饭桌上，随着人类对自然的回归和对绿色食品要求，辐照加工技术将有更广阔的应用前景。

内容包括中药材安全生产技术，天麻的药用部位、化学成分和药理作用；天麻的生物学基础，天麻生长与真菌共生的关系，天麻优良品种选育及繁殖方法，天麻生产中存在的问题及对策；详细介绍了天麻的栽培技术、天麻病虫害及防治技术、天麻采收及加工等内容。内容丰富，通俗易懂，技术适用，可操作性强，适合我国各地药材生产基地，广大药材种植户、各级农技部门及广大中药科技工作者阅读。

本书是一部历时十多年、历经16次修改、由一个庞大的专业团队完成的全新的肥料与施肥手册，是专门为广大知识农民、农技推广和企业农化服务人员量身打造的工具书和培训教材。书中内容以肥料选用和施肥技术为核心，涵盖了农业生产知识、测土配方施肥、叶面施肥、水肥一体化、逆境施肥、土壤培肥等技术，以及肥料法规和农化服务等各个方面的内容。它的特点在于以问答的形式深入浅出地回答了生产实践中遇到的问题，通过综合比较的实用表格，可以快速掌握相关的基础知识和先进技术，方便读者查询并解决肥料施用和营销中遇到的各种疑难和热点问题。本书作者长期工作在农业生产和农化服务第一线，并且拥有植物营养国家学科团队的坚强后盾，同时邀请全国几十位相关专家教授对本书进行审阅并提出好的建议，保证了本书的科学性和可读性。书中收集并回答了大量来自于全国各地农民朋友和基层肥料营销人员的实际问题，不仅增强了其实用价值，而且便于读者借鉴。本书还从生产实践中采集了各种作物的缺素症状和逆境危害症状等珍贵图片，丰富了书中内容，使其图文并茂，大大增强了本书的参考价值和收藏价值。

《农民十万个怎么做：技术信息篇》立足于最大限度满足农民朋友对提升科学文化素质和生产经营能力的现实需求，内容涵盖三个方面：一是如何运用种植、养殖等方面的农业科技知识；二是如何选择和利用各类教育培训渠道、形式等；三是如何获得和利用农业信息，做出正确决策，降低农业经营成本与风险，提升农民对市场的应对能力。

《农民十万个怎么做：生产生活篇》主要内容涵盖四个方面：一是介绍生产管理过程中的方法，增强农民生产管理的本领；二是介绍在人际交往中如何处理好各种关系，提升农民的文明素养；三是介绍与消费有关的知识与方法，帮助农民更好地做出消费决策，形成文明健康的生活方式；四是介绍饮食保键的方法和有关注意事项，提高农民的身体素质。

《肥料配方师》由宋志伟和张爱中主编，是农村劳动力培训阳光工程项目，地方统编教材。全书共分为九章。本教材立足培养农村生产经营型人才、专业技能型人才和社会服务型人才，汇集了相关学科的专家、技术员、基层一线生产者的集体智慧，轻理论重实践，突出实用性，既突出了教材的规范性，又便于农民朋友实际操作。

本书分25个实验，详细介绍了包括草类植物种子的识别、样品的扦取与样品制备、净度分析、千粒重的测定、发芽试验、生活力的测定、活力测定、水分的测定等草类植物种子学实验技术方面的内容。书后附有草类植物种子分种检索表和草类植物种子质量分级标准，便于查阅。本书可以作为草学特别是草类植物种子相关领域工作者的实验用书，也可供高等院校草学等相关专业师生、科学工作者、生产与开发人员参考。

《北方山区中药材种植技术手册》共分三部分，主要介绍中药材种植的基础知识、栽培技术以及当前国家及地方扶持中药材种植的一些政策。书中收集了作者近年来积累的部分中药材种植模式彩色照片，逼真地再现了山区中药材种植模式。基础知识部分介绍了全国中药资源的分布、中药材栽培所需的环境条件、农业投入品使用原则、采收加工方法及种植中应注意的一些问题，种植技术部分介绍了适宜山区种植的连翘、柴胡、射干、丹参等十种中药材的栽培技术。《北方山区中药材种植技术手册》内容丰富、文字简练，通俗易懂，指导性、实用性、可操作性强，不仅适合于广大基层农业技术人员和农民朋友学习，也可供农业院校相关专业的师生作参考用书。

本书从现阶段我国青壮年农民的文化、技术水平出发，突出讲解现代农业技术与技能的传授，注重其先进性和实用性。书中详细讲解了水稻农艺工、小麦农艺工、玉米农艺工、大豆农艺工和油菜农艺工的岗位职责与素质要求、应具备的基础理论与知识。希望通过本书的出版发行能为新型农民队伍的壮大发展贡献一份力量，也能为现代农业技术与技能培训积累一些可供借鉴的经验。