《农产品品质无损检测的人工智能技术》以农产品为检测对象，以其主要特征品质属性为检测指标，详细论述了人工智能技术与多种农产品品质无损检测技术交叉融合所带来的智能感知效果，并对它们在未来的深度结合提出了展望。《农产品品质无损检测的人工智能技术》综述了国内外农产品品质无损检测技术的*新发展现状，简述了人工智能技术的发展演变；科学严谨、通俗易懂地描述了农产品品质无损检测与人工智能结合的技术原理和应用场景，包括农产品机器视觉检测与人工智能，农产品可见/近红外光谱及荧光光谱检测与人工智能，农产品拉曼光谱检测与人工智能，以及其他多种无损检测与人工智能等；提出了构建农产品智能感知机器人的方案，包括触觉、听觉、嗅觉、视觉、味觉等多种感知能力，通过智能控制和专家系统，能更好地实现全面灵活的农产品品质无损检测。

本书是教育部动物科学职教师资培养资源项目（VTNE060）开发的特色教材之一，是中等职业学校动物科学专业教师培养的主干课程教材。内容包括了生物学实验基本技能、专业基础课程验证性实验和综合设计性实验三个模块计41个项目（任务），每个项目由项目任务目标、项目任务描述、项目任务要求、项目训练材料、项目实施（职业能力训练）、项目相关知识、项目过程检查、项目考核评价、项目训练报告等相关内容组成。该书编写紧扣培养中等职业学校动物科学专业教师的专业基础实验设计和教学指导能力这一中心目标，注重理论联系实际，突出实验基本技能的教学能力培养，具有体系新、内容新、形式新等特点，充分体现了职业教育与专业技能有机融合的特色。该书不但适用于本科院校动物科学职教师资培养的教学用书，也可作为专业基本实验技能培训及相关技术人员的参考用书。

本书将通过汇总联合国粮农组织、世界卫生组织等国际组织及其他发达国家在不同历史时期所实施的食物与营养发展战略政策具体案例，具体分析不同食物供应及消费环境下，实施适宜的食物营养改善政策调控居民对各类食物消费、优化膳食结构，对促进居民营养健康状况改善的实际行动的借鉴意义。食物与营养战略是指导一个国家或地区保护居民营养与健康状况行动的指南。除个体因素、环境因素及经济发展因素外，居民营养状况的改善程度还与本国或地区所实施的食物营养政策密切相关。

2009年4月，欧洲食品安全局发布了一份植物纲要，即《据报含有毒、成瘾、精神活性或其他可能与健康相关物质的植物纲要》，这些植物含有毒、成瘾、精神活性或其他备受关注的成分。以上纲要编制的目的是帮助负责评估食品补充剂中特定成分的风险评估员更容易确定需要重点评估的物质。2010年1月至2012年2月，欧洲食品安全局科学委员会充分考虑了出现在至少一个欧洲成员国负面植物清单上或限制使用的植物（如高剂量水平或仅允许使用的特定部分），并对第二版纲要进行了编制，形成了《食品及补充剂中潜在有毒植物纲要》，该纲要对产品或物质的法律分类不具有法律或监管效力。

随着“十三五”规划的圆满收官，海淀区温泉镇在融入北京城市发展的道路上取得了累累硕果，集体经济发展不断壮大，地区环境质量明显改善，群众幸福指数持续提升……《温泉镇城市化之路纪实》描写的就是在2010-2020年发展进程中，温泉镇在城市化建设道路上做出的一系列努力和尝试。《温泉镇城市化之路纪实》从管理体制创新、产权制度改革、发展战略转型、产业布局谋划、意识形态带领、社会民生写实、教育发展创新、基础设施建设、公共服务一体化、生态保护利用等10个方面入手，通过查阅档案、实地调研、深度采访等方式，将温泉镇城市化道路进程中的重要事件和动人故事一一呈现。为了让读者更加生动形象地了解温泉镇的发展脉络，该书还特别策划拍摄了系列视频，读者可以扫描书中二维码观看。

全书共分9章，主要内容包括绪论、引黄灌区浑水低压管道防淤输送技术、引黄灌区高效地面灌技术、灌溉信息化监测技术、灌溉决策技术、节水灌溉适应性评价技术、高效地面灌技术在引黄灌区中的应用、地下水安全监测技术在三江平原上游水稻灌区中的应用、信息化技术在华北井灌区中的应用，为现代化灌区提供了技术支撑。本书基于多年的灌区高效用水技术研究成果，总结整理了目前适用的技术及应用案例，可供灌区用水方向的科技人员阅读参考。

本书用以为各地农机部门摸清底数、了解需求、制定政策提供依据和参考，推动茶叶、中药材、热带作物生产机械化和产业发展。全书分为“全国茶叶、中药材、热带作物生产机械化技术装备需求调查与分析”和“各地茶叶、中药材、热带作物生产机械化技术装备需求调查与分析”两个部分，从调查对象、调查内容、调查成果等方面，详细阐述了茶叶、中药材、热带作物等经济作物在全国和各主产省份的种植面积及分布情况、关键生产环节机械化水平和机具使用情况、关键生产环节机具需求情况和生产机械产品情况及研发方向。本书以凝练典型机械化技术装备需求、融合农机农艺要求、便于农机专业人员使用为出发点，精心编写各部分内容，力争做到通俗易懂。

本书汇集了2013-2017年间农业部软科学委员会组织实施的关于农业科技创新与农业国际化发展问题的研究，从强化种业核心竞争力、加速推进农业领域信息化建设、提升农业企业科技创新能力、建立高效人才培养和评价机制、加快我国农业国际化发展进程、有效应对国际市场农产品价格波动、加快海外农业投资以及“一带一路”视角下大力推动农业对外合作等方面，形成了具有针对性、时效性、理论意义和现实意义的研究成果。

《中国地膜覆盖技术应用与发展趋势》从阐述我国地膜的发展和应用现状入手，进行了地膜使用量和地膜覆盖面积变化规律的历史时段再分析和未来20年预测，同时探明了我国地膜残留污染特征和生物降解地膜应用特点，针对目前地膜污染治理难度大的原因，提出了作物地膜覆盖减量技术、全生物降解地膜替代技术和地膜残留农艺防治技术等农田地膜污染防治策略，为我国绿色农业发展及粮食安全保障提供了科技支撑。

《新编农业机械安全驾驶操作手册》根据农业现代化高质量发展的需求和《中华人民共和国道路交通安全法》及各类农业机械安全操作规程等法律、法规、条例和规程的修订，重新编写而成，旨在提高广大农机驾驶操作人员的技能常识和遵纪守法的意识，保障农业机械安全操作和农业安全生产。《新编农业机械安全驾驶操作手册》是面向广大农民和各类农机驾驶操作人员的新型职业农民培训规划手册，内容分为拖拉机机械常识、农业机械、拖拉机安全驾驶、法律法规四个部分。《新编农业机械安全驾驶操作手册》内容丰富，实用性强，是农机驾驶操作及维修人员学习考试的必备工具书，也是农业机械管理人员学习、培训的参考读本。