本书对我国区域特色农业发展情况进行总体梳理和评述，概述我国区域特色农业的发展历程、发展成效，梳理两种国外特色农业发展的模式和国内实践，分析我国特色农业发展的有利条件、问题及政策短板，提出破除特色农业发展瓶颈、建立健全特色农业发展支持政策。本书分别从特色种植业、特色养殖业和特色渔业三个大类对我国特色农业发展状况进行描述；总结云南省、内蒙古自治区等地区发展特色农业的实践经验和存在的问题，为进一步促进我国区域特色农业发展提出建议。本书编写过程中吸纳了多家单位的研究力量，形成了对我国区域特色农业发展较为系统的研究。本书从区域发展视角研究我国特色农业的发展情况，兼具学术性和科普性，可作为三农研究者和农业经济管理专业的参考书，也适合对中国农业有兴趣的一般读者阅读。

《中国土系志·湖南卷》是一部区域性土壤分类专著。本书在对湖南省区域成土环境和主要土壤类型进行全面调查研究的基础上，根据《中国土壤系统分类（修订方案）》、《中国土壤系统分类检索（第三版）》和《中国土壤系统分类土族和土系划分标准》的诊断指标、检索顺序和分类方案，对所调研的湖南省代表性单个土体进行了土壤高级分类单元（土纲、亚纲、土类、亚类）和土壤基层分类单元（土族、土系）的鉴定和划分，内容丰富新颖。全书分为上、下两篇。上篇第1～3章论述湖南省的区域概况与成土因素、成土过程和主要土层、诊断层与诊断特性及湖南省土壤分类的发展与本次土系调查概况。下篇第4～9章具体介绍建立的湖南省典型土系，包括每个土系所属的高级分类单元、分布与环境条件、土系特征与变幅、对比土系、利用性能综述、参比土种、代表性单个土体的剖面形态特征与相应的理化性质。

《河南茶树地方种质资源图集》对36种类型119份河南茶树地方种质资源的植株、成熟叶片、春梢芽叶、花、果和种子等38个表型性状进行了观测和描述，并对它们的茶多酚、氨基酸、咖啡碱和水浸出物的含量进行了检测分析，每份资源配有春梢、春季植株、秋梢、秋季植株和花的原色图片，以及成熟叶片标本的图片。

《中国土系志·甘肃卷》在对甘肃省区域概况和主要土壤类型全面调查研究的基础上，进行了土壤高级分类单元土纲—亚纲—土类—亚类和基层分类单元土族—土系的鉴定和划分。《中国土系志.中西部卷.甘肃卷》的上篇论述区域概况、成土因素、成土过程、诊断层与诊断特性、土壤分类的发展以及本次土系调查的概况；下篇重点介绍建立的甘肃省典型土系，内容包括每个土系所属的高级分类单元、分布与环境条件、土系特征与变幅、对比土系、利用性能综述、参比土种和代表性单个土体以及相应的理化性质。

《联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中**残留限量的农药残留数据提交和评估手册第三版》是submission and evaluation of pesticide residues data for the estimation of maximum resl-due levels in food and feed FAO Plant Production and Protection Paper Series，lssue 225，Third edition 的中文译本。主要介绍了联合国粮食及农业组织（FAO）用于推荐食品和饲料中农药残留限量的数据提交和评估所需资料，用于指导国际通用的国际食品法典农药残留限量的制定。具体包括JMPR进行资料评估工作的背景、目的、评估程序、资料要求、评估原则等内容。本手册可为我国农药残留限量标准制定提供国际通行做法的参考，也是农药领域相关管理部门、科研单位、高等院校及企业了解国际农药限量制定以及进行农药残留研究的重要参考资料。

青贮饲料是肉牛、肉羊、奶牛等草食畜种的粗饲料的主要组成部分，青贮玉米是非常优质的粗饲料。饲喂高质、安全的优质全株玉米青贮能够减少精饲料的投入量，提高养殖效益，降低养殖成本，是业内共识，发展青贮玉米作为主要粗饲料也是我国今后草食畜牧业发展的趋势。本书针对养殖场玉米青贮制作现状，以图文结合的形式介绍全株玉米青贮饲料质量与安全控制实操技术，理论为辅，内容实践性强，技术人员根据手册可直接应用，从而提高养殖企业制作青贮饲料技术水平。

面对“三农”问题，既要保证粮食稳产、增产和高效，又要缓和食用油脂需求压力与因市场影响导致花生播种面积的大幅波动的局面，亟需对我国花生现有的种植制度进行梳理与总结，发现问题并提出制约种植制度稳定推行的因素与对策。随着农业变革的深化，我国农业业已处于从传统农业种植制度向现代农业种植制度的转变的重要时期。加强花生与其他作物种植制度的研究已成为当务之急。全书共六章。首先概述了世界及中国油料作物生产情况、中国花生生产及在农业与国民经济中的地位；第二章对中国花生种植历史、制度沿革及生产布局进行了梳理；第三章着重阐述花生种植制度理论基础，涵盖气候、土壤、生产、经济、科技水平与种植制度的关系，复种、轮作搭配原则；第四章论述了花生高产高效典型种植模式，主要有一年一作、两年三作、一年两作、轮作、连作、间套作等种植模式；第五章阐述了黄河流域、长江流域、华南、东北和西北中国花生主产区主要种植制度；第六章对中国花生种植制度发展趋势进行了探讨及展望。

本书是以上海新型yancao制品研究院、中国农业科学院yancao研究所和中国yancao总公司郑州yancao研究院共同开展的“口含烟烟叶原料质量评价研究”、“晾晒烟调研与质量评价”研究成果为基础，经查阅、整理相关资料撰写而成。调研分析了国外口含烟产品的质量现状和主要化学成分，结合不同产品的限量物质的含量状况的分析，为口含烟烟叶原料研究与质量评价提供了原料初步评价的参考依据。笔者收集了国内外700余份晾晒烟烟叶原料进行了口含烟可用性分析。

《滋养众生：为营养而改变》呈现为一个异彩纷呈的故事集，它描述了致力于推动营养议程而带来的成功以及挑战。本书立足营养学的学科基础，援引了充分的证据，阐述了哪些措施有效、哪些措施无效、哪些措施是成功的关键，为实现消除饥饿和营养不良的目标，做出了独特的贡献。本书记录的经验教训有助于激发各国发起主导，或是在本国内部制定营养战略、进行营养投资，为决策者和从业人员提供了以证据为基础的实用指南，以便推广成功经验，群策群力，跨部门、跨学科进行协调。

近年来，东南亚橡胶林种植面积迅速扩展，占世界橡胶种植面积的80以上%。即使处于橡胶种植适宜区北缘的我国、老挝和缅甸等地区的丘陵地区也已经是橡胶林广泛分布。大面积植胶对热带地区的生态环境，特别是生物多样性造成一定程度的影响。但目前仍缺乏相关数据对其进行全面客观的评估。本书对澜沧江-湄公河区域国家橡胶林植物多样性及物种分布格局进行了系统研究，并对这些植物的原色图谱、鉴别特征、产地与地理分布以及用途等对进行详细描述。植物的科排序依次按照下列系统：蕨类植物按秦仁昌 1978 年的系统，被子植物按恩格勒系统，属、种均按拉丁文字母顺序排序。希望本书能为从事生态学、生物多样性等方面的研究者提供参考，并以期提高当地胶农以及基地工作人员提高植物识别能力和保护意识。