近年来，乳制品行业的升级步伐不断加快，消费者需求也在不断变化，尤其在疫情常态 化下，大众对健康的需求不断增长，对乳制品也提出了更高的要求。作为乳业大省，河北的 乳制品产量连续全国领先，全省高度重视奶业发展，以创新为抓手，打造奶业优质品牌，为 中国奶业振兴贡献力量。 中共中央、国务院连续发布中央一号文件，对新发展阶段优先发展农业农村、全面推进 乡村振兴作出总体部署，为做好当前和今后一个时期“三农”工作指明了方向。大力支持奶 农发展乳制品加工。推进一二三产业融合发展，鼓励奶牛养殖向乳制品加工流通全面拓展，让奶农更多分享增值收益。加大金融信贷支持、用地用电保障和政策扶持力度，支持具备条 件的奶牛养殖场、合作社建设乳品加工厂，形成一批区域特色小型乳品加工企业，推行生产 加工销售一体化，满足高品质、差异化、个性化需求。利用国家相关政策对新建特色、小型 乳品加工厂给予支持。 河北省高度重视奶业发展，相继出台了《河北省奶业振兴规划纲要（2019-2025 年）》《河 北省人民政府关于加快推进奶业振兴的实施意见》《河北省人民政府办公厅关于进一步强化奶 业振兴支持政策的通知》等一系列政策措施，为加快奶业振兴步伐，经省政府同意，在“加快奶牛种业发展”、“提升奶源基地建设水平”、“扩大乳制品加工消费”、“强化金融政策支持” 等方面进一步强化奶业扶持政策。截至目前，全省拥有乳制品企业四十六家，其中规上企业 三十四家，基本实现固态、液态、冷鲜等品种全覆盖。2021 年，河北省规模以上乳品企业超 额完成营业收入，乳制品产量保持国内首位，婴配粉产销量持续增长。河北省乳品企业众多，龙头企业比比皆是，做河北奶业强省，做模范中国品质牛奶。为 推进河北乳品集群品牌的整体发展，以龙头企业建造的品牌为引导，做河北省乳品品牌战略 集群，从奶牛品种引进、奶牛养殖、乳品加工、品牌塑造、产品销售做整体战略部署，加快 河北奶业振兴、品牌振兴

《中国农业菌种目录》是中国农业微生物菌种保藏管理中心保藏的部分菌株的名录。，是重要的农业微生物菌种资源，分为6个部分，即古菌、细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌；大型真菌（主要为食、药用菌）。目录中分列菌种名录、培养基编号及配方、菌种学名索引及菌株编号索引。 菌种的拉丁学名按拉丁字母顺序编排，每一拉丁学名下附有中文名称或者俗名。对于暂无中文名称的菌株，此项暂时空缺。菌株来源历史用“←”表示，与其它中心编号间关系用“=”连接。

本书力求能够反映国内外21世纪在LED光源人工光植物工厂及其LED照明方面研发与应用的最新进展，全面总结了植物工厂LED照明原理与技术及其在多种蔬菜、种苗、药用植物、草类植物和麻类植物生产研究的最新进展，为科研工作者、企业技术人员等业界人士提供参考，推动我国植物工厂LED照明研发与产业化发展。值此国家大力发展现代农业，确立了保障粮食安全和农产品有效供给长期发展战略，推进植物工厂产业蓬勃发展之际，《植物工厂LED照明理论与应用》撰写完毕并付之以梓，甚是欣慰。全书共十章，即第一章，植物工厂与LED照明概述；第二章，植物工厂LED照明理论；第三章，植物工厂叶菜与芽苗菜LED照明；第四章，植物工厂根茎菜LED照明；第五章，植物工厂草类植物LED照明；第六章，植物工厂种苗LED照明；第七章，植物工厂麻类植物LED照明；第八章，植物工厂药用植物LED照明；第九章，植物工厂蔬菜营养物质代谢的LED照明调控；第十章，植物工厂光照模式的植物产量与品质调控；第十一章，太阳光植物工厂LED照明。本书适于大专院校农业生物环境工程、设施园艺科学与工程、植物生理学、蔬菜学等专业的本科生、研究生和教师以及广大农业科技工作者、LED企业界人士阅读参考。

《科学研究中的数学和统计学基础》共分两大部分，第一部分为理论部分，第二部分为在具体学科中的应用。笔者希望通过这种方式加快大学人才培养的效率。全书共分七章，内容包括高等数学、线性代数、概率论、统计学、数量遗传学简介、基因频率变化以及表型值和变异的剖分，其中王志华主要负责前四章内容撰写，梅步俊主要负责后三章内容，二位作者贡献相同，分别撰写该书总字数的1/2。

有机循环是有机废弃物循环利用的简称，即对城市和乡村产生的有机废弃物，包括厨余垃圾、园林绿化废弃物、生活污泥、农作物秸秆、畜禽粪污等进行处理和利用，最终达到废物利用、改善环境和低碳减排的目的。《有机循环》对有机废弃物循环利用进行了较全面的介绍，包括概念、处理技术、资源化、工程应用、环太湖有机废弃物处理利用示范、未来展望等。

暂缺简介...

本书探讨了农机服务何以实现农业规模报酬递增，并进一步从横向分工和纵向分工两个层面剖析农业规模经济实现的内在逻辑。其次，本书分析了农机服务的经济效应。但必须指出的是，本书所探讨的经济效应是基于农户的行为决策和行为绩效展开的。在理论阐述农机服务的价格形成逻辑基础上，进一步从要素替代、成本收益角度探讨农户使用农机服务的决策及其效率决定。类似的，成本收益和效率决定同样会对农户经营农业的持续性及其退出农业生产的方式造成影响。由此，本书阐明了农机服务发展过程中小农户的应激反应，为理性看待“发展面向小农户的农业社会化，实现小农户与现代农业有机结合”的论断提供了证据。最后，在农机服务发展与新型农业经营主体培育政策同时开展的现实背景下，本书探讨了农机服务市场正在发生的组织转型，以及由组织转型引发的交易转型和技术转型，从而对未来中国农业经营格局调整做出了前瞻性判断。

《中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所年报（2018）》为连续出版物，年报对研究所2018年的整体发展情况进行了总结，主要介绍了中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所2018年的科研管理情况、人才队伍建设情况、科研条件建设情况、党的建设与文明建设情况，研究所规章制度，以及研究所的人事变动情况等内容，同时介绍了研究所下一年的工作任务与工作重点，并且对研究所近两年的发生的重要事件进行了记录。是记录研究所发展的重要资料。

世界棉花看中国，中国棉花看新疆。棉花是我国重要的经济作物和国家战略物资。新疆作为全国最重要的棉花生产基地，2021年新疆棉花总产量512.9万吨，占全国棉花产量近九成，全球约五分之一。当前，新疆棉花能否稳定生产不仅影响当地农业的生产效益，同时也关系着我国棉纺织产业链安全及相关产品国际竞争优势。棉花生育期相对较长，且农事操作过程繁琐，加之新 特的自然生态条件，因而，新疆地区的植棉措施与内地棉区存在较大差异。为使广大农业技术人员和棉农在棉花生产过程中更加便捷的获取相关植棉技术，编者组织遗传育种、植物保护、作物栽培等领域的专家及专业技术人员，编纂了《新疆棉花生产关键技术百问百答》一书。

本书以“多规合一”为技术手段，以实施乡村振兴战略为方向，带动乡村人口结构调整，实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的乡村振兴目标。本书对我国发布的所有省级村庄规划指行研究，结合10年村庄规划的工作经验，分析村庄规划的基本内涵、特征、任务和要求。对村庄规划的基本背景、规划核心内容、规划工作组织、技术路线图、成果要求、主要技术行陈述。能够指导村庄规划从业人员、学生等开展村庄规划。