农业基础科学
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农业科技实用写作王孟宇，宫麟丰 主编本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书针对高职高专农业类学生普遍存在的农业科技写作能力欠缺的问题，紧扣高素质技能型人才的培养目标，紧密结合当前我国高职高专的教学特点，以能力培养为本位，坚持“必需、够用、实用”的原则，对教材的体系、内容和教学方面进行了大胆有益的创新，书中的范文、综合训练和附录可提高学生的实际写作能力，促进其综合职业能力的提高，增强学生的后续学习能力。本书扼要地阐明了农业科技实用写作的基础理论与基本知识，系统地介绍了农业科技说明文书、农业科技应用文书、农业科技项目文书、农业报告与论文类文书、农业技术合同文书、专利类文书的实用写作知识和方法，并专章介绍了计算机在农业科技实用写作中的应用。本书可作为高职高专农业科技写作课程的教材或阅读材料，也可作为农业本科院校、中等职业学校师生和农业技术员的参考书。 -
果树嫁接技术图解高新一 著《果树嫁接技术图解》由北京农林科学院林果研究所高新一研究员著，作者以图文结合、注重图解的方式，系统地介绍了果树24种嫁接方法和25种应用技术。内容包括：什么叫果树嫁接，果树为什么要嫁接，果树嫁接成活的原理，接穗的选择、贮藏与蜡封，嫁接时期及嫁接工具和用品，嫁接方法，特殊用途的嫁接技术以及嫁接后的管理。该书通俗易懂，形象直观，技术先进，科学实用，可操作性强，可供广大果农、果树技术人员和有关农林院校师生阅读参考。 -
小杂粮食品加工技术杜连启，朱凤妹 主编《小杂粮食品加工技术》介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦、大麦和养麦的营养价值，重点介绍了利用这些小杂粮食品的加工工艺、产品配方、操作技术要点及产品质量标准。《小杂粮食品加工技术》内容丰富，文字通俗易懂，实用性和可操作性强，可作为广大食品加工企业、加工专业户的指导书，亦可用作相关科研人员、管理人员及食品专业师生的参考书。 -
测土配方施肥科技110何景新，张洁，谢天丁 主编《测土配方施肥科技110》旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。 -
齐民要术译注（北魏）贾思勰 著，缪启愉，缪桂龙 译注贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作，是我国古代“四大农书”之一，书中内容相当丰富，涉及面极广，包括各种农作物的栽培，各种经济林木的生产，以及各种野生植物的利用等等；同时，书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治，并把农副产品的加工（如酿造）以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。 本书为其译注本，适合农业相关读者以及古籍爱好者阅读。 《齐民要术》是我国现存最早最完整的古代农学名著。本书共十卷，详细记述了古代农副业生产方面的技术和经验，几乎囊括了古代农家经营活动的全部内容，堪称为一部中国古代农业技术的百科全书。缪启愉先生是国内研究《齐民要术》的权威学者，与其子缪桂龙一起对《齐民要术》作了全面校勘整理，并予以注释和翻译。本书堪称目前国内最佳的《齐民要术》整理本和译注本。 -
农家书屋工程书系·农村种植肖军 编《农家书屋工程书系·农村种植：蘑菇（上）》主要内容为：蘑菇简介、菌种生产、种植、堆肥发酵。 -
农家书屋工程书系·农村种植肖军 编《农家书屋工程书系·农村种植：水稻（上）》对水稻进行了深入的简介，分别对水稻的生长、不同时期的发育特点、种植技巧新品种水稻的种植等方面深入介绍。 -
新农村实用科技知识简明读本朱克江 著暂缺简介... -
农村种植木耳肖军 编《农家书屋工程书系：农村种植木耳（上）》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。 -
农业重大气象灾害综合服务系统开发技术研究庄立伟，何延波，侯英雨 著《农业重大气象灾害综合服务系统开发技术研究》为国家科学技术部“十一五”科技支撑计划重点项目“农业重大气象灾害监测预警与调控技术研究”之第10课题——“农业重大气象灾害综合服务技术集成系统研究”的重要阶段性研究成果，主要介绍了我国农业气象灾害监测预警系统研究近况，详细阐述了遥感信息数据处理技术、地理信息系统和数据库系统在农业重大气象灾害监测预警中的应用，以及农业气象灾害综合服务系统集成开发技术等方面的研究进展，可为从事相关领域的科研业务人员提供参考。
