生猪屠宰行政处罚是规范生猪屠宰行业经营秩序，维护和保障合法生猪定点屠宰厂（场）正当权利和合法权益的重要手段。为了进一步规范生猪屠宰行政处罚，提高执法人员办案水平和质量，编者对收集的案卷进行了分类，挑选出一些典型案例并对其进行了详细分析，希望能为广大生猪屠宰执法人员提供一些借鉴和思考。

本书深入浅出、形象生动地介绍了农村生活垃圾的组成、分类、收集与处理技术等实用知识。书中的内容紧扣实际情况，涵盖了农村生活垃圾处理利用的主要方面，并通过科普问答的方式通俗易懂地一一铺陈开来。希望本书能够对农村生活垃圾处理利用技术模式选择起到一定的借鉴作用，并帮助广大农民建立起全面、科学、准确的认知。

《广西绿肥》分5章，首章论述了广西绿肥发展概况；第二章阐述了绿肥在现代农业中的作用；第三章绘制了绿肥研究知识图谱；第四章介绍了广西适生绿肥品种；第五章总结了广西绿肥生产与利用技术。《广西绿肥》内容丰富，图文并茂，实用性强，可为农业科研工作者、农技推广者及农业管理部门提供参考和借鉴。

《绵羊毛分级整理技术手册》作为羊毛后整理分级员操作规程，重点对羊毛后整理的操作从技术方面提出建议。希望羊毛分级员通过使用这些操作方法，使国产绵羊毛真正体现出天然纤维的优质特性，提升羊毛品质与使用价值，增加牧民收入与生产加工企业的效益。《绵羊毛分级整理技术手册》参照国际主要羊毛生产国规范操作流程，结合中国国产绵羊毛产业特点进行编撰，使其符合我国绵羊毛产业发展，且更具操作性。同时，《绵羊毛分级整理技术手册》为便于新疆地区使用，采用中文、维吾尔文双语撰写。

《兽用抗生素替代技术》共分为六章。第一章介绍了兽用抗生素的种类、作用机理、应用现状、目前在动物生产中使用出现的问题与造成的危害，以及国家采取兽用抗菌药物减量化措施的重要意义；第二章重点介绍了兽用抗生素替代技术集成，对微生态制剂、酶制剂、中兽药制剂、酸化剂、益生元、生物活性物质（如抗菌肽、溶菌酶、细菌素、噬菌体、动物用免疫增强剂、功能性蛋白小分子肽等）、营养调控因子（如微量元素、矿物质、氨基酸、维生素等）、海洋生物兽药等兽用抗生素替代品的种类、特点、作用机理、生产工艺、应用中存在的问题与展望等方面做了详细的阐述；第三章介绍了动物饲养环境的生物净化技术对兽用抗生素减量化应用的贡献，着重介绍了污染空气、污染土壤、污染水的生物净化技术等；第四章阐述了兽用抗生素替代品在动物生产中的科学应用，重点介绍了在动物种源净化、动物生产、动物疾病预防与治疗，以及净化生态环境中的科学应用技术等；第五章介绍了兽用抗生素替代品的质量标准、质量控制、质量检验及生产管理技术，以及质量评价有关法规；第六章针对当前兽用抗生素替代品的研究与开发现状及潜在的巨大市场，阐述了兽用抗生素替代品的研发前景，并根据目前生物工程技术的高速发展，对兽用抗生素替代技术的研发提出了展望，以供同行参考。《兽用抗生素替代技术》系统总结了近几年来兽用抗生素研究开发的新技术和新成果，内容丰富翔实，科学性与实用性较强，是一本科学理论与生产实际相结合的科技参考书。《兽用抗生素替代技术》可供广大畜牧兽医科技工作者、兽药企业、饲料企业、养殖场（户）、相关的科研院所和高等院校师生学习与参考。

《现代农业科技转化孵化基地运营实务》共分为5个章节，分别从以下方面展开：对现代农业孵化基地的建设概况进行描述。介绍了国内外农业科技转化孵化基地的发展现状和特点（区别于第二产业和第三产业）；农业科技转化孵化基地筹建和运营涉及的多个关键环节，包括顶层设计、运营模式、服务模式、服务内容和注意事项等；如何撰写涉及农业企业的商业计划书；结合新时代发展趋势，新媒体和现代农业产业的有机结合；部分农业农产品的思维导图及介绍。《现代农业科技转化孵化基地运营实务》附录主要提供的是在转化孵化基地运营实践过程中，实际需要用到的各项规章制度和奖励补贴政策文件模板。包括财务管理制度、资金审批及费用报销、企业孵化管理、科技创新奖励、合同管理、企业评价考核等，附录对于转化孵化基地的筹建和实践运营研究有很好的参考价值。除此之外，为了对入孵企业的孵化效果等有更直观的了解。《在孵企业孵化效果考核评价表》与《孵化器入驻企业安全工作考核评分表》可作为相关考核依据，供参考使用。《现代农业科技转化孵化基地运营实务》可供科技成果转化孵化基地筹建和运营的工作人员、拟筹建转化孵化基地的高校科研院所的转化推广和资产管理部门领导、涉农企业家和科研负责人、农业投资者等阅读参考。

《北方茶叶生产及品牌创建/高素质农民培育系列读本》作者怀着对沂蒙大地的深情，以沂蒙大地茶叶生产实践为基石，为我们徐徐铺开沂蒙人民艰难探索，矢志不移，不屈不挠的巨幅“南茶北引”画卷。《北方茶叶生产及品牌创建/高素质农民培育系列读本》作者深入细致地从茶树栽培、茶园土肥水管理、茶树修剪、低产茶园改造以及茶园病虫害防治等方面，提炼出与当地实际相结合的一系列茶叶实用管理技术，特别是对茶叶采摘，茶叶加工技术的阐述深入浅出，读者如同身临其境，相关技术有很强的操作性，必将成为北方茶区广大茶叶科技工作者和茶叶种植专业户的良师益友。《北方茶叶生产及品牌创建/高素质农民培育系列读本》中还同读者分享了茶叶的冲泡技艺，茶叶的品鉴方法。

《常见羊病及其防治》在结构上分羊疾病诊断、羊场消毒、常用疫苗、驱虫和常见疫病的诊治，《常见羊病及其防治》中的资料都是编者的亲身经历和经验分享。写作上简沽明了，一看就懂，既可作为兽医专业本科教育和研究生教育的参考用书，也能有助于养羊从业者进一步加强对羊病的深入理解。

全书分为概论、灌溉水与水质优化、水肥一体化设备、水肥一体化管理与环境保护4大部分，共12个章节，在总结欧盟9个国家近30年灌溉施肥技术经验的基础上，按照实际生产流程，详细梳理了欧盟水肥一体化技术系统及各个部分组成特点、系统的适用性及技术成熟度，以及欧盟农民对各类水肥一体化技术的接受程度和对未来技术的期望。通览全书，给人耳目一新的感觉，全书以技术单元为主线，不仅有通俗的理论分析，而且有详细的技术描述和**的技术展示，图文并茂，翻译准确、前后连贯，兼具可读性和实践性，有助于读者系统、全面地理解欧盟在水肥一体化技术方面的现状和进展，是一本不可多得的技术参考资料。

《中国水生野生动物重要栖息地》挑选了我国具有代表性的水生野生动物栖息地，涵盖各种类型保护区域，对各省（自治区、直辖市）水生野生动物重要栖息地情况进行了洋细介绍。附录包括国家重点保护水生野生动物名录和濒危野生动植物种国际贸易公约（水生野生部分）。在编写中，编者力求做到语言生动、图文并茂、寓教于乐、通俗易懂。希望通过本书给读者展现我国水生野生动物的活泼可爱和水生生态环境的无穷魅力，唤起全社会的保护意识。保护珍稀濒危水生生物就是保护人类自己，保护我们的蓝色星球。