《进口食品风险管理手册》旨在通过对具体国家情况的分析，支持主管部门提高其管控措施的有效性。本手册讨论了进口食品的风险管理方法，并就以何种方式实施《国际食品法典》指南做出了具体说明。在尊重国际食品法典委员会制定的原则、指南和目标的同时，可以根据国情选择管控措施方案，并组合成一套连贯的进口管控措施，从而大程度地满足自己国家的需求。实现共同目标有多种途径，本手册也提供了由不同国家实施措施的示例。此外，本手册还说明了相关的法律和机构框架，以及有效实施食品风险管控所必需的支持服务。

牛伴随着中华民族的农耕历史度过了数千年，其间，牛文化也经历了诞生、传承、不断发展的过程。牛文化是我国农耕文化的重要组成部分，体现了中华民族对生命起源的探索和对于勤恳踏实、任劳任怨的耕牛的崇敬。《休闲农业发展中的牛文化挖掘》设计的牛文化包含的神话故事、各地风俗、诗词歌赋、绘画、雕塑、绣品、剪纸等在我国民间流传极广，其藏于民间，历久弥新，蔚为大观。伴随着乡村一二三产业的融合发展，养牛业也需要进行多功能拓展，以养牛业为主要载体的休闲农业与乡村旅游也在迅速发展。而探索和挖掘我国农耕文化中优秀的牛文化基因，则有利于促进我国优秀的传统文化不断传承和发展，有利于加深我国休闲农业发展的文化底蕴，也有利于实现以优秀的传统文化带领我国休闲农业发展。

《黄淮流域 麦-玉、麦-稻绿色增产模式》以水肥药周年平衡配置为重点，一体化减量管理为核心进行编写。《黄淮流域 麦-玉、麦-稻绿色增产模式》共3章7节，主要包括麦-玉周年节水节肥节药综合技术方案、麦-稻周年节水节肥节药综合技术方案、水稻生产种肥药无人机全程管理综合技术方案。《黄淮流域 麦-玉、麦-稻绿色增产模式》每项技术从秸秆还田、种肥同播、按需补灌、病虫害绿色综合防控等方面进行了详细阐述，具有较强的可操作性和实用性。

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《农史研究法》共有八节课题，涵盖农史概论和农史研究方法两部分。农史概论部分包括学科概要、学科系统、学科层构、学科历史、学科理论和学科建设等；农史研究方法部分包括农史思维方法、农史基本方法、农史具体方法等。全书谋篇高远、结构严谨，逻辑清晰，叙述精练，其中提纲挈领和点到为止的学科概论，分门别类细致入微的方法论述，既可使研究方法持有史论依据，又能使理论概说更有农史方法的致用意义，起到了彼此呼应和相互融会贯通的作用。先睹者或赞为农史门径与锁钥之作，既为名副其实农史科研方法，又是农史课程教学法，也有农史学科建设的方法意义，适宜当今农史科研、教学和学科建设者阅读参考。

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为深入贯彻国务院关于深化标准化工作改革精神，加强标准推广应用工作，促进提高种植业标准化水平，利用标准制修订工作成果，特编写本书。本书涵盖种植业领域农业行业农产品等级规格类现行标准共50余项。针对农业生产、技术推广等相关管理部门以及科研单位、生产经营主体等，满足其对农产品等级规格领域的标准需求，在已发布种植业农业行业农产品等级规格类标准的基础上，提取标准文本核心内容，汇编成书。

中国农业大学经济管理学院源于1927年国立北平大学农学院成立的农业经济系。1949年原北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并成立北京农业大学，同时下设农业经济系。1952年高等院校院系调整时，从全国抽调的一批著名农业经济学家壮大了北京农业大学农业经济系。1985年扩建为农业经济管理学院，1993年扩建为经济管理学院。原管理工程学院创立于1995年，由中国农业大学原乡镇企业与社会发展学院、管理工程教研室、系统工程教研室及农业经济教研室合并而成。2002年6月经济管理学院和管理工程学院合并组建成现在的经济管理学院。《格致力行 继往开来：农业经济史研究论文集》主要收录了近几年中国农业大学经济管理学院农业经济史专业博士论文，从不同侧面反映了这几年学院的重要研究成果。

本研究基于自然—经济—社会复合生态系统理论，采用文献研究方法和实地调研方法，结合可持续农业、循环农业、生态农业、现代农业的综合评价指标体系和评价方法研究成果，系统地构建了一套我国农业废弃物资源化利用技术综合评价指标体系，为农业废弃物资源化利用技术的评价、筛选和集成提供方法依据。另外，采用生态风险评价模型和人类健康风险评价模型，以天津市污灌区的农作物秸秆为研究对象，设置还田、燃用、“还田+燃用”3种处置情景，研究了秸秆在3种处置方式下带来的人体健康风险和生态风险，可为大宗农业废弃物，尤其是污染物质含量较高的农业废弃物，提供管理方法。

中国农业大学经济管理学院源于1927年国立北平大学农学院成立的农业经济系。1949年原北京大学农学院、清华大学农学院和华北大学农学院合并成立北京农业大学，同时下设农业经济系。1952年高等院校院系调整时，从全国抽调的一批著名农业经济学家壮大了北京农业大学农业经济系。1985年扩建为农业经济管理学院，1993年扩建为经济管理学院。原管理工程学院创立于1995年，由中国农业大学原乡镇企业与社会发展学院、管理工程教研室、系统工程教研室及农业经济教研室合并而成。2002年6月经济管理学院和管理工程学院合并组建成现在的经济管理学院。《格致力行 继往开来：农业经济管理研究论文集/中国农业大学经济管理学院文化传承系列丛书》主要收录了近几年中国农业大学经济管理学院农业经济管理专业优秀博士论文，从不同侧面反映了这几年学院的重要研究成果。