农学(农艺学)
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大同地区农业实用技术续编曹居祥 编如何使农业技术培训推广更贴近农民、贴近农村、贴近当地农业生产实际,在近几年的农民科技培训过程中,采取了发放答疑解难卡片的办法,针对性地开展培训工作,同时,编写了《大同地区农业实用技术续编》,收到较好的效果,深受农民朋友的欢迎。根据大同地区农民提出的农业科技常见性问题,又编写成《大同地区农业实用技术续编》这本培训教材,以便辐射带动更多的农民学习使用,本教材由果业篇和节水旱作篇两部分组成,主要为促进当地农业生产发展,提供新的技术支持。 -
大棚蔬菜生产配套技术手册宋元林,张锋,徐腾 等编《新编农技员丛书:大棚蔬菜生产配套技术手册》详尽地阐述了蔬菜栽培的大棚建造、材料、性能、特点以及环境调控等技术措施,以及主要蔬菜的大棚栽培技术、经常发生的问题。并介绍了大棚在蔬菜立体多茬栽培、软化栽培、遮雨栽培等方面的特殊用途。还简要介绍了高档蔬菜的生产、包装、贮藏、加工、运输等增值技术,供广大农技员和蔬菜合作社的组织者们学习参考。 -
优质烟草生产实用技术康建峰 主编《新型农民阳光培训教材:优质烟草生产实用技术》具体介绍了烟草的生物学特性和对环境条件的要求,从烟草品种、栽培技术、采收烘烤、烟叶分级与贮藏、病虫草害防治等方面进行阐述,并综合了近年来烤烟品种区域布局研究和优质烤烟栽培技术研究的最新科研成果和研究进展,系统地介绍了烤烟生产的最新生产技术。可供烟草生产工作者阅读参考。 -
肥料科学施用技术彭正萍 ,刘会玲 主编《肥料科学施用技术》主要介绍了科学配方施肥概论,土壤基础知识,植物营养与施肥原理,各种肥料的性质、真假鉴别,科学合理地配方施肥技术和农化服务在配方施肥技术中的应用,以及主要作物包括玉米、水稻、小麦、棉花、主要蔬菜的需肥规律及科学施肥技术。《肥料科学施用技术》内容浅显易懂,可作为基层农业技术人员和肥料配方师学习培训的教材,也可作为大中专院校相关专业的教学用书。 -
20世纪中国玉米种业科技发展研究杨虎 著《中华农业文明研究院文库·中国近现代农业史丛书:20世纪中国玉米种业科技发展研究》以时间为序,以玉米种业发展为线索,梳理了20世纪玉米种业在各个阶段所表现的具体形式和和发展特点,首次尝试把中国玉米种业的演化过程分为3个阶段,即:传统玉米种业的延续与渐变(1900-1948年);玉米种业的曲折发展(1949-1978年);玉米种业的产业化发展(1979年至今)。并以此为依据,进一步探讨了玉米种业发展的影响与作用,分析了玉米种业发展的动力因素,在此基础上总结了中国玉米种业发展的特点;指出中国玉米种业的发展问题与不足;归纳中国玉米种业的发展经验启示。 -
饲草种子生产技术杜利,陈立坤 编著《饲草种子生产技术》以退化草地改良、人工草地建植和天然草地补播为特色的实用技术指南,主要适用于从事饲草种子研究和推广人员参考,也可供有志于从事饲草种子生产的农户阅读。《饲草种子生产技术》后附有常见饲草种子彩色图片。全书共分8章,主要内容包括:饲草的繁殖方式环境与饲草种子生产饲草种子田建植与管理饲草种子收获和加工管理主要饲草种子生产技术饲草种子贮藏技术饲草种子检验饲草种子经营管理 -
现代食用菌学张江萍 编著本教材根据高等职业院校专业培养目标进行编写。可作为农业、林业、师范院校中园艺、食品、农艺、植保、资环、林学、微生物、生物学及农经等高等职业院校的教材,菌类园艺工及相关从业人员的岗前、就业、转岗的培训教材。《现代食用菌学》包括六章28节,前三章分别阐述了食用菌栽培史及食用菌发展状况,食用菌的形态与分类,食用菌的生理生态,食用菌的消毒灭菌和菌种的制作、培养、质量鉴定及保藏。第四章重点介绍了十二种食用菌的栽培现状,生物学特性及实用栽培技术。第五章介绍了食用菌工厂化生产的状况、原理及构成。第六章阐述了食用菌病虫害的发生及防治。书后附有菌类园艺工国家职业标准附录。为了适应教学对象的职业性,遵循职业教育规律和行业生产经营规律、适应职业岗位群的职业能力要求和高素质技能型人才培养的要求,作者收集了大量的资料,教材力求具有创新性、实践性、科学性、普适性,尽可能满足新形势下高素质技能型人才培养的需要。 -
沿海粮食高产高效集成技术研究新进展杨力 著由杨力、刘洪进、张红叶编著的《沿海粮食高产高效集成技术研究新进展》,全面系统地研究了近年来盐城市粮食生产栽培技术的新进展,是一本既有专业理论水准又有丰富的实践经验,适用性、操作性较强的科技书籍。《沿海粮食高产高效集成技术研究新进展》凝结了盐城市作栽系统全体技术人员的辛勤劳动,也得到了江苏省三新工程、中央财政农业推广项目、科技部成果转化和富民强县等项目的资助。相信此书的出版,不仅会对提高基层农技人业务水平和广大农民的粮食生产水平发挥积极的作用,更将会对盐城市粮食生产实现“十年增”提供强有力的技术支撑。 -
西瓜长季节栽培技术梁志怀 主编《西瓜长季节栽培技术》内容分为西瓜的生物学特性,适合长季节栽培的品种及生态适宜地区,选地与设施建设的基本原理与技术要点,育苗技术,长季节栽培的主要技术措施,病虫害防治技术,采收与采后处理等。内容较为全面,涵盖品种特性、育苗技术、肥水管理、病虫害防治等内容,既有实际操作技术,又有理论基础。内容新颖,既是在群众成功实践的总结与完善,同时也在研究的过程中创新了许多重要环节。 -
西藏自治区肥料研究与实用技术关树森 等著关树森、曲俏所著的《西藏自治区肥料研究与实用技术》记述了西藏自治区(全书简称为西藏)农业从1951年前不施肥料到施肥料,从有机肥到化肥,从引进试验到研究,从低级向高级发展过程,整理总结了西藏1956年以来不同时期的有机肥、绿肥、化肥等肥料试验、研究、示范、推广等工作。尤其是化学肥料方面的科研、生产在不同时间、不同角度进行了多方面的探讨,从最早的化肥定性试验、肥效试验、氮磷钾配合试验开始到作者20世纪90年代以来的比例试验、施肥时期试验、施用方法试验、施肥深度试验、施用量试验、最高产试验、最大利润率试验、平衡施肥试验(粮食作物、油料作物、经济作物平衡施肥)等全方位的化肥试验,农作物品种与土壤肥力增产幅度比较试验、生物培肥地力试验等。明确了影响西藏化肥肥效的因素和方法,阐述了西藏肥料试验发展的历史和现状,肥料对西藏及全世界粮食总产的贡献和潜力,阐明了化肥对粮食品质的影响,施到土壤后的去向,指出了西藏人施用化肥的误区,介绍了1999年开始承担加拿大国际植物营养研究所的项目,自行设计“西藏耕地土壤养分限制因子研究与平衡施肥”,在总结他人和作者本人试验研究基础上,提出五个适合施肥技术和平衡施肥生产建议,主张像西藏这种特殊类型干旱农区应以生物措施培肥地力为主,适量补施化肥(即大幅度减少农民化肥投入,节省投资、又环保并且优质、高效、持续,呈良性循环)。西藏农牧业要发展,首先解决“肥料”和“饲料”问题,一年两收,农牧结合是河谷农区农牧业发展的最佳选择,从而综合反映西藏肥料方面的科学技术,该书从头到尾强调5点。1.西藏320万亩耕地目前的化肥施用量与全世界、全国比较都属最少的,不涉及化肥施用过量而给粮食、农田、生态环境造成污染问题。西藏化肥利用率低、肥效差、土壤板结主要是施肥方法不佳造成的,例如,多年不施或者很少施有机肥和化肥撒施。 2.有机肥、无机肥对西藏粮食生产贡献大,肥料施用总量与粮食总产量正相关。 3.有机肥与化肥,相互不能代替,结合为好。就西藏目前的现状而言,在水、热、光、田管理同等条件下,提高土壤肥力、增施肥料,粮食增产幅度在60%以上,农作物品种增产幅度在20%左右。因此,西藏粮食安全问题,首先抓土肥水三基础设施,见效最快的是肥。西藏农业要发展、粮食生产能力要大幅提高,必须调整工作方向,在这个基础上抓好种子、耕作管理工作,将有粮油总产翻一番的可能。4.随着科学发展、社会进步,人民生活水平提高,人们追求健康长寿,讲究食品质量安全。同理,缺少营养的农产品生产出来的食品,不是优质食品,施用化肥能提高农产品的品质,尤其钾化肥被称为品质化肥,农产品要高产优质,化肥不能少,不要认为施化肥的农产品就是污染的,就不是有机食品和绿色食品,这种说法是错的。如果不施化肥,全世界至少要饿死20亿人,其中,中国要饿死3亿人,西藏地区的粮食安全也会受到严重威胁。 5.总结西藏肥料研究成果要科学施肥,掌握“五个适合施肥技术”既不浪费肥料,不损失经济,又要高产高效优质,这才是土肥科技工作者的工作宗旨,西藏今后农田土壤肥力建设应以生物培肥为主,适量补施化肥为辅的工作方向。 《西藏自治区肥料研究与实用技术》18万字、84幅照片,图文并茂,可供农业科研、教学、推广和生产管理工作者参考。
