农业基础科学
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黄土高原淤地坝减沙作用研究刘晓燕 著20世纪50年代以来,淤地坝一直是黄土高原水土流失治理的重要工程措施。2000年以来,在黄河来沙量锐减的背景下,淤地坝的减沙作用备受关注。本书广泛采集了黄河潼关以上黄土高原各市、县在不同时期完成的淤地坝普查数据,基本摸清了该区淤地坝的数量、位置、建成时间、库容和现状淤积程度。在此基础上,采用多种方法配合,基本阐明了黄土高原各支流淤地坝在1950年以来不同时段的拦沙量。本书还分析了现状淤地坝的减水和减蚀作用、淤地坝拦沙与黄河减沙的关系、淤地坝的水毁风险,推算了现状淤地坝在未来不同时期的拦沙作用发展趋势。本书可供从事相关领域研究、规划、管理和治理的专业技术人员和师生阅读和参考。 -
农产品市场营销闫凤翥 著针对当前适合农民培训使用的农产品营销方面的教材比较匮乏的现状,本教材立足农民的生产经营需求和学习特点,系统介绍了农产品市场营销方面的知识与技巧,旨在帮助农民解决农产品滞销问题;助推高素质农民培训的发展。 -
巴西橡胶树检疫性病害时涛 著本书在收集国内外有关这两种检疫性病害研展的基础上,通过对相关研究的梳理,阐述其发生分布、为害状况、病原学研究、风险评估以及防控技术等方展。本书实用性强、参考价值较高,可供农业技术推广人员、生产一线植胶者及部分基层科技人员参考使用,还可供大专院校、科研单位、植保检疫检验部门和其他对橡胶树植保领域感兴趣的读者参考。 -
选对吃好蜂产品 蜂产品与人类健康零距离彭文君 赵亚周 著本书介绍蜂产品的营养知识,科学、细密、实用、接地气。本书内容分为三块,分别是:一,打开蜂箱,探秘蜂产品,介绍蜜蜂及蜂产品利用的历史和主要蜂产能;二,蜂产品的主要品种,及每个品种的特点、加工产品类型、选购方法、贮藏等;三、选对、吃好蜂产品,介绍怎样因个人需求选用适合的蜂产品、吃法及食用蜂产品的注意事项,以及蜂产品热点知识问答,解答蜂产品在使用过程中比较集中的问题。本书对读者选择适合的蜂产品、、健康地食用蜂产品有较好的指导作用。 -
广西地方家禽遗传资源保护与利廖玉英家禽遗传资源是人类社会发展中历史和文化沉淀的产物,承载了丰富的内涵,同时也处于动态变化和不断更新之中。如实记录广西家禽遗传资源的形成、发展过程,客观描述并科学分析各品种的种质特性及其与自然、生态、市场需求的关系,对于加强家禽遗传资源保护和管理,促进广西家禽产业可持续发展,满足人民对家禽产品多样化需求有着重大的战略意义。《广西地方家禽遗传资源保护与利》较系统地论述了广西地方家禽品种遗传资源的演变和发展,翔实记载了广西家禽遗传资源的情况,具有一定学术水平和参考价值。 -
云南少数民族茶俗茶艺文化研究标准质量出版分社 著近年来,以普洱茶文化为重点的云南民族茶文化事业蓬勃发展,成果喜人。云南省越来越重视云南少数民族茶文化的发展传承,有越来越多的茶文化力量,开始探寻、研究云南多民族的茶文化,普及少数民族茶文化,这有利于促进云南民族茶文化和茶业经济发展,进一步使得云南民族茶文化向全国、全世界传播,弘扬茶文化。更应该看到,弘扬传承云南民族茶文化一方面依托于丰富的物质资源,发展云南少数民族茶文化前提就是努力保护好云南茶叶资源,另一方面也要充分挖掘各民族的茶文化,整理整合其文化,促进和保护茶文化的发展和传承。《云南少数民族茶俗茶艺文化研究》正是在这样的背景下应运而生,希望通过对云南25个少数民族的茶俗茶艺收集整理、汇编成书,可以让广大茶艺和民族文化爱好者对云南各少数民族的茶俗茶艺及云南省民间的茶类非物质文化遗产有一定了解。这些珍贵的文字图片背后是各民族专家学者、爱茶人士的辛勤努力,希望此书可以对云南各少数民族优秀的传统茶文化做一个记录和珍藏。 -
现代农业展示温室设计与案例分析张天柱 著随着设施农业集成技术的发展,现代温室已逐渐与农业生产、经营、管理、服务等环节深度融合,并在展示设计上不断融入新的理念和方法,为农业的一二三产融合提供更大的价值支撑。 《现代农业展示温室设计与案例分析》结合诸多专家学者多年国内外现代农业展示温室考察学习及在全国各地的相关建设实践经验,对现代农业展示温室的类型及特点进行了详细论述,梳理了现代农业展示温室的设计目标和设计步骤,重点阐述温室工程设计和景观设计的原则及方法等。 《现代农业展示温室设计与案例分析》可以为设施农业、景观农业、温室建设等相关规划设计人员、建设施工人员、农业技术人员、管理者提供参考。 -
一带一路沿线国家农产品贸易非关税措施及其影响研究顾蕊 著本书基于“”倡议背景,梳理了沿线国家的农产品贸易情况,关注各品贸易的非关税措施及其类型,探讨非关税贸易壁垒对中国与沿线品贸易及福利的作用机制,在量化非关税措施的基础上,构建贸易引力模型来估计非关税壁垒对中国与沿线国家的贸易及福利影响,为中国制定农产品贸易策略及其企业应对相关风险提供参考。章节分布如下:导论、“”沿线国家的农产品贸易布局、“”沿线品贸易非关税贸易壁垒的现状及特征,等等。 -
苍山蔬菜栽培技术付成高 著兰陵县2019年全县蔬菜种植面积117万亩,总产量484万吨,总产值96.6亿元。县内形成了比较完善的市场体系,建成了各具特色的蔬菜专业批发市场48处,其中年成交亿公斤以上的12处;兰陵自上世纪80年代发展起来的农民运销队伍现已达30万人之众,蔬菜运输车辆5万多台,闯出了“买全国、销天下”的蔬菜经营路子;兰陵县还是全国早利用恒温技术储存蔬菜的地区之一,现已建成400多家蔬菜加工企业、300多座恒温库、年储藏加工能力100万吨。全县通过三品一标认证的蔬菜产品达到357个,苍山大蒜、苍山辣椒、苍山牛蒡获地理标志产品保护。全县农民收入的60%以上来自蔬菜,蔬菜产业已经成为农民增收的支柱产业。为了切实抓好兰陵县蔬菜标准化生产,县蔬菜产业发展中心技术人员根据全县区域地理环境、气候条件,结合当地蔬菜生产实际,总结当地菜农种植经验,请教了高校和科研院所专家,参考和引用外蔬菜生产经验,编辑了《苍山蔬菜栽培技术手册》。该手册全面介绍了日光温室黄瓜、樱桃番茄、苦瓜、茄子、菇栽培技术;拱棚辣椒、西瓜、冬瓜栽培技术;大棚丝瓜栽培技术;露地大蒜、牛蒡、莴苣等15种蔬菜栽培技术;金针菇、黑木耳、平菇、蛹虫等食用菌栽培技术措施,是鲁南、苏北地区广大农民从事蔬菜生产的遵循。 -
动物组织学与胚胎学彩色图谱彭克美 主编本书共分为22章,内括绪论、细胞的形态结构与细胞分裂、上皮组织、固有结缔组织、软骨组织和骨组织、血液与淋巴、肌组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雌性生殖系统、雄性生殖系统、被皮系统、感觉器官、禽类的主要组织结构特征、畜禽早期胚胎发育;涉及牛、马、猪、羊、犬、猫、兔、鸡、鸭、鸽、鹅11种动物;采用了HE、镀银、美蓝、硫堇、卡红、荧光染色等多种技术。作者40余年的积累,收集了数十万张图片,终从中出来光镜和电镜图片1643幅。本书不仅图片影像清晰、色彩靓丽、设计精美,每一章的开始还有各种组织和器官的发生及其组织学结构概述以及动物种间差异的精炼文字描述,全面系统地涵盖了动物细胞、基本组织、器官组织与胚胎发育的形态结构。它可以作为高等院校广大动物科学和动物医学专业师生、临床兽医工作者和生物科技工作者,以及广大养殖人员的工具书。
