农业信息技术是现代信息技术与农业科学和技术相结合的新兴农业技术体系，是农业生产技术的扩展和提升。本教材共分10章，主要内容包括绪论，农业信息采集技术、农业数据库技术、农业决策支持系统、农业模拟模型技术、地理信息系统、农业遥感技术、农业计算机控制技术、农业信息网络技术和虚拟农业技术。通过系统、全面、深入地介绍这些技术、原理和应用方法，为农业生产、经营管理、科学研究与农技推广等提供新的思想、手段和途径，促进经验农业向精确农业的发展。

《猕猴桃无公害生产技术》是一本专门论述猕猴桃无公害生产技术的著作，以无公害生产技术为核心，重点介绍了生产上实用的栽培管理、人工授粉、．溃疡病防治、贮藏保鲜及秦岭北麓猕猴桃主栽品种栽培要点等关键技术。具有很强的针对性，并结合生产实际收录了相关技术标准和规范。全书紧扣生产实际，突出知识性、新颖性、实用性，可操作性强。能够为广大基层农技人员、农技师、有较高文化程度的果农及贮藏企业所学习运用。

《收割机、打谷机、打麦机》针对农村主要农作物的耕播与收获机械进行详细的讲解，从其选购、使用，到维护、维修等方面均有详细地讲述。农村大面积种植的农作物主要是谷物类、玉米及麦类，因此，本书主要针对这三类农作物的机械进行介绍。本书作为《农用机电选购、使用与维修丛书》的系列丛书之一，将结合农村用户知识文化水准较低的现状，采取的描述方法颇为通俗易懂，再配以图片，更加生动形象地对养殖业机电设备进行讲解，非常适合农村用户阅读。

《碾米机、磨粉机、压面机》所介绍的碾米机、磨粉机和压面机，具有结构新颖，价格适宜，安装、维修方便，便于移动作业或固定作业等优点，很适合农户使用。另外，本书还介绍了相应拖动这些设备的动力设备，小型柴油机和小型电动机，这些动力设备几乎都是与碾米机、磨粉机和压面机配套使用的设备，在使用中必不可少。本书作为《农用机电选购、使用与维修丛书》的系列丛书之一，将切实结合农村用户知识文化水平较低的现状，采取的描述方法颇为通俗易懂，再配以图片，更加生动形象地对碾米机、磨粉机和压面机及动力设备方面知识进行讲解，非常适合农村碾米机、磨粉机和压面机推广人员、碾米机、磨粉机和压面机维修人员及碾米机、磨粉机和压面机农村用户阅读。

《有机肥料加工与施用（第2版）》介绍了有机肥料的性质与作用，作物秸秆、畜禽粪便的特点与利用方式，常见微生物发酵菌剂的种类与使用方法，有机肥料加工设备和有机肥料厂建设注意事项，农田科学施用有机肥料的基础知识。内容丰富，理论联系实际，对有机肥料的加工与施用有较强的指导作用。《有机肥料加工与施用（第2版）》可供从事环境保护、有机肥料加工企业及技术人员参考，也可供农业技术人员及广大农民学习借鉴。

本书是生物多样性保护科普教材，系统地阐明了生物多样性和农业生物多样性的重要性和相关基础知识以及我国农业生物多样性保护现状和保护方法、目前我国存在的主要问题和发展趋势等，并从生物多样性保护的宏观视角对国内外生物多样性和农业生物多样性保护的法律法规和我国政府开展的主要工作进行了介绍。 全书以图片为主，配以简洁的语言，力求通俗易懂、简明扼要，供广大的农民朋友、中小学学生以及从事生物多样性和农业生物多样性保护有关的基层管理人员学习参考。

环境土壤学是一门新兴的综合性交叉学科，是环境科学和土壤学的重要组成部分。本书共分12章，对环境土壤学的定义、定位和研究内容等进行了较为全面而深入的讨论，书中素材的组合以及对一些观点的阐述和认识，具有探索性和前沿性，是该学科领域的重要论著和教材，兼具理论性、资料性、时代性和实用性。本书可作为环境科学与环境工程、土壤学、地质学、生态学、生物学、农业科学、地理与资源科学等普通高校本科生和研究生的课程教材；亦可供有关专业的老师、科技工作者、工程和管理人员参考使用。

竹笋，在中国自古被誉为“菜中珍品”，富含蛋白质、氨基酸、纤维素、矿物元素和维生素等多种营养成分，且具降血脂、抗衰老等多种保健功能，是现代社会追求的绿色健康食品。竹笋在中国、日本和东南亚国家一直受到普遍欢迎，在欧美和世界其他地区的市场需求也不断增大。近年来，随着有机农业和绿色食品加工业的崛起，竹笋的生产、加工利用和开发研究正进入新的发展阶段。世界竹资源多位于热带发展中国家未受工业污染、环境清洁的山区。竹笋培育加工属劳动密集型产业，技术相对简单、自动化程度不高、建设投资小，适合发展中国家国情。发展竹笋加工业，对广大发展中国家增加就业、农民增收、繁荣市场和出口贸易有重要作用，这在中国已经得到了非常成功的证明。

《科技服务林改实用技术丛书：美国白蛾实用防治技术》是一种杂食性食叶害虫，可危害林木、果树、花卉、蔬菜和农作物等300余种植物，它不仅具有繁殖量大、年繁殖代数多、适应性强、传播途径广、危害严重的特点，而且老熟幼虫还具有进入居民家中、办公场所严重扰民的习性，分别被农业部和国家林业局列为检疫性有害生物。为进一步做好美国白蛾防控工作，特别是为了适应和配合即将全面实施的集体林权制度改革工作，我们编写了这本《美国白蛾实用防治技术》，本书立足北京，着重介绍了美国白蛾的发生危害特点、主要识别特征、生物学特性和实用防治技术，特别归纳总结了美国白蛾的快速识别要点和美国白蛾的防治年工作历，以供基层林业有害生物防治技术人员和广大林农、果农参考。由于水平有限，编写过程中难免出现疏漏和错误，敬请批评指正。

《中国重大农业气象灾害研究》主要介绍了我国北方农业干旱、北方低温冷害、华南寒害、长江中下游高温热害监测预警的最新研究方法、技术与成果，同时介绍了森林火灾监测预警与防控技术的最新研究方法、技术与成果，并进一步介绍了北方农业干旱、南方季节性干旱和低温灾害防控技术的最新研究方法、技术与成果，进而简要介绍了重大农业气象灾害对农业的影响评估与风险评价技术的最新研究方法与成果，最后展示了农业重大气象灾害综合服务系统开发技术的最新研究成果。