农业工程
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产地农产品质量安全舆情信息监测与应对策略赵善仓 著农产品质量安全直接关系人民群众身体健康和社会和谐,关系农业产业健康可持续发展。建立健全的舆情监控体系和机制,及时了解新的产地舆情信息并进行分析,进而做出应急管理方案,不断地提高农产品质量安全突发事件应急管理水平和能力,从源头上控制农产品质量安全隐患,才能减少或避免农产品质量安全突发事件发生。本书以农业农村部农产品质量安全监测分析项目2013-2019的产地农产品质量安全舆情监测与分析研究为基础,系统全面总结产地农品质量安全舆情信息监测分析与应对措施研究的成果,较全面分析了产地农产品质量安全舆情发生发展、舆情监测应对措施,并对典型案例做出明确的诊断和科学的解读,以期对我国产地农产品质量安全事件的应对处置有所裨益。
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全国名特优新农产品生产消费指南农业农村部农产品质量安全中心 著为贯彻落实质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略,农业农村部农产品质量安全中心开展了全国名特优新农产品名录收集登录工作,编撰出版了《全国名特优新农产品生产消费指南(第一辑)》。本书收录了2019年国家中心公布的400个全国名特优新农产品名录产品,包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工品等,全面介绍了每个产品的主要产地、品质特征、环境优势、收获(出栏、捕捞等)时间、推荐贮藏保鲜和食用方法以及市场销售采购信息等,并配以精美图片。该书可扩大全国名特优新农产品宣传,提高全国名特优新农产品的影响力,进一步促进产销对接,发挥消费引导的作用,推进地方特色农产品质量提升和品牌培育,促进区域优势农业产业发展。
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农业绿色发展衢州实践宋成军,徐志宇,祝升明,毛正荣 等 著本书基于生态文明思想阐述了我国农业绿色发展的内涵特征、发展现状、重大成效、技术体系、典型模式与未来趋势,并采用全生命周期分析法辨析了其成本增量构成。基于浙江省衢州市农业农村绿色发展实践,阐明以现代生态循环农业体系为核心的绿色农业系统如何促进产业兴旺、改善乡村福祉,提高农民收入,增强农业农村可持续发展能力,提出“十四五”时期农业绿色发展对策建议。本书可作为农业生态环境保护科技工作者和管理工作者开展农业农村生态规划设计和农业绿色发展行动的参考书。
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循环农业增效接口工程与实用技术高丁石 等著《循环农业增效接口工程与实用技术》以理论和实践相结合为指导原则,通过系统地阐述农业良性循环过程中重要接口工程环节的作用与核心实用技术,突出实践经验,对发展养殖业有关的主要饲草与绿肥作物栽培技术要点、沼气生产及综合利用技术、土壤管理与培肥实用技术、几种主要的食用菌生产技术及其病虫害防治技术进行了总结。《循环农业增效接口工程与实用技术》以比较罕见的实用技术为重点,语言精练朴实,深入浅出,通俗易懂,针对性和可操作性较强,适宜于广大基层农技人员和农业生产者阅读。
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农业绿色发展与生态文明建设夏莉,马兰,李宝伟 著本书内容包括农业绿色发展的内涵和外延、生态文明建设理论与实践、绿色生态品牌建设行动、减量化生产资料的农业循环技术、再利用的农业循环经济技术、耕地轮作休耕制度与实用技术、作物的间作套种技术、农田残膜污染治理行动、自然资源保护、固态环境污染的防治等内容。本书符合坚持节约资源和保护环境的基本国策,对推行绿色生产方式、增强农业可持续发展能力有积极作用。本书语言精练朴实,深入浅出,通俗易懂,针对性和可操作性较强,适宜于农民培训、广大基层农技人员和农业生产者阅读。
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行走课堂概说张子睿,谭军华,罗蕊 著针对理论与实践教育如何融合的问题,本书从学理出发,针对对针对农业高校大学生的教育教学实践总结了经验得失,并以此为基础对相关的理论问题进行论述旨在通过深化实践教育,把思想政治教育融入社会实践、志愿服务、实习实训等活动中,创办形式多样的‘行走课堂’”。本书强调了“行走课堂”的实践属性的思考,从暑假社会实践、党史国史教育渠道、课程思政建设,以及结合其他类型思政教育实践活动建设,新媒体建设“行走课堂”,论述了“行走课堂”的建设思路与指导方法。对高等院校的理论与实践教育结合进行了深入的探讨。
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生态农业系统动力学王翠霞 著《生态农业系统动力学——管理策略的生成与仿真》基于作者所主持的两项国家自然科学基金项目和一项江西省教育厅科技项目的研究成果撰写而成,全面展示了系统动力学模型理论与方法在生态农业系统管理策略生成、效果仿真评价、优化研究中的规范化应用,这一研究范式可推广到其他社会、经济、环境系统问题的关系、过程和机制的分析以及管理策略的研究。
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砌筑工程施工工艺王兴翠 著“砌筑工程施工工艺”,是建筑施工专业的主要职业工种技术课之一,他主要研究砌筑工程的施工工艺、技术和方法。全书共分为八个项目,内容包括砌筑材料和机具、砌筑的基础操作、砌筑方法、砌体的组砌方式、墙体的砌筑、柱子的砌筑、砖基础的砌筑七个项目知识,和一个以世界技能大赛技能为引领的实战砌筑项目,基本涵盖了目前房屋建筑工程中常用的砖砌体的砌筑。本书图文并茂,形象直观,可作为职业教育砌筑实训教材和砌筑工培训教材,也可作为建筑工程人员的参考资料。
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养老护理员郭宏翠,钱志云,肖伟 著近年来,随着人口老龄化加剧,失能、失智、独居、高龄老年人日益增多,人民群众多样化、个性化养老服务需求日趋增长,对养老机构的专业服务能力和服务质量提出了更高的要求。对社会来说,应继续开展养老护理员职业培训,精准培养复合型人才。本书以养老护理服务实践中的常见知识为主要内容,分别从基础知识、实践操作技能角度进行阐述,突出实用性和针对性,注重与初级养老护理员培训内容的衔接。在教材的表达风格上尽可能采用通俗易懂的科普化语言,以适应现实生活中养老护理服务人员的文化水平。
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经合组织—粮农组织2020-2029年农业展望经济合作与发展组织(OECD),联合国粮食及农业组织(FAO) 著全球农业已发展成为一个高度多样化的部门,经营者既有小型自给自足的农场,也有大型跨国公司。农民的产品在当地市场新鲜出售,也通过复杂而现代的价值链在世界各地销售。除了为人类提供食物的传统作用外,农民还是自然环境的重要监护人,并已成为可再生能源的生产者。为了满足社会对农业的高度期望,公共和私人决策者需要可靠的信息,以了解全球需求、供给、贸易和价格的可能趋势及其驱动因素。为此,《经合组织-粮农组织农业展望》是为国家、区域和全球农产品市场提供全面的中期基线情景的年度报告。除了为未来10年的农业市场提供合理的基线情景外,本《展望》还列出了一系列农业市场风险以帮助决策者更好地进行预测和管理,包括动植物疾病的传播、日益极端的气候事件风险,以及贸易紧张局势加剧可能造成的供给中断。《经合组织-粮农组织2020—2029年农业展望》预测,未来10年农产品需求将增长15%。满足这些需求的方式将决定农业对自然资源基础的影响,尤其是对土地、水和生物多样性的影响。粮食产量增长还伴随着更高的温室气体排放,近四分之一的排放来自农业、林业和土地用途的变化。毋庸置疑,当前农业在减少碳足迹以及缓解气候变化方面,面临日益剧增的压力。