本书系统评价龙岩烤烟香型、烟气、口感特征、化学成分等品质风格，明确龙岩烤烟“清甜绵柔、富萜高钾”的精细品质风格定位，阐明特征香气成分β-大马酮、β-二氢大马酮和氧化异佛尔酮及其前体物的代谢机理，揭示气候资源优化配置对龙岩烟叶特征香气成分形成的关键角色，解析了适度早栽低温胁迫对龙岩烤烟叶片发育及品质风格形成的分子机制，从9个龙岩潜力烤烟品种（系）中筛选出后备品种（系）FL88f和闽烟312，集成创制龙岩优质特色烟叶生产技术体系并推广应用，实现龙岩烤烟质量与特色的同步提升，烟农效益稳步提高，为龙岩清香优质烤烟生产和核心竞争力的提升提供重要的理论和生产技术支撑。

《袁隆平全集》是国家“十四五”重点图书出版规划项目，收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷，共计约600万字。《袁隆平全集（第七卷）》收录了袁隆平院士1966年至2000年间发表的学术论文，所收录的论文基本按发表的先后顺序编排，为袁隆平院士在杂交水稻研发各个时期所形成的重要文献，涉及杂交水稻育种、栽培、基础研究、示范推广等各技术体系的研究理念、攻关思路、重大进展与未来展望的策略与战略性论述，集中展现了杂交水稻学的综合全貌与主要内容，可供国内外农学界，尤其是水稻研究和杂种优势利用研究领域的专家、学者，广大农业技术应用与推广人员，农业大专院校师生，以及对杂交水稻有兴趣者阅读与参考。

氨是大气中的碱性活性氮气体，其与雾霾天气的发生和空气质量息息相关。农田氨挥发不仅导致氮素损失，也是大气氨的重要贡献源。本书针对农田氨排放及控制对策这一热点问题，详细阐述了大气氨排放特征、现状及减排意义，重点介绍了我国大气氨浓度特征及其对秋冬雾霾的影响；归纳总结了农田氨挥发的常用测定方法，比较了不同方法的优缺点和适用范围；探讨了农田氨排放机理和影响因素，并介绍了农田氨排放的控制对策和区域化农田氨减排案例，具有很强的现实指导意义。

本书从美国的全球农业信息网（GlobalAgricultureInformationNetwork，GAIN）选取15年欧盟、巴西、阿根廷、澳大利亚、、印度、南非、等全球具代表性和影响力的11个国家和地区的生物技术年行了翻译和整理，便于我国公众了解这些国家和地区的农业济动向、生产状况、对转基因技术的态度、政策和研究应用况，有助于我国公众客观全面了解转基因技术在全球的发展况，从而加深对转基因产品的认识。

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《袁隆平全集》是国家“十四五”重点图书出版规划项目，收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷，共计约600万字。《袁隆平全集（第八卷）》收录了袁隆平院士2001年至2021年间发表的学术论文，所收录的论文基本按发表的先后顺序编排，为袁隆平院士在杂交水稻研发各个时期所形成的重要文献，涉及杂交水稻育种、栽培、基础研究、示范推广等各技术体系的研究理念、攻关思路、重大进展与未来展望的策略与战略性论述，集中展现了杂交水稻学的综合全貌与主要内容，可供国内外农学界，尤其是水稻研究和杂种优势利用研究领域的专家、学者，广大农业技术应用与推广人员，农业大专院校师生，以及对杂交水稻有兴趣者阅读与参考。

《中国棉花有害生物图鉴》共收录193种（类）棉花有害生物、29种非侵染性病害和12种（类）天敌，共234种（类）对象的2000余幅图片。最早的照片拍摄于20世纪90年代初，既有田间、实验室有害生物形态特征与发生为害的一手照片，也有体现有害生物典型特征的手绘图，全面系统展示了我国棉花病害、害虫及其天敌、草害的形态特征、为害特征和田间表现。同时，注重以图片展示、图表对比等方式直观形象地展示近似种类区分和辨识特征。

本书综合运用供需理论、数字赋能理论等理论，以及情境实验、结构方程技术等研究方法，深入开展数字经济赋能食品安全现代化研究。首先，明确数字经济赋能食品安全现代化的演进逻辑与理论框架。基于供需理论与制度变迁理论，由“孕育萌芽阶段—调整深化阶段—稳健推进阶段—全面决胜阶段”四阶段明确中国食品安全现代化的使命与演进。基于赋能理论，从“数字资源赋能、数字组织赋能、数字心理赋能、数字技术赋能及数字文化赋能”五个维度明确数字经济赋能食品安全现代化的逻辑与框架；其次，厘清数字经济赋能食品安全现代化面临的窘境与关键症结。梳理总结国内外地区数字经济赋能食品安全现代化的成功经验，在总结数字经济赋能食品安全现代化成效和挑战的基础上，明确数字经济赋能食品安全现代化的窘境与症结。再次，洞悉数字经济赋能食品安全现代化的实践视角与多维探索，一方面，以预制菜为例，从数字标准体系视角分析数字标准体系与食品安全现代化供给。另一方面，从消费者视角出发，综合运用情境实验、结构方程技术等研究方法，及风险感知理论、解释水平理论、保护动机理论、ABC理论及精细加工可能性模型等理论，对数字标签质量与食品安全现代化需求、数字信息公开与食品安全现代化流通以及数字信息线索与食品安全现代化场景等展开探究。

《袁隆平全集》是国家“十四五”重点图书出版规划项目，收录了20世纪60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或发表的学术著作、学术论文、各类文章以及许多首次公开整理出版的教案、书信、科研日记等。全集共分12卷，共计约600万字。第一至第六卷为学术专著，第七至第八卷为学术论文，第九至第十卷为教案手稿，第十一卷为书信，第十二卷为科研日记。《袁隆平全集》全面记录和再现袁隆平院士的教学和科研思想、完整的科研历程、辉煌的科研成就等，是袁隆平为祖国和世界人民的粮食安全不懈奋斗的历史见证，是新时代科学家精神和袁隆平精神的重要体现，有利于引导读者学习、传承一代科学家胸怀人民、热爱祖国、为解决中国与世界的粮食问题而献身科学的拼搏精神，具有重要的科学价值和史料价值。

本书主要内容包括2023年植保植检工作概述，农作物病虫害发生与监测工作情况，农作物重大病虫危害与防治工作情况：粮油作物病虫害防治、经济作物病虫害防治、蝗虫防治、农田草害防治、农区鼠害防治及绿色防控推进情况，植物有害生物风险分析与检疫工作情况，农药与药械应用情况，植保体系建设与国际交流合作情况等。对推进农作物重大病虫害监测防控能力建设，科学有效减轻灾害损失，切实保障国家粮食安全意义重大。