本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。农业机械化是农业农村现代化的重要标志。随着工业化、城镇化进程的加快，农民老龄化的趋势凸显、农业劳动力短缺矛盾突出，农业用工成本持续上升，解决好“谁来种地、怎样种地”的需求日益迫切，只有加快推进农业机械化发展，才能为粮食安全生产和农业现代化发展提供坚强保障。本书针对小麦、水稻、玉米和大宗油料作物油菜、大豆等作物生产全程机械化技术，进行主要农机具、技术集成和作业模式等详细介绍，同时针对皖南山区茶叶、山核桃、板栗等经济作物的机械化技术进行讲解。

农产品及食品加工在推进三产融合、有效延伸农业产业链、带动乡村振兴领域起着尤为重要的作用。本书从农产与食品概述、农产品与食品加工共性技术、粮油加工技术、果蔬加工技术、畜禽及水产品加工技术以及特色农产品加工技术等方面阐述农产品与食品加工领域的实用新技术，旨在为广大农业科技工作者提供实用简易的技术指导方面的参考材料。稿件质量很高，可读性很强，实用性很强。

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”中的一个分册，本书详细介绍了农产品的保鲜包装方法及保鲜运输方法，并介绍了典型果蔬保鲜包装、动物鲜肉产品保鲜包装及特种鲜产品的保鲜包装。书中提出了保鲜与保鲜包装的许多新思路与新方法，且列出了一些典型的应用实例。可供从事农产品生产与经营、食品加工与经营、农产品流通、包装工程、市场开发等技术人员及管理人员阅读参考。

本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻 落实《中共中央 国务院 关于全面推进乡村振兴 加快农 业农村现代化的意见》及《中共安徽省委关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的 建议》等文件要求，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴战略，高标准高质量打造一套服务我省乡村振兴事业的综合性精品融媒体出版物。 责任编辑在初审时对文字错误进行了修改，整体质量较高，达发稿要求，请复审和终审。

发展休闲农业与乡村旅游是贯彻落实新发展理念、助推乡村振兴的重要抓手，在推进美丽乡村建设、推动农业农村现代化等方面发挥重要作用。本书主要对象是新型农民、县乡村基层干部和“三农”工作者，针对在休闲农业与乡村旅游发展中常见的一系列问题，如;怎样实现农业文化、旅游“三位一体”？如何因地制宜打造地域特色？如何经营管理？如何提升效益？给予读者答疑解惑。本书的出版将有助于农业和文化振兴具有一定的实践意义。

本书内容涵盖了数字乡村治理的不同方面，除宏观的制度介绍之外，也介绍了普通大众日常生活的数字化变迁。本书总共分为八章，第一章是导论，主要介绍数字时代演变的历程、数字社会的基本特征以及数字技术对乡村治理的影响。第二章至第七章分别从“数字党建”“数字政务”“数字民生”“网络扶贫”“乡村网络文化的兴起”“数字化工程助力乡村环境整治”六个方面介绍数字技术给乡村经济社会发展带来的变化，探讨数字乡村治理发展路径。最后一章以乡村治理现代化与数字技术之间的关系为主要议题，总结并思考运用数字技术助力乡村治理现代化过程中需要注意的问题。

本书内容涵盖乡贤发展历程和时代价值、新乡贤参与乡村振兴的政策解读和动力分析、乡村五大振兴现状和建设目标以及典型案例分析政策文件梳理、环境治理重点任务分解以及典型案例分析，力求通过通俗易懂的内容阐述，示范性和普及性的案例分析，帮助广大乡村振兴基层干部、基层社会组织积极挖掘和整合乡村内生力量、优化平台路径并健全体制机制，进一步激发新乡贤群体参与乡村振兴。本书第一章和第二章主要阐述了乡贤和乡贤文化的演变历 史和发展现状，以及在新的时代背景下新乡贤的内涵和价值体现， 新乡贤参与乡村振兴既是乡村社会发展的时代需求， 又是传统乡 贤治村的现代延续；第三章至第七章从乡村振兴战略的产业振兴、 人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴五大振兴入手，主要讲述 了乡村五大振兴发展的现状、发展方向和建设目标，以及新乡贤参 与乡村五大振兴的优势和融入路径， 并附以各地新乡贤参与乡村 振兴的优秀案例。

本书为“助力乡村振兴出版计划·现代农业科技与管理系列”选题之一。本书介绍了农业节水灌溉工程建设与管理及高标准农田建设技术与要求。内容包括农业节水灌溉规划、设计、施工、管理，以及高标准农田建设工作的初步设计、工程监理、施工等，实用性和操作性较强。可供从事农业节水灌溉工程及高标准农田建设工程的规划、设计、施工、管理等方面的工程技术人员阅读参考。

在农作物生产中，病、虫、草、鼠害时有发生，对农作物的安全 生产造成了不同程度的危害。本书根据《农作物植保员国家职业 技能标准》（2020年版）的相关要求编写，立足于现阶段我国农作物 植保从业人员的文化、技术水平实际，从强化培养生产操作技能、 掌握实用技术的角度出发，分初、中、高三级详细讲解预测预报、综 合防治及农药（械）使用三大板块的理论知识及生产技能要求，强调实际操作技能的指导，注意理论与实践相结合。

本书涵盖了近70种蔬菜种类，详细介绍从种到收全流程种植技巧，内容紧密结合生产实际，反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识，主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容，文字简练，表述清晰，通俗易懂，适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考，也适合高素质农民培育用书。