本着培养学生劳动意识、弘扬劳动精神的目的，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动。北京农学院探索构建了“接地气、接课本、接生活”的劳动教育实践课程体系。课程设计体现了层次性和模块性，并搭建了具有北京农学院特色的课程平台。《学农耕读科普实践教程（彩图版）》详细介绍了教学目的、实验材料、实验仪器设备（工具）、课程环节、教学内容等，直观地体现了教学内容和操作步骤等，使得中小学在开展劳动课程时能够实现上手快、操作规范、效果明显。该书既可以作为学农教育基地的实践课程指导书，也可以为中小学开展劳动教程时参考借鉴。

果菜茶有机肥替代化肥行动实施三年来，通过集成推广一批绿色高效技术模式，初步构建有机肥利用的政策框架，创建一批绿色优质产品生产基地，取得了良好的生态效益、社会效益和经济效益。为系统总结果菜茶有机肥替代化肥行动实施以来的技术成果，全国农业技术推广服务中心在各试点省（自治区、直辖市）土壤肥料技术推广部门大力配合下，以2017年首批启动的试点县（市、区）为重点，对果菜茶有机肥替代化肥技术模式进行了全面的梳理，并组织专家审核把关，最终提炼了90个因地制宜、特色鲜明、效果明显的果菜茶有机肥替代化肥技术模式。其中，苹果23个、柑橘29个、蔬菜21个、茶叶17个。这些技术模式基于不同区域的肥源条件和果菜茶需肥特点、土壤肥力、施肥方式等因素，针对有机肥无害化处理、标准化生产、轻简化施用等问题，通过集成农机农艺配套、基施追施统筹等施肥方法和有机肥堆沤发酵、绿肥翻压还田等配套技术，形成县域尺度有机肥替代化肥技术解决方案，对辖区内及周边区域推广果菜茶有机肥替代化肥技术有很强的借鉴作用，同时，为在全国更大范围内开展有机肥替代化肥工作奠定了良好基础。

《畜禽遗传资源调查技术手册（第二版）》是在2006年国家畜禽遗传资源委员会办公室组织编写第一版基础上修订而成，充分考虑了青藏高原区域畜禽遗传资源的特点，补充了牦牛、马（驴）、家禽、蜜蜂等遗传资源的有关调查内容，新增、调整了部分技术指标，更具有针对性和专业性，且简明扼要，科学实用，是这次调查工作的专用技术指导材料。

本书对于根系的研究主要聚焦在根系形态、根毛特性和养分吸收。针对不同的研究内容，对根系的研究分别针对性地采用了水培或者土壤种植的方法。重点介绍了以下内容：1、从根系特征、生物量、养分浓度三个方面，探讨了根系形态与根毛特性相比对养分吸收起着更主要作用和贡献；2、作物生长、产量和养分吸收对长期土壤肥力的响应具有显著差异。在不同的农业系统中，建议采用与之相对应的品种，最大程度地提高作物产量和品质。3、有机肥局部施入土壤，促进了局部施肥区域的根系密度，显著提高了植株对养分的吸收。对于有机物质，在农业系统中可以采用局部施肥技术，促进植株生长和养分吸收，降低重金属风险。4、根系和根毛的可塑性具有显著差异，根毛密度比根毛长度具有更强的可塑性。5、水培和土壤条件下的测定值完全不同。如果只是进行根系的定性研究，低磷水培的根系长度可以用于指示土壤条件下的根系生长和养分吸收。这些为探明根系的重要作用、未来根系和根毛的进一步深入研究、优质高效品种筛选和培育提供理论支撑。

《现代化肥农药减施增效技术》总结了国内化肥农药减施增效技术的新成果和推广经验，介绍了化肥农药概述、化肥施用基础知识、农作物化肥减施增效技术、蔬菜化肥减施增效技术、果树化肥减施增效技术、农药施用基础知识、农作物农药无公害使用技术、蔬菜无公害使用技术、果树无公害使用技术等内容。图片丰富，文字通俗易懂，旨实用性、可操作性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考。

中国是公认的世界茶叶发源地，如今茶已成为世界三大饮料之一，深受大家的喜爱。茶在发展进程中又形成了博大精深、雅俗共赏的茶文化。茶文化是中华优秀传统文化中的一束奇葩。《中国茶文化学》共分13章，内容涵盖：茶的源流，茶文化寻“根”，茶文化的发展历程，当代茶文化的复兴，茶文化与民生、哲学、经济、旅游、文学艺术、民风、风俗、养生的联系，中国茶文化走向世界等。该书引用了大量的历史文献，所附的图片都是与茶文化活动密切相关的历史文物和茶艺、茶俗等照片，既具有研究价值，又可弥补文字描述的不足，相得益彰。

《土壤学（第2版）》将有关土壤物理性质与过程的内容、土壤化学性质与化学过程、土壤生物化学以及养分循环等内容集中在一起讲解，主要讲解基本的性质与过程，而将其中相关的应用部分归纳为土壤肥力的综合调控一章，这样避免了讲解内容的相互重复，使内容更简洁、更系统。在内容安排上突出了土壤的基本物质组成，重点阐述土壤性质一般的基本理论，论述土壤水、肥、气、热各因素对土壤肥力的作用以及它们之间的相互关系；土壤地理部简要地介绍了土壤的形成过程、土壤分类以及我国的主要土类的特性；在土壤资源利用与管理方面，突出对土壤质量内容的阐述，并介绍了我国的土壤退化状况与主要的土壤退化形式。最后一章简要介绍了农田土壤、园艺土壤、森林土壤、草原土壤、城市土壤的特性及利用管理。从土壤资源的可持续利用出发，针对我国的土壤资源状况，指出了进行土壤教学和宣传的必要性。《土壤学（第2版）》可作为农学、园艺、植物保护、农业气象、环境保护、生态、土地资源等专业的本科生教材，也可以用作专科生的教材，还可供从事农业科学研究的科技人员参考。

甜菜作为我国及世界范围内的主要糖料作物和经济作物，在农业生产和经济发展中占有重要地位。同时，研究发现甜菜是具有较强的抗旱及耐盐特性的作物。有报道表明，甜菜幼苗可在含盐0.6%的土壤及长期干旱条件下生长，预测甜菜是在盐渍化及干旱土地种植发展中具有较大潜力的作物之一。然而，一些试验已经表明不同品种及基因型的甜菜耐盐性差异较大，并且在高盐分及干旱胁迫的条件下会直接影响甜菜的块根产量及含糖量。本书将利用生理学及蛋白质组学等技术方法，研究甜菜抗旱耐盐的分子生理机制，为改良及培育甜菜抗旱耐盐高产品种提供理论依据。

《可降解地膜农田对比评价筛选及应用》稿介绍了全国可降解地膜对比评价试验技术报告的内容，包括地膜产品几本情况，地膜基本特点评价，玉米种植实试验、马铃薯种植试验、花生种植试验、棉花种植试验、**种植试验、蔬菜种植试验、西红柿种植试验、地膜暴晒与填埋试验等。

《农业技术推广/职业教育“十三五”规划教材》以农业技术推广实际工作过程为导向，全面介绍了农业技术推广的理论、知识、技能，涵盖了农业技术推广所涉及的各类实践操作，包括农业技术推广基础，农业技术推广程序、方式与方法，农业技术推广项目选择与实施，农业技术推广试验，农业技术推广示范，农业技术推广教育与培训，农业技术推广经营与服务，农业技术推广信息服务，农业技术推广调查，农业技术推广工作的评价，农业技术推广组织与人员管理，农业技术推广写作与演讲等。书中附有自测习题、课程标准及授课计划，均以二维码形式呈现。《农业技术推广/职业教育“十三五”规划教材》可作为高职高专类院校、成人高校及应用型本科院校园林园艺类、农学类、畜牧兽医等相关专业的教学用书，并可作为行业从业人员的业务参考书及培训用书。