农业基础科学
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气象与蔬菜的栽培及病虫害防治潘永地《气象与蔬菜的栽培及病虫害防治》是由温州市气象局从事农业气象工作和温州市农业科学院从事蔬菜栽培、植保工作的人员及其他相关人员合作编写完成的。内容包括温州的气候概况、影响蔬菜生产的灾害性天气及应采取的措施,每月气候特征及各月灾害性天气的出现概率,每月主要蔬菜的栽培技术,每月主要病虫害的症状、发生原因、发展规律和防治措施等,最后还对温州的主要蔬菜品种作了简单的介绍,对生产实践具有较强的指导作用。虽然《气象与蔬菜的栽培及病虫害防治》主要是针对温州地区而编写的,但其栽培技术、病虫害防治技术中涉及了大量的具有普遍意义的具体措施、方法和农业气象指标,对于其他地区仍然有较强的参考价值。《气象与蔬菜的栽培及病虫害防治》可供从事蔬菜生产的农民朋友、农业技术人员及相关管理人员、气象服务人员以及农业气象专业和农业院校的师生阅读。 -
中国农药农业部农药检定所 编中国不仅是世界农药使用大国,更是农药生产和销售大国。二十一世纪以来,在农药出口强劲增长的推动下,我国农药产业发展迅速,包括农药科研、原药生产、制剂加Z-、国内销售和国际贸易在内的行业体系更为完善;农药品种、数量、质量不仅能满足我国农业生产需要,而且已经出口到世界约155个国家和地区;同时也造就了一批具有国际竞争力的大型农药生产和进出口企业。为了促进我国农药“更规范、更严格、更科学”的管理,推动我国农药“质量与安全并重”和“农业产量、农村经济、农民收入同步增长”的和谐发展,加强我国农药行业与国际农药市场的更好交流与合作,充分展示我国农药发展的丰硕成果,宣传和树立我国农药企业的良好形象,提升我国农药企业价值和产品竞争力,我们编写了这本《中国农药》。《中国农药》不仅概要地介绍了我国农药管理、登记、生产和销售的情况,也文图并茂地收录了我国一批具有国际竞争力的大型农药生产和进出口企业及其农药产品的信息,包括企业名称、法人代表、企业简介、主要产品、主要市场、联系方法等多方面情况,具有较强的代表性和实用性,适用于有关国际农药组织、国内外农药管理机构、科研机构、大中专院校、工业企业、进出口公司、经销商、植保和农资系统的广大读者。在我国农药生产和进出口事业迅速发展的今天,我们希望该书的出版,不仅是中国农药进出口优秀企业的“光荣榜”,也是我国广大农药管理和工作者为共同打造“中国农药”这一品牌、推动我国农药行业不断发展的“鞭策书”。 -
土的本构模型的广义位势理论及其应用杨光华、李广信、介玉新《土的本构模型的广义位势理论及其应用》从数学理论角度出发,建立了土的本构模型建模理论的数学基础,揭示了现有的各种建模理论,如非线性弹性、弹塑性理论的数学背景,发现以往从各种物理假设出发所建立的各种建模理论具有统一的数学原理,其建模理论可以统一为在主空间通过试验建立关系,然后通过数学坐标变换得到六维空间的本构关系。各种不同的建模理论只是在坐标变换过程中采用了不同的数学假设而得到,因而从数学角度上统一和建立了各种建模理论的内在联系,在此基础上,提出了土体建模的广义位势理论。现有的各种建模理论都可以看作为广义位势理论在一定假设条件的特例,应用于弹塑性模型时,建立了应力空间和应变空间的多重势面弹塑性模型,模型在一定的假设条件下,其参数可以采用常规三轴试验确定,可以较好地反映土体的剪缩和剪胀特性。书中介绍了整套的理论体系,提供了相应的公式,同时还介绍了在三峡工程二期围堰工程中的应用并用单元体计算和有限元数值计算与试验的比较验证了模型在反映砂土剪胀特性方面的优点,还用室内模型试验对模型进行有限元数值的计算验证。本书理论系统、应用参数完整,可供土木工程,尤其是从事岩土力学与工程研究和应用的同行参考,也可以作为研究生的参考资料。 -
银杏复合经营生态学基础曹福亮 著Agroforestry is rapidly being transformed from an empirical, largely anecdotalcollection of beliefs and practices into an emerging science in the field of natural resourcemanagement. The book is a major contribution towards this goal.This book reported findingsfrom seven different pot and field trials and field Ginkgo agroforestry systems mainlyincluding interactive effect of light, moisture and nutrient on Ginkgo, intra-specificcompetition of ginkgo, inter-specific competition between Gingko and crops. It providesthe most authoritative analysis available up to now of the various hypotheses that Ginkgoand crops, if properly chosen and managed, have a potential to increase productivecapacity of the systems. The main value of this book is that it brings together a substantialamount of original contribution to human knowledge from fundamental research, appliedresearch in pot trials and observations of real Ginkgo agroforestry systems in the field. -
热带作物高产理论与实践唐树梅《高等农业院校教材·热带作物高产理论与实践》由华南热带农业大学、中国热带农业科学院的教学和科研人员共同完成。编写人员多年从事热带农业科学技术的研究和教学,具有较丰富的理论和实践经验。在总结和汇集了大量的科研成果与生产经验的基础上,同时吸收了国外先进技术编写而成。全书比较系统地反映了当前热带作物栽培的相关理论知识、热带地区气候条件、热带作物资源、热带作物栽培技术,对研究生全面了解和掌握热带农业生产理论与实践知识有较大的指导作用,同时对研究人员从事热带作物栽培和科学研究具有一定的参考和实用价值。 -
柿优良品种及无公害栽培技术王文江 王仁梓柿的主要种类和品种,柿的生物学特性,柿对环境条件的要求,柿良种苗木繁育技术,无公害柿园建立,无公害柿生产技术,无公害果品的申请认证与监督等知识,为广大柿农的生产提供参考。 柿果生产只有在进行品种结构调整、加强管理的基础上,推广普及无公害栽培技术,才能稳定国内市场,打破国际贸易中的“绿色壁垒”,走出国门,打开国际市场。 -
无公害农产品管理与技术马爱国目录 -
无公害大蒜生产与加工王磊《无公害大蒜生产与加工》顺应了市场发展的需求,按无公害、标准化要求种植,系统论述了大蒜从种植、贮藏保鲜到系列产品加工的关键技术及生产工艺。全书共分为七部分:第一章介绍了大蒜的营养成分及用途、世界大蒜研究进展、世界大蒜市场的需求变化、我国大蒜产业发展优势及面临的挑战和对策,无公害大蒜生产的概念和理论;第二章简要介绍无公害大蒜生产应具备的环境条件,即空气质量、灌溉水和土壤条件要求及预防处理,肥料的科学使用及无公害化处理,大蒜病虫害的无公害防治;第三章介绍无公害大蒜的质量标准与质量认证;第四章主要介绍无公害大蒜高效栽培技术,从大蒜的植物学特征、对环境条件的要求及名优品种等人手,详细介绍了无公害大蒜的栽培形式和栽培技术及无公害大蒜病、虫、草害防治,指导农民科学合理地使用农药等;第五章介绍了大蒜的简易贮藏保鲜、气调贮藏保鲜等技术;第六章较详细地阐述了传统大蒜制品、现代大蒜制品的加工技术;附录部分简要介绍了国家及地方出台的一系列无公害大蒜生产技术规程及标准。 -
现代农业知识读本郭德宝《现代农业知识读本》收录了:可持续农业、生物农业、设施农业、生态农业、旱作节水农业、立体农业等现代农业技术等。 “什么是现代农业”、“现代农业包括那些内容”、“现代农业与传统农民的区别在哪里”、“现代农业和农业现代化关系如何”等问题却困扰着广大农业工作者。为了回答这些问题,让基层农业工作者了解和掌握现代农业的概念、内容以及发展理念,笔者结合近几年农业科技推广管理工作的实践,将平时对现代农业知识的学习和积累编写成本书,书后还附录了《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》;鉴于现代畜牧业是发展现代农业的重中之重,同时又附录了农业副部长张宝文和农业部农村经济研究中心主任柯炳生的“加快发展现代畜牧业积极推进社会主义新农村建设”和“关于发展现代畜牧业的若干问题——福建圣农模式的启示”。 -
现代农业技术导化解析胡晓兵 著农业是人类的第一产业,承载着人类文明的发展。现代科学技术在农业中的应用,使农业经济飞速发展,满足人类生存的物质和精神需要。但是在农业的发展过程中,同时出现了与自然生态、社会和人不相敌视尖的负面效应,尤其是现代农业在工作化的背景下,在物质和非物质的层面上,不恰当地大理用工业化的成果,使自然、社会和人类健康受到了严重的威胁。现代农业技术在某些方面分裂了人与自然的和谐关系,使现代农业技术异化成为当今人类必须正视的问题。本书对持马克思主义辩证唯物主义和历史唯物主义的科学方法和立场,运用系统分析、史论结合的方法,从农业的起源和发展过程中,探索农业技术的本质和目的、现代农业技术异化的本质和机理,同时对现代农业技术异化的应对策略进行反思。
