农业基础科学
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农林业菌根研究技术[澳] M.布伦德里特(Brundrett M.)等 著,陈应龙 译《农林业菌根研究技术》通过大量菌根图片和流程图系统介绍了开展菌根研究的主要技术与方法,涉及实验室、苗圃、自然生态系统和人工林等,旨在为从事菌根研究的科研工作者和农林业生产技术人员提供帮助。《农林业菌根研究技术》共七章:第一章系统介绍了菌根的概念及菌根共生体的识别;第二章介绍了外生菌根(ECM)真菌的采集、鉴定和分类;第三章介绍了球囊菌门真菌的研究方法;第四章介绍了菌根样品的处理及观测方法;第五章介绍了在实验室条件下ECM真菌的培养、菌剂生产与接种方法;第六章介绍了温室或苗圃菌根真菌接种方法及菌根苗的管理;第七章讨论了田间试验设计、试验管理、野外观测与数据分析等方法。 -
2020中国渔业统计年鉴农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站,中国水产学会 编《2020中国渔业统计年鉴》由农业部渔业渔政管理局组织编写,全书共分八个部分,包括经济核算、生产、生产要素、加工与贸易、渔政管理、科技与推广、灾害、附录,附录中有2019年全国渔业统计情况综述和附录(包括水产品产量数据调整说明,调整后历年水产品产量对照表,渔业统计指标解释)。统计数据中,远洋渔业数据按照远洋渔业管理办法进行统计;水产品贸易数据来源于中国海关统计;渔业科技数据来源于农业农村部相关统计资料;技术推广数据来源于全国水产技术推广总站、中国水产学会,其余数据来源于31个省、自治区、直辖市渔业主管部门和中国农业发展集团总公司。 -
高原耕地定级研究与应用胡月明等 著高原耕地受自然地理环境、社会经济发展水平和生态安全约束多重维度的影响,存在现有耕地定级评价指标体系难以反映生态状况、提质改造工程建设目标不明确、“占优补优”政策难落实等问题。《高原耕地定级研究与应用——以青海省为例》以青海省为例,在现有耕地定级相关研究基础上,融合相关学科理论方法,遴选自然、社会经济、区位、生态安全因素和可持续发展因素构建了高原耕地定级指标体系,创建了基于语义规则的定级单元划分方法,采用基于生产潜力的改进因素法测度具有宏观尺度特征的耕地定级指数,结合耕地质量级别与空间相关二维属性划分耕地级别,并在青海省20县(市、区)进行了耕地级别评价实践,构建了省域内可比的耕地级别体系。 -
农业产业振兴实用技术汇编田虎,薛丽,卢英进 编《农业产业振兴实用技术汇编》根据农业产业振兴的发展要求,围绕现代农业生产科技支撑方面的需求,不仅在粮食作物种植生长的各个关键环节进行了技术创新和推广,推动藏粮于地、藏粮于技落实落地,还详细介绍了瓜菜、果品、茶叶、**、食用菌、中药材等高效经济作物的生产技术,注重实用性和可操作性,尽可能满足现代农业生产的需要。为提升农产品质量和安全水平,《农业产业振兴实用技术汇编》中还着重介绍了水肥一体化、秸秆生物反应堆、生物疫苗、测土配方施肥、果园生草覆盖等绿色发展技术模式。突出优质、安全、绿色导向,促进农业可持续发展,打造高质高效产业,推动农业产业全面振兴。《农业产业振兴实用技术汇编》可供全国各地的种植大户、家庭农场、专业合作社、农家书屋、有关农技推广单位,在农业实际工作中参考使用,也可作为职业农民培训教材之一,以期帮助指导群众科学生产,让广大农民结合自身实际,对照着学习、使用,做到学有样本、做有范本,打造一批“爱农业、懂技术、善经营”的新型职业农民,示范带动现代农业发展,推动农业产业振兴。 -
中国蔬菜生产效率及其时空效应研究王欢,穆月英 著《中国蔬菜生产效率及其时空效应研究》在对效率测度以及相关理论的梳理和归纳基础上,结合使用宏观和微观数据,在明确效率在蔬菜生产发展中地位的基础上,构建符合蔬菜特征的效率评价框架并对效率的发展特点、影响因素以及其经济效应进行了深入分析。《中国蔬菜生产效率及其时空效应研究》综合采用理论分析与实证分析相结合的方法,以定性分析为基础,定量分析为主要手段。主要研究内容包括以下四点:蔬菜生产效率的产业发展作用分析、不同角度蔬菜生产效率的系统性评价、我国蔬菜生产效率的变动特征分析、蔬菜生产效率的影响因素及其经济溢出效应。 -
江华苦茶粟本文,李端生 编江华苦茶原产于南岭山脉,集中分布于江华瑶族自治县的岭东一带和姑婆山南麓,是湖南四大地方茶树群体种之一。《江华苦茶》分别从江华苦茶的茶史茶源、自然生态、资源品种、茶树种植、茶叶采摘加工、品质特征、茶艺茶道、瑶乡茶俗、诗词联赋等方面较系统、全面地介绍了江华苦茶,是一部内容丰富、兼具科学性和实用性的著作。《江华苦茶》可供从事江华苦茶生产、加工、销售的茶叶企业、专业合作社、茶农及茶叶科技工作者参考,也可供广大茶叶爱好者阅读。 -
乡村振兴战略目标下河北省贫困治理协同推进机制研究张玲 著《乡村振兴战略目标下河北省贫困治理协同推进机制研究》对脱贫攻坚与乡村振兴战略的衔接进行深入分析和研究,研究主要内容是新时代贫困特征及扶贫愿景、深度贫困地区破解贫困之策、脱贫攻坚与乡村振兴的有机融合及协同推进机制建设等,具体包括:①界定新时代贫困内涵。随着绝对贫困逐渐消除,反贫困的主要任务转到消除相对贫困,结合乡村振兴战略总体目标,在现有脱贫攻坚成果基础上,界定新时代的贫困内涵及特征。②设计多维贫困识别标准。本研究以新时代贫困内涵及特征为依据,拟通过深入调研,应用多元对应分析方法构建家庭层面多维贫困指数。③转型期脱贫攻坚重点任务分析。近几年大范围调研显示,我国脱贫攻坚成绩显著,但仍然存在一些亟待解决的问题,如深度贫困地区资源短缺,脱贫困难度大;扶贫产业持续性不强,贫困人口脱贫不稳定;教育扶贫师资力量不足、教学设施差等;贫困人口自主脱贫动力不足;等等。本研究将系统分析面临的困难,搭建转型期贫困治理结构。④脱贫攻坚与乡村振兴融合关系分析。脱贫攻坚是实施乡村振兴战略的基础,也是乡村振兴战略的重要内容,本研究通过深入调研及政策、文献解读,应用协同论原理搭建二者的有机融合系统,全方位体现二者的关系。⑤探索贫困治理与乡村振兴协同推进机制。基于脱贫攻坚与乡村振兴战略的反贫困目标一致的前提,从部门融合、城乡融合、产城融合、机制融合等方面进行系统分析,创建贫困治理与乡村振兴协同推进的机制。 -
茶树病虫和天敌名录肖强 编《茶树病虫和天敌名录》共分七个部分,分别列出了我国茶树病害、害虫,茶园天敌昆虫、蜘蛛、捕食螨,茶树害虫病毒和虫生真菌等的种类。据文献整理和统计,我国茶树病害共有184种,其中真菌病害118种、细菌性病害1种、类细菌病害1种、类菌原体病害1种、病毒病害1种、藻类病害2种、寄生性植物病害40种、线虫病害9种、生理性病害11种。我国茶树害虫共有873种,隶属于2纲13目117科;其中昆虫纲包括12目112科(亚科)857种,主要为半翅目、鳞翅目和鞘翅目的昆虫;蛛形纲包括1目5科16种,以叶螨科居多。我国茶园天敌昆虫共447种,隶属于7目43科,主要为膜翅目、双翅目和鞘翅目的天敌;茶园蜘蛛共有337种,隶属于1目32科;茶园捕食螨共有20种,隶属于1目3科。我国已发现的茶树害虫病毒共79种,其中核型多角体病毒(NPV)43种、颗粒体病毒(GV)24种、质型多角体病毒(GPV)8种、非包涵体细小病毒(PV)3种、小RNA病毒(PLV)1种。我国已发现的茶树害虫虫生真菌共有46种,其中接合菌门4种、子囊菌门39种、担子菌门3种。 -
农业园区规划设计王树进 著《农业园区规划设计(第二版)》分上、下两篇,上篇系统介绍农业园区发展概述、农业园区规划设计的理论与方法、实务工作流程,特别强调在园区现状调研、目标定位、功能区设计、项目布局、基础设施建设、组织体系与运行机制、效益分析与保障措施、规划成果编制等方面对学生进行知识传授和技能训练。下篇分别介绍粮油棉产业园、蔬菜产业园、花木苗圃、果园、畜禽养殖场、水产养殖场、食用菌产业园等专业园区的规划要点和典型案例。 -
农产品质量安全工作指南曹忠新 编本丛书是编写人员对《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农药管理条例》《山东省农产品质量安全管理条例》《山东省农产品质量安全监督管理规定》等法律法规进行整理、归纳,简要解答了相关农产品质量安全知识问题,主要涉及农产品质量安全监管、三品一标质量认证、农产品质量安全市创建和农药经营管理及农业投入品监管等内容,同时整理了部分农作物种植规程,希望本书对农产品质量安全监管人员和生产经营者的工作起到有益的指导作用。
