农业基础科学
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紫菜绿色高效养殖技术与实例农业农村部渔业渔政管理局本书由集美大学与江苏省海洋水产研究所联合编写,介绍了我国紫菜养殖产业概况以及规模、新品种情况,并根据我国紫菜产业情况,介绍了南北方主要养殖的条斑紫菜和坛紫菜的具体养殖技术与实例,重点科普了紫菜的生物学特性、育苗技术、生态健康养殖技术、绿色高效养殖实际实例、病害生态防控技术等。书中突出绿色高效和生态健康养殖方法,图文并茂、通俗易懂,以丰富的彩色插页展示紫菜育苗、养殖和收获技术等。本书可供紫菜养殖从业者以及水产养殖推广从业人员参考使用。 -
麻类作物多用途的理论与技术熊和平 著麻类是包括苎麻、亚麻、黄麻、红麻、工业大麻、剑麻等农产品在内的作物群体,是重要的经济作物,为丰富我国天然纤维种类、保障纤维安全起到重要作用。麻类作物机体各部分特性迥异,因而“一麻多用”的内涵不仅体现在麻类作物生物质功能的挖掘与综合利用上,而且体现在麻类产业全生命周期的功能衔接和价值实现上。以苎麻饲料化等为代表的多用途技术模式,不仅在生产端集成了“韧皮纤用-叶片饲用-茎秆菌用”的多元产业结构,而且在生态端实现了固土保水、固碳减排与农业废弃物资源化利用的综合目标,获得了突出的生态、经济效益。本书希望通过总结我国六大麻类作物在探索多用途产业化路径中的经验,为麻类产业现代化改造提供思路。随着创新理念和产业科技的不断提升,“一麻多用”的理论与技术将会不断完善、变革,我们期待着这个古老作物焕发出新的光彩。 -
香蕉主要病毒病及其病原特征余乃通 著本书主要收录了感染香蕉的8种常见病毒病,从病害特性、病原特征、分布范围及传播途径、鉴定方法、防治方法五个方面进行介绍,采用图文并茂的形式详细介绍每种病毒列举了发病症状、传播介体、病毒粒子等配图,为香蕉科教、生产一线技术人员及种植户提供一套较为系统、科学的香蕉病毒病的识别和防治方法。在附录中还提供了病毒基因组结构示意图及基因组序列,为科研人员、农技推广部门、植保部门技术人员及病毒检测人员提供序列依据和借鉴参考。 -
作物种质资源安全保存与有效利用卢新雄,辛霞,刘旭本书介绍了各种作物长期保存和利用现状,并提出了各种资源收集、保存、利用的方法与建议。介绍了水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜等作物种子以及苹果、梨、柑橘、香蕉、甘薯、马铃薯等多种无性繁殖和多年生作物的种质资源安全保存技术;资源入库(圃)保存技术与指标、库(圃)资源监测技术与指标、库(圃)资源繁殖更新技术与指标; 各作物(物种)资源安全保存情况、库(圃)保存的特色资源、种质资源抢救性收集保存典型案例;资源的有效利用情况、育种利用、支撑项目及成果;对资源收集、安全保存技术、挖掘利用提出了建议与对策。 -
全国生态环保优质农业投入品典范农业农村部农产品质量安全中心 编生态环保优质农业投入品,既是高品质农产品生产的物质保障,也是保障农业绿色发展的重要基础,更是农产品全程质量控制的关键环节,同时还是质量兴农和农业高质量发展的重要实现路径。按照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》关于全面推行良好农业规范,支持建立生产精细化管理与产品品质控制体系的部署,结合《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》良好农业规范(GAP)认证目标和实施农产品质量全程控制生产基地创建工程的要求。农业农村部农产品质量安全中心(简称“国家农安中心”)探索开展生态环保优质农业投入品技术评价与生产应用试点工作,经各肥料生产与应用单位自愿申请,所在地(市、县、区)及省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核、专家技术评审,数十家生产单位和应用单位正式纳入首批全国生态环保优质农业投入品(肥料产品)试点范围,本书为其典范产品等 -
图解农药科学使用100问秦萌,郭永旺,任宗杰 编《图解农药科学使用100问》主要介绍了农药基础知识、农药选购与使用要求、施药机械与专业化防治、科学安全用药技术、常用药剂介绍等内容。以图文并茂的方式对有关农药的常见问题进行解答,帮助广大农民朋友科学选药、精准施药、安全用药,实现农业生产节本增效。本书也可供基层植保工作者、农技人员、农药生产经营者和农业院校师生等相关人员参阅使用。 -
我国特色农产品市场与产业分析报告2021农业农村部市场与信息化司为加强信息引导和服务,防范市场风险,巩固拓展脱贫攻坚成果和助力乡村振兴,中国农学会监测预警分会、中国农科院信息所等有关专家,通过实地调研、数据资料搜集整理、综合分析等,形成《我国特色农产品市场与产业分析报告(2021)》。报告重点梳理了我国特色农产品产业发展现状,包括生产、消费、加工与流通、进出口、市场价格及成本收益等环节,特别针对地区特色优势农产品产业发展情况、存在问题及风险进行摸底调查,并研究提出了促进产业可持续发展的相关政策建议 ,供关注中国特色农产品市场运行和产业发展的各方参考。 -
香蕉栽培与病虫害防治彩色图说井涛,谢江辉,周登博 著本书以图文并茂的形式介绍了香蕉的生产概况、香蕉的品种选择、香蕉园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。其中,香蕉生产的关键技术加入了人视频。本书以彩图为主,文字简单明了,便于读者的理解。实用性强、可操作性强,可供农业技术员、香蕉种植大户以及果农等相关人员阅读参考。 -
苜蓿根瘤菌种质创新与共生育种师尚礼 等 著《苜蓿根瘤菌种质创新与共生育种》是关于紫花苜蓿基因型(品种)与根瘤菌生物型(根瘤菌株)共生种质创新构建和共生效应代际传递的系统性研究成果论著,按照两类生物共生进化和促进苜蓿生长的需要及变异、遗传、选择的思路,将苜蓿与根瘤菌的共生表型性状直接作为选择对象,强化和固定对苜蓿提质增产有利的共生性状变异,培育共生效应代际“可遗传性”组合品种。具体内容包括苜蓿与根瘤菌共生研究现状和共生育种概念、苜蓿与根瘤菌共生遗传学基础、功能型根瘤菌资源筛选、特异根瘤菌种质创新、苜蓿与根瘤菌高效共生匹配性选择机制、种子内生根瘤菌共生体构建调控、内生根瘤菌种子贮藏方法与条件、内生根瘤菌种子共生效应代际传递与检测等。 -
图解梨优质安全生产技术要领张绍铃 著本书采用卡通漫画及图片等图解形式,概述了我国梨产业发展的主要问题及发展对策,介绍了梨优良品种与品种换优、育苗与建园、梨树下综合管理(包括水肥一体化管理技术)、整形修剪及树体改良、花果规范化管理、优质梨棚架栽培、病虫害安全防控、果实采收与商品化处理、梨园机械化管理等现代梨树优质安全生产技术,全书不仅图文并茂、形象生动、通俗易懂,而且内容详实、语言简洁、实用性强,适合从事梨生产的企业、合作社、果农及果树技术推广人员参考。
