我国是世界甜瓜生产与消费的第一大国，甜瓜产量一直保持世界第一。目前甜瓜产供环节的安全管控体系与技术相对薄弱，为此作者在农业部公益性行业项目（201303088）——“农产品产供安全过程管控技术研究与示范”的支持下，进行了甜瓜安全生产管控技术的研究，并取得了一定进展，结合参阅大量的国内外相关文献，编著完成了本书。本书以甜瓜的良好农业规范（GAP）为主线，系统介绍了甜瓜的栽培管理技术，内容力求农民能懂能用，从而开展构建适用的安全质量保障体系。

诺丽（Morinda citrifolia L.）属茜草科巴戟天属植物。2010 年5月20日，卫生部①批准诺丽果浆为新资源食品（卫生部公告2010 年第9号）。诺丽果实属典型的呼吸跃变型果实，随着后熟，果实中的活性物质、营养元素、糖代谢、风味和色泽等方面会发生很大的变化。因此，以不同成熟度诺丽果实作为原料加工的产品，其功效是否相同是一个值得研究的课题，而影响产品功效的直接原因是果实代谢产物。本研究开展了基于液相色谱-质谱联用（LC-MS）的代谢组学分析，详细阐述了诺丽果实在后熟过程中上调和下调代谢物的变化规律。研究结果揭示了诺丽果实后熟过程中不同阶段的代谢产物有显著差异性，不同熟期的诺丽果实品质和功效有所不同，为科学利用诺丽果实提供了理论依据。

全书分为六章：第一章巴州概况。介绍了区域地理位置、行政区划、气候条件、地形地貌、植被分布、水文情况、成土母质等自然环境条件，区城种植结构、产量水平、施肥情况、灌溉情况、机械化应用等农业生产情况。第二章耕地土壤类型。对巴州面积较大的半水成土、漠土等土纲的草甸土、潮土、棕漠土等3个土类、9个亚类进行了重点描述。第三章耕地质量评价方法与步骤。系统地对区域耕地质量评价的每个技术环节进行了详细介绍，具体包括资料收集与整理、评价指标体系建立、数据库建立、耕地质量等级评价方法、评价指标权重确定、专题图件编制方法等内容。第四章耕地质量等级分析。详细阐述了巴州各等级耕地面积及分布、主要属性及存在的障碍因素，提出了有针对性的对策与建议。第五章耕地土壤有机质及主要营养元素。重点分析了土壤有机质、全氮、碱解氮、有效磷、速效钾、缓效钾、有效铜、有效锌、有效铁、有效锰、有效硼、有效钼、有效硅、有效硫等14个耕地质量主要性状指标及变化趋势。第六章其他指标。详细阐述了土壤pH值、灌溉排水能力、有效土层厚度、质地构型、耕层质地、障碍因素、林网化程度、盐渍化程度等其他耕地指标分布情况。

《功能水溶肥料研究与应用》主要通过筛选植物源、动物源和矿物源功能载体，揭示功能载体的作用机理，突破功能载体活性保全及配伍等关键技术，建立功能载体及功能水溶肥料生产工艺流程。内容包括三大类功能水溶肥料。①抗逆促生类。针对农作物生产中的低温、旱涝等逆境问题，研制了海藻酸、氨基酸、氨基酸多肽和磺化腐殖酸四种功能水溶肥料。②降盐改土类。针对土壤酸化和盐渍化等问题，研制了木醋液、秸秆萃取液和有机生物液三种功能水溶肥料。③增效类。针对土传病害和连作障碍问题，研制了蚯蚓裂解液、抗线虫有机酸和稀土配合物三种功能水溶肥料。在不同作物上进行了功能水溶肥料的田间示范效果评价，并推进产业化生产和规模化应用。 《功能水溶肥料研究与应用》可供肥料生产加工企业和农业科技服务推广等相关人员参考，也可供植物营养、农业化学、土壤学专业的师生、科研工作者参考使用。

《两栖动物养殖环境与疾病防控》共6章，第1章介绍水产养殖环境监控，并分析了国内外存在的问题及其原因。第2章就水环境污染对两栖类动物的影响效应进行分析，解析了水环境污染对两栖动物繁殖能力、个体发育、组织器官发育、抗氧化能力、细胞水平以及基因表达水平的影响；同时，提出保障两栖动物生长环境的调控措施。第3章以武隆某大鲵养殖基地为例，详述了养殖基地周边土壤、水体氮磷含量和周边重金属污染情况，解析了养殖环境对大鲵生长的影响——在不同的生长环境中，两栖动物自身免疫能力不同，被病原微生物感染的概率也具有一定差异。第4章详细介绍了我国目前常见的几种养殖类两栖动物的饲养管理以及疾病防治等内容。第5章具体介绍棘腹蛙感染不同细菌和病毒性疾病的病原、症状以及防控相关内容。第6章则详述了中国大鲵的传染性疾病及其防控，主要从细菌、病毒和寄生虫感染对大鲵的影响进行分析，为中国大鲵的传染性疾病防控和治疗提供重要的支撑。《两栖动物养殖环境与疾病防控》适合从事两栖动物养殖和疾病防控的研究人员、技术人员以及各高校动物学相关专业的师生参考使用。

本书是一本写给中药材种植农民的，有“药味”的、接地气的、图文并茂、公益性的科普读物。本书共12章，分为两部分。第一至四章为具有浓厚“药味”的中药学基本知识部分，从中医药是我国的伟大宝库、中药药性理论、中药分类和道地药材几个方面介绍了什么是中药。第五至十二章为接地气的中药材生产部分，主要从中药材生产现状与区划、中药材质量管理与控制、中药材种质资源的多样性及其品种的选择、中药材栽培的土肥水管理、中药材病虫草害综合防治、中药生态农业、中药材设施栽培及智能化管控、中药材采收及产地加工等方面介绍了中药材种植的关键技术环节。本书内容参考了**的科研成果、吸收了传统种植经验，同时结合生产实际，在写作风格上强调通俗易懂，突出可读性和故事性。

不育控制是害鼠防治的新途径，通过降低害鼠的生育率控制种群增长。《害鼠不育控制的建模与研究》涵盖了国内外害鼠不育控制模型研究的主要成果，共分为7章：主要包括鼠类的基本特征、不育控制机理及实验研究进展、不育控制下的单种群模型、不育控制下的多种群模型、具有尺度结构的*优控制模型、不育控制的模拟模型等。

本书主要介绍了柑橘生产中种植户尤为关注的病虫害防控、水肥管理、品质提升等重点、痛点、难点问题及对策。该书图文并茂，内容丰富，发病症状介绍详细，应对方案简洁易懂，具有极强的针对性、实用性与操作性。本书可作为农业技术人员、农业农村基层干部、科技示范户及广大柑橘种植户的专业技术指导教材。

本书内容共分三篇。第一篇概述发展林下高效种植养殖的意义、林下高效种植养殖的发展原则和发展前景，第二篇着重介绍了林菜、林药、林菌、林花草、林油、林粮等六大类六十四小类的林下种植模式及技术要点，第三篇重点讲授了林禽、林畜、林特等三大类九小类的林下养殖模式及技术要点。本书内容通俗易懂、新颖实用，可用作乡村农民学校高素质农民科技培训和林下种植、养殖企业技术培训教材，也可供广大林下种植户、养殖户和林下种植、养殖企业员工在生产过程中学习应用，以及基层林业技术推广人员和有关科技人员更新知识参考。

本书主要介绍了目前生产上栽培的大丽花品种、栽培技术、花期调控、病虫害防治等方面的知识。全书共收集大丽花品种50个，每个品种都有较为详细的形态特征介绍，并配有花朵图片，便于读者认识、了解品种特征。同时，对目前大丽花的繁育及栽培情况进行介绍，总结一线生产经验和配套技术，同时采用图文结合的形式，重点针对花期调控和病虫害防治做了详细的技术图解，适合于从事园艺领域的科研人员、生产技术人员及花卉爱好阅读、参考使用。