本书以战略导向、定量分析的特点，基于统计数据和中国农业产业模型（CASM）等前沿研究方法，回顾与展望了国内外宏观经济和农业产业走势，从成本收益和全要素生产率视角剖析了中国油料作物竞争力，全面研判了“十四五”时期中国农业—食物系统面临的风险，并在模型预测基础上探讨了禽肉替代、大豆玉米带状复合种植和区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）等应对举措，总结了2021年谷物、油料、畜产品、水产品等18种重要农产品的产业发展特征，展望了2022—2023年产业发展态势。

为系统总结各地推进智慧农业建设的实践经验，展示推广各地的好经验好做法，为乡村全面振兴、加快农业农村现代化提供强有力的信息化支撑，农业农村部信息中心面向全国范围征集智慧农业建设案例。经过广泛征集、推荐报送、择优遴选、分类汇编，形成了《2022全国智慧农业典型案例汇编》。《2022全国智慧农业典型案例汇编》从全国31个省（区、市）推荐的智慧农业建设案例中，遴选了149个具有一定代表性和标志性的智慧农业建设新实践成果。这些案例以基层政府部门、企业和农业新型经营主体为主要对象，聚焦物联网、人工智能、区块链等新一代信息技术与农业生产经营和管理服务深度融合，促进农村一二三产业融合，助力优势特色农业产业集群发展等应用场景，突出建设成效、推广模式及先进实用技术等，涉及智慧种植、智慧畜牧、智慧渔业、智能农机、智慧园区等多个行业和领域。《2022全国智慧农业典型案例汇编》案例应用领域的广泛性、技术装备的先进性、产业链条的完整性、数字赋能的突破性，反映出各地农业数字化、网络化、智能化、智慧化水平在快速提高，具有较强的典型示范意义和可学习、可借鉴、可推广价值。

奶业惠及亿万人民的身体健康，是关系国计民生的战略性产业，乳品是城乡居民日常消费的必需品。“十四五”时期，全面建设社会主义现代化国家新征程即将开启，是我国奶业实现新的更大发展的关键时期。奶业发展要聚焦奶源生产、乳品质量安全和国产乳品消费信心，持续推进奶业全产业链高质量发展。《中国奶业质量报告（2022）》延续历年做法，通过分析发布权威数据，分享奶业新变化、新动向，客观展示我国奶业振兴发展进程，增强广大消费者对国产乳制品消费信心。

为落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，按照耕地质量等级调查评价总体工作安排部署，全面掌握博尔塔拉蒙古自治州（以下简称博州）耕地质量状况，查清影响耕地生产的主要障碍因素，提出加强耕地质量保护与提升的对策措施与建议，2018—2020年，博州农业技术推广中心依据《耕地质量调查监测与评价办法》（农业部令2016年第2号），首次应用《耕地质量等级》国家标准，组织开展了博州耕地质量区域评价工作。在总结前期博州3个县域耕地地力评价工作基础上，博州农业技术推广中心组织编写了《博尔塔拉蒙古自治州耕地》一书。

稻曲病（RFS，ricefalse smut）是在水稻孕穗期至抽穗之前感染的一种真菌性病害，主要症状是由稻曲病菌侵染水稻花器引起，在稻穗上形成墨绿色稻曲球，又称绿黑穗病、谷花病和青粉病等，于1878年在印度首次被发现，1899年稻曲病菌定名为Ustilaginoidea virens（Cooke）P.Henn，其广泛分布于亚洲、非洲、南美洲、欧洲等水稻主产区的40多个国家，在中国、日本、印度和菲律宾等亚洲国家发生较重。本书系统总结了浙江省水稻生产及稻曲病防控措施。

设施农业作为现代农业的显著标志，既是实现农业现代化的重要过程和手段，也是增加农民收入的一个重要途径。随着人们生活水平的提高，蔬菜不仅需要更多的花色品种，更需要过硬的质量，推行设施蔬菜高质高效生产势在必行。为此，我们编写了本书。本书尽可能在语言上浅显易懂，理论上深入浅出，内容上科学实用，文字简练，可指导菜农设施无公害蔬菜的生产，可供广大基层蔬菜科技工作者，合作社、企业经营者及其他读者参考阅读。

2016年，全国农业技术推广服务中心曾组织编写出版了《茶叶绿色生产模式及配套技术》一书，为各地构建茶叶绿色生产模式和推广应用绿色生产技术提供了思路和模板，促进了茶叶绿色生产。当前，在建立健全绿色低碳循环发展经济体系背景下，茶产业绿色发展面临新的形势和要求，同时近几年茶叶绿色生产关键技术也有了新的进展，因此，组织编写《茶叶绿色高质高效生产技术模式》，旨在进一步深化茶叶绿色发展模式，梳理总结绿色高质高效生产经验，集成绿色高质高效生产技术，为各地构建应用茶叶绿色高质高效生产技术模式、推进茶产业高质量发展提供参考。《茶叶绿色高质高效生产技术模式》创新了茶叶技术书籍的章节编排方式，按照茶类进行章节划分，便于读者学习和使用。

玉米大豆带状复合种植技术是今年中央一号文件明确提出的，今年国家重点示范推广的稳粮扩油项目。 “大豆玉米带状复合种植技术是玉米带状间套作大豆的种植模式，重点通过扩间增光、缩株保密，充分发挥边行效应和大豆固氮养地作用，有利于改善土壤条件、提升土壤地力，是能实现在同一块土地上大豆玉米和谐共生、一季双收，稳玉米、增大豆、提升地力的种植技术。今年，农业农村部在全国16个省份推广玉米大豆复合种植模式1500万亩以上，是大面积推广复合种植技术的第一年。今年国家还加大种植补贴，对采用新模式的经营主体，实施200元亩的补贴标准。应这种形势的需要，为了更快更好地推广该项技术我们紧急组织人员编写了本书。

本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2021年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产业整体发展进行了较为系统的总结，提出2022年度中国有机产业的发展方向与建议。本书适合有机农业研究单位、监督管理部门、生产经营企业等相关单位的人员阅读。本书由国家市场监督管理总局与中国农业大学合作编写，数据准确，内容权威，是中国有机农业领域的年度产业报告。

本书写作认真，案例生动活泼，是当代素质教育中的优秀教师教案汇总，为北京以及全国的中小学教育领域增添新的内容。本书稿共分为优秀教学案例研究、获奖论文、教学设计三个篇章，既是对于前期工作成绩的总结，也是有益的教学示范和参考。本次收录的这些课例、论文都是青年教师们在一线进行教学实践的优秀成果，也是青年教师们通过教学实践培养新一代少年儿童核心素养的集中展示。