本书概述了自然生态系统和生态-经济-社会复合系统功能的定义和研究历史，讨论了科学家们在此领域所做的探索和面临的困境。本书作者从“生态系统与生物体之间存在全息关系”这一理论观点出发，将人体血液循环的模型引入农业生态系统循环的动力与阻力关系研究，从而建立了一种全新的综合评价系统功能的思路与方法。在国际社会，这是磁针生态、经济、社会三个方面因素完全有机地融入同一评价指标的首次尝试。

面对农业发展进入新阶段的矛盾和入世的挑战，要提高农产品竞争力、提高农业效益、增加农民收入的根本出路在于加快科技进步，不断提高广大农民的素质。基于此，农业部、财政部、团中央共同组织实施了“跨世纪青年农民科技培训工程”。这是建国以来规模最大的农民科技培训工程，以期通过多种形式、规范系统的科技培训，培养造就一大批觉悟高、懂技术、善经营、会管理的新型农民，使之成为推进农业高效发展和建设社会主义新农村的中坚力量。

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本书针对南方大棚葡萄生长发育与外界环境条件的关系，系统介绍了大棚葡萄管理基础知识，阐明塑料大棚的光照、温度、温度、空气等小气候对葡萄生长的作用，对大棚葡萄的品种选择、优质化栽培提出了独到的见解与技术观点。同时，根据夏湿地带病虫害为害的特点。较为详细地介绍了葡萄病虫的防治方法。本书以南方农村广大葡萄种植户为主要读者对象。并可供基层农技人员、葡萄专业科技人员参考。

近年来，党和政府十分重视节水农业问题。党的十五届五中全会明确提出要建立节水型社会，发展节水型农业。中央、国务院领导同志对节水农业问题多次做出重要批示，明确指出，中国的节水农业、节水灌溉要走自己的路；农业节水问题与农业科技、种子、耕作条件和制度紧密联系，农业部门要切实抓好、义不容辞。为了进一步推进节水农业发展，农业部发展计划词组织中国农业科学院、中国农业大学、全国农业技术推广服务中心等单位的专家，对我国新时期节水农业面临的形势和任务，节水农业发展的理论和实际问题，开展了一系列专题研究，组织编制了《全国节水农业发展规划》、《西部节水农业发展规划》，并对各地各级农业部门多年为积极开展的节水农业生产实践活动的经验和涌现出的先进典型进行了总结和筛选。现将有关部门研究成果、规划和典型经验汇编成书，供有关各方参考。

本书采用试验研究、理论分析和高速摄影技术相结合的方法对气吸式割前摘脱装置及其吸运系统的工作机理和参数优化进行了系统的理论与室内外试验研究。摘脱装置实现了扶禾、喂入、脱粒和输送一体化功能，具有损失率低、结构简单、前伸量孝对作业速度和作物状态适应性强等优点。由振动输送装置、拨指助推器、吸运管路、沉积箱和吸运风机组成的吸运系统工作性能稳定，分离损失很低。上述研究工作属于割前脱粒新的研究领域。本书可作为农业机械化工程和有关机械设计与理论专业研究生的教学参考书，同时适于从事农业机械设计制造的工程技术人员参考。

王双怀同志的这本书是第一部系统研究明代华南农业地理的专著，在学术上具有填补空白的作用。全书结构合理，资料翔实，内容丰富，图文并茂，在一定程度上揭示了明代华南农业地理发展、演变的内在机制，为华南地区农业资源的开发提供了依据。研究历史农业地理的目的是为了“有用于世”。因此，在研究历史农业地理的过程中，既要恢复历史时期农业地理的基本面貌，也要总结历史时期农业生产的成败得失。本书在研究明代华南农业地理变迁的同时，比较注意总结明代农业的经验和教训，注意研究明代华南农业领域的人地关系，特别注意分析制约明代华南农业发展的各种因素。作者认为，明代华南的土地开发在很大程度上促进了农业的发展，但过度开垦的结果，使生态环境遭到破坏，而生态环境的破坏，削弱了抵御自然灾害的能力，又影响了农业的发展。明代华南发展经济作物，符合华南地区的地理特点，在某种程度上促进了农产品的商品化，有利于华南农业的进步。但随着商品经济的发展，大量的农业人口弃农从商，又对农业的发展造成了不良的影响。制约明代华南农业发展的因素，除人地关系的矛盾外，主要是自然灾害的影响和内忧外患的干扰。像这样的观点，都是持之有故，言之成理的，值得人们思考。总之，王双怀同志的这本书是第一部系统研究明代华南农业地理的专著，在学术上具有填补空白的作用。全书结构合理，资料翔实，内容丰富，图文并茂，在一定程度上揭示了明代华南农业地理发展、演变的内在机制，为华南地区农业资源的开发提供了依据。我认为，本书可供文史爱好者阅读，也可供史地工作者和研究华南农业发展战略的专家参考。

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面向21世纪课程教材 土地资源管理专业用。本书介绍了土地政策科学的基本概念、土地政策形成与运行的一般原理与方法，重点介绍了土地分配政策、土地利用政策与土地管理政策的一般原理与基本内容，同时对国际主要类型国家的土地政策也进行了介绍。

随着我国农业由传统自然经济向现代市场经济的转化，农业生产从产前、产中到产后，都需要实现标准化。农业标准化是发展农业产业化的需要，是实施农产品品牌战赂的必由之路，也是农业现代化、国际化的一个重要特征，代表着现代农业发展的方向。 本书是国内第一本系统介绍农业标准化原理与方法的著作。全书共分十章，主要内容包括：农业标准化的产生和发展简史，农业标准化的基本概念、学科性质与研究内容，国外农业标准化发展概况，农业标准化的原理、方法和特点，农业标准的种类、级别和体系，农业标准的制定与修订，农业标准化的规划（计划）、实施及监督，农业质量管理，农业标准化与农业国际贸易，有机食品、绿色食品和无公害食品的生产及其规范，农业标准化效果，农业标准化的发展趋势与对策，以及若干附录等。本书事例翔实，理论体系较为完整，是对农业院校学生进行农业标淮化方面教育的首选教材，也可作为农业科技工作者的重要学习参考资料。