农业基础科学
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中国农村社会事业发展报告2023农业农村部农村社会事业促进司 编今年的报告总体上延续上年体例,分为总报告、专题报告、省级报告三个篇章。第一部分是总报告,对2022年农村社会事业发展的新举措、新成效、新挑战和新趋向进行了概括分析和凝练。第二部分是专题报告,分农村教育、农村医疗卫生、农村社会保障、农村文化体育、农村人居环境、农村基础设施六个专题,详细论述2022年各领域的发展情况。第三部分是省级报告,推出江苏、湖南、广东、重庆四地推动农村社会事业发展的实践探索。这三个部分力图从不同层面、不同视角反映我国农村社会事业发展进展。 -
兔、马属动物、水貂等非食用动物检疫操作图解手册中国动物疫病预防控制中心 编本书涉及兔、马属动物、水貂等非食用动物的群体检查、个体检查及其主要疫病的临床诊断和实验室诊断等多个方面。本书邀请诸多专家、学者,查阅大量国内外书籍和文献,结合实地拍摄的照片编写而成。本图解手册的出版希望可以对从事兔、马属动物、水貂等非食用动物检疫的工作人员及相关专业师生等有所帮助。 -
花坛植物识别与应用刘冬云,纪殿荣,李彦慧 编 著本书以花卉应用的主要形式——花坛为基础,介绍了花坛植物识别与应用的基本知识、概念、选择依据,并结合作者40余年在我国主要大、中城市实地拍摄的实景照片,基本代表了我国花坛植物造景艺术和技术的最高水平,具有十分重要的参考价值。本书还介绍了所收录花坛植物的中文名称、拉丁文学名、别名、科属、形态特征、生态习性、繁殖方法、花卉文化、欣赏应用等。对于花坛植物的形态不局限于花朵,尽量包括株形、枝条、花序及造景应用等。全书图文并茂、语言精练、图片精美,具有较强的实用性和欣赏性。 -
新疆生产建设兵团特色农业发展战略研究姚远,梁斌 编本研究在评价分析新疆兵团特色农业和特色农产品在全国的地位、优势、出口竞争力及存在的问题和障碍的基础上,提出新时期新疆兵团特色农业发展思路、发展战略、发展方向和发展目标,从基础建设、加工转化、市场体系和流通体系建设、标准化体系建设、产业化发展、政策与资金支持、科技支撑等方面,提出加快发展新疆兵团特色农业的措施和建议。 -
全国农村集体资产监督管理平台规范操作手册农业农村部政策与改革司,农业农村部大数据发展中心 编本书系统介绍了产权管理、清产核资、财务管理、登记赋码等业务系统的基础操作,详细讲解了农村集体经济组织填报数据的内容、方式和各级农业农村业务主管部门审核数据、查询数据的操作流程,并配有相应的截图展示,具有较强的实操性,是指导和培训农村集体经济组织会计、出纳等会计人员及资产清查填报、成员录入等工作人员,以及乡镇业务管理部门、县级以上农业农村管理部门业务工作人员学习使用全国农村集体资产监督管理平台的重要辅导材料。 -
南京农业大学年鉴2021南京农业大学图书馆(文化遗产部) 编《南京农业大学年鉴2021》全面系统地反映2021年南京农业大学事业发展及重大活动的基本情况,包括学校教学、科研和社会服务等方面的内容,为南京农业大学教职员工提供学校的基本文献、基本数据、科研成果和最新工作经验,是兄弟院校和社会各界了解南京农业大学的窗口。《南京农业大学年鉴2021》力求真实、客观、全面地记载南京农业大学年度历史进程和重大事项。年鉴分学校综述、重要文献、2021年大事记、机构与干部、党的建设、发展规划与学科建设、人事人才工作、人才培养、科学研究与社会服务、对外合作与交流、办学条件与公共服务、学术委员会、校友会(教育发展基金会)、学部学院栏目。年鉴的内容表述有概况、条目、图片、附录等形式,以条目为主。 -
画说大豆简史唐珂,吴月芳 编中国是大豆食品和豆制品的发源地,数千年来,从一颗大豆衍生的大豆饮食文化和大豆加工产业,为国人带来了健康、带动了经济,更呵护着我们中华民族农耕文化五千年绵延不断的根基!本书是一本有关大豆的科普图书,书中着眼大豆作为中国农业四大发明之一,以图文并茂的形式向大众科普大豆从野生到被中华农人栽培种植以及传播向世界以及大豆和大豆制品的饮食文化的整个历史。从四千多年前后稷教人种豆,两千多年前刘安发明豆腐,书中透过一个个充满趣味的历史故事,细数大豆和大豆食品的价值、文化、过去与未来,是读者茶余饭后增加大豆知识的优良读物。 -
时代梦想 家族荣光张志刚,张哲魁 编本书以满足人民群众对更加美好生活的向往为立意点,以强烈的传承自信、产品自信、行业自信为坐标轴,通过对家族八代四大怀药种植、营销历史的梳理,通过对新时代四大怀药系列深加工产品艰辛研发的梳理和再现,展现了一名优秀四大怀药非物质文化遗产保护传承人矢志不渝的追求,延续家族荣光的紧迫感,振兴怀药产业的责任感,引领健康生活的使命感,体现在一以贯之的顽强坚守中、百折不挠的艰辛探索中、攻坚克难的喜悦收获中。 -
种植业农产品风险筛查方法实用手册黄宝勇,杨红菊,于寒冰 编本书共分为5章,重点介绍了种植业农产品中农药残留、重金属、真菌毒素检测标准和筛查方法,涉及色谱检测、色谱-串联质谱检测、高分辨质谱筛查、原子吸收和荧光光度检测、电感耦合等离子体质谱筛查等,也重点介绍了抽样、方法验证和确证及质量控制规范,同时对农残检测过程中部分重点和计算难点进行了实例介绍。本书可以作为有关单位开展培训的资料,也可以作为从事相关工作的各级农产品质量安全检测机构、第三方检测机构检测人员和食品安全相关专业研究生、本专科生的学习和参考资料。 -
华北盐碱水综合养殖适用性技术与典型模式全国水产技术推广总站 著为更好推进盐碱水养殖产业发展,全国水产技术推广总站与中国水产科学研究院东海水产研究所等单位联合申报国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项“内陆盐碱水域绿洲渔业模式示范”项目,并承担了“华北多类型盐碱水综合养殖模式构建与示范应用”课题的实施工作。在此基础上,总结提炼出包括pH调控、水质综合改良、耐盐碱良种筛选、生态健康绿色养殖在内的多项盐碱水养殖适用性技术,收集整理了一批核心示范点、示范区的集成模式案例,集结形成本书。本书以多项技术规范为核心内容,配以应用模式典型案例,图文并茂、数据翔实,可为华北地区乃至整个北方地区开展盐碱地渔业综合利用、发展盐碱水养殖提供重要参考。
