农业基础科学
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我国农产品质量安全管理理论与实践牟少飞 著《我国农产品质量安全管理理论与实践》总结了近年来我国农产品质量安全监管工作的进展和主要做法,分析了当前存在的突出问题和制约因素,实证研究了我国农户开展质量安全生产管理行为的影响因素,系统提出了加强和改进农产品质量安全监管工作的政策建议,比较好地回答了农产品质量安全是什么、为什么要保障农产品质量安全以及怎样做好农产品质量安全监管等现 -
二十四节气董学玉 等主编《二十四节气》重点就二十四节气的非物质遗产代表性内容和关系密切的发展、延伸内容进行了比较完整、系统的阐述。《二十四节气》共分为三部分。第一部分详细介绍了二十四节气的起源、演变过程、基本内容和直接相关的农事活动,以及由其衍生出来的节庆、礼仪、民俗、谚语、歌谣、传说等节气文化。第二部分主要介绍了与二十四节气相关的部分珍贵古籍,重点选编、介绍了《淮南子》(又名《淮南鸿烈》)、《周髀箅经》、《群芳谱》、《御制月令七十二候诗》等四部,分别就其产生背景、版本年代、历代批注内容与作者、历史作用及现实意义等。第三部分收录了自明清以来正式出版发行的二百多部有关二十四节气的著作。以方便感兴趣的读者或进一步深入研究二十四节气文化的有识之士索引。 -
瘠地笔耕刘荣旗 著《瘠地笔耕》一书,是福建省科普作家协会优秀会员刘荣旗过去曾经发表在报刊杂志上有关科普作品、知识小品等的遴选文集,其作品的选材有独具匠心之处,文笔也有一定的造诣,值得一读。《瘠地笔耕》全书分有11个篇目,大小文章计110篇。作者从所从事的业务工作入手,融入人民群众实践经验、总结等,加以文学润色;文章浅显,有趣且不枯燥,体现“三性”特点,即科学性强、趣味性浓、文学性美。如“气象知识”、“农业气象与节气”篇中,既介绍气象知识,又诠释自然现象发生的科学道理,让人们更好地掌握天气变化,服务“三农”。防患未然,减少自然灾害所造成的损失,其中“从五个太阳说起”、“星光闪闪”等,又把你带上天空,探索奥秘;“气象与健康”、“饮食与健康”篇中,不仅宣传气象、饮食与健康的密切关系,同时还教你根据气候变化规律,做好防治疾病,保护身体健康;“环境与保护”篇,审视茫茫宇宙、沧海桑田,从“臭氧层空洞的扩大”到“暖房效应”的结果,告诫人们保护地球,构造和谐科学发展之神圣责任,换言之,地球平安大家共享;“文苑浪花”更是散发出清新的文学味。 -
农民致富路路通张超凡,周虹,黄艳岚 等著《农民致富路路通:特色薯类高产高效栽培技术》内容丰富,资料翔实,数据清晰,案例经典,语言简洁,风格质朴,可读性、实用性强,是一本很重要的农业科技文献。旨在向广大农业基层科研人员和农民朋友们普及、推广先进的农业科学实用技术。 -
农民致富路路通粟建文,杨晓,邹家华 等著《农民致富路路通:南方速生与反季节蔬菜高产新技术》内容丰富,资料翔实,数据清晰,案例经典,语言简洁,风格质朴,可读性、实用性强,是一本很重要的农业科技文献。旨在向广大农业基层科研人员和农民朋友们普及、推广先进的农业科学实用技术。 -
小麦种质资源研究创新与利用许为钢 等 著《小麦种质资源研究创新与利用》较系统地介绍了国内外小麦种质资源研究领域的进展。首先总述了小麦种质资源的收集、保存、鉴定与评价情况;其次分述了小麦优异种质资源发掘、品质特性、抗病特性、抗逆特性等方面的研究进展;最后介绍了小麦种质资源的创新与利用,并对小麦品种特异性和一致性的分子检测方法进行了探讨。本书针对我国小麦品种遗传改良研究工作中的品质、抗性、产量等关键问题介绍小麦种质资源评价、创新与利用研究情况,以期为我国小麦品种遗传改良提供理论、材料、技术、方法和经验支撑。本书的主要论点、资料均来源于权威书刊和近几年重要期刊的学术论文,具有较强的时效性和先进性。《小麦种质资源研究创新与利用》适合从事农作物种质资源、遗传改良和现代农业技术等方面的专业科技人员和大中专农业院校师生阅读参考。 -
农业机械实用技能朱立学 主编,张日红 等副主编朱立学等编著的《农业机械实用技能》是广东青年发展现代农业实用技能丛书之一。本书共八章节,内容包括拖拉机使用技术、耕整地机械、播种与栽植机械、植保机械、灌溉机械、谷物收割机械、清选和干燥机械、农业机械常用的材料、润滑油和工具。本书适合广大农村青年阅读,希望能成为农村青年致富的帮手。 -
农业经济信息管理实用技能万忠 主编,林伟君,邓保国 副主编万忠等编著的《农业经济信息管理实用技能》根据我国目前的信息体系和技术情况,以简朴易懂的方式介绍了农业经济信息管理的实用技能,包括农业经济信息的理解、计算机基础知识、互联网使用、获取农业经济信息的方法和如何应用农业经济信息致富等方面,以期能为农民朋友利用农业经济信息发家致富提供一些帮助。 -
土壤侵蚀(美)T.J.托伊(Toy,T.J.) 等 著 张洪江 等 译 王海燕 校《土壤侵蚀》较为系统地介绍了土壤侵蚀类型、土壤侵蚀过程及其与环境因素之间的关系。阐述了如何使用土壤侵蚀预测技术,构建土壤侵蚀模型和进行野外与室内的土壤侵蚀研究,同时还对土壤保持规划、常用的规划工具和方法进行了叙述,并以案例形式介绍了农田、牧场、受干扰林地、建筑用地、矿山、垃圾填埋场等土地利用类型的土壤侵蚀控制措施。《土壤侵蚀》英文原著是美国T.J.托伊、G.R.福斯特和K.G.雷纳博士编写的Soil Erosion(John Wiley & Sons,2002)。该书无论是在编写体例、还是在编写内容等诸多方面,基本上与我国目前较多使用的普通高等教育“十一五”国家级规划教材、面向21世纪课程教材《土壤侵蚀原理》(中国林业出版社,1999,2008)较为接近。因此,本译著非常适合环境生态类及森林资源类等专业学生,作为专业基础课程的中、英文双语教学使用,本书也可作为从事水土保持与荒漠化防治、土地利用、国土整治、环境保护等学科的教学、科学研究和生产管理人员的参考用书。 -
农村能源知识读本沈其林 主编沈其林主编的《农村能源知识读本》主要概述了浙江省农村能源产业现状与发展前景、基础知识、主推技术以及安全生产与维护等四个部分的内容,重点介绍了目前浙江省农村能源主推技术,包括大中型沼气工程建设技术、“三沼”综合利用技术、农村生活污水处理技术、户用沼气及配套技术、农林废弃物资源化利用技术、太阳能农业生产利用技术、省柴和节煤灶技术以及新能源利用技术等。本书文字通俗易懂,内容丰富实用,可供基层农技人员广大农村沼气用户参考使用。
