《天工开物》不仅是一部地道的中国科技著作，更在世界科技史上占有一席之地，英国著名学者李约瑟把宋应星跟十八世纪法国启蒙运动思想的领袖、主编《百科全书》的狄德罗相比拟，称宋应星为“中国的狄德罗”。宋应星一步一个脚印地在南北各地踏查，所写成的《天工开物》不但完整呈现当时的传统农业和手工业的技术，更罗列观察所得而画出详细的操作图，兼顾了真实感与趣味性，读起来生动活泼、趣味盎然。读者可借助书中百余幅图片，轻轻松松地了解与现代社会息息相关的食品业、服装业、制造业的发展始末，真实感受时空的变换，由此可鉴古知今。直到现在，《天工开物》仍值得相关产业细细玩昧、推敲，也是了解中国科技发展的重要经典书籍。

本书是环境地质和第四纪地质工作者面向新农村建设开展的土地生态安全评价之地学探索。作者从当前土地质量评价面临的问题出发，以第四纪地质学、水文地球化学、植物营养与植物生理学、系统论的思想和方法为理论基础，建立了土地生态安全评价的理论；以土壤地球化学调查数据为基础，建立了农业地质地球化学评价方法，并以浙江省上虞市为例实践了该评价方法，具有较强的使用价值和借鉴意义。本书是地质科学致力于土地资源和地质环境管理之技术支撑的范例，可供地质、土地、环境等科学工作者和有关院校师生参考。

肥料是作物的粮食，“庄稼一支花，全靠肥当家”，如何合理施肥是每个种植者必须思考的。为了帮助广大农民朋友了解肥料使用的知识，编者与有关专家、科技工作者结合相关资料，编写了这《用肥必读》，希望可切实帮助广大农民朋友解决生产中遇到的肥料施用问题。

《二十四节气谚语新编》以二十四节气为脉络，以谚语为载体，在讲述气象文化的同时，也讲述人与人的关系、人与自然的关系，以及人类生存的基本法则。

《农药合理使用规范和最高残留限量标准》简要概述了农药合理使用规范和最高残留限量（MRLs）标准的概念和制定方法、农药合理使用的基本原则、控制农药残留的主要途径以及农药的主要使用方法；重点介绍了中国主要果蔬粮油茶类作物常规生产（包括无公害）以及绿色食品和有机食品生产中农药的合理使用规范和MRLs标准，同时还收集了欧盟、日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚和国际食品法典委员会的主要果蔬粮油茶类农产品的农药最高残留限量标准。《农药合理使用规范和最高残留限量标准》力求全面地反映主要果蔬粮油茶类作物最新的农药合理使用规范和MRLs标准。按照作物（或农产品）分类，而农药则按照通用名称的汉语拼音字母顺序排列。《农药合理使用规范和最高残留限量标准》可供从事农产品生产和经营人员，农产品安全生产技术推广人员，港口、码头、超市、农贸市场负责农产品质量安全监管干部，农药合理使用规范和MRLs标准制定的技术人员查阅，也可供大专院校相关专业的师生参考。

《农业节能减排方略》是在相关课题研究报告的基础上撰写而成的。这些课题从不同的方面对农业节能排减进行了研究，涉及循环经济、生物质能源开发、农业污染综合防控、节约型农业等农业节能减排的主要方面。由于时间的仓促，《农业节能减排方略》的内容尚未覆盖农业节能减排的所有方面，例如，对肥料、农药以及水以外的投入品，《农业节能减排方略》虽然在有关章节涉及，但尚未进行专项研究，而且书中的已有内容也有待进一步完善。目前，著作者所负责的科研团队仍然继续在农业节能排减这一领域进行研究，希望热心于农业节能减排的广大读者能与作者进行积极交流，以便在次出版本书的时候能够更近一步的完善。

《丛枝菌根真菌对黄瓜苗期枯萎病的防效机制研究》结合黄瓜生产中的育苗和移苗环节，就丛枝菌根真菌对黄瓜苗期枯萎病的防效及其抗性机制进行了初步研究。丛枝菌根真菌是一类广泛分布于农田生态系统中的真菌类型，该类真菌可以和包括黄瓜在内的约80％的植物根系形成互惠共生体——茵根。菌根共生体的形成对于贫磷土壤上寄主营养水平的改善、各种生物和非生物逆境下寄主抗性的提高都发挥着重要作用。《丛枝菌根真菌对黄瓜苗期枯萎病的防效机制研究》可作为农林、师范等高等院校植物保护专业本科生、研究生和教师，以及植物保护相关领域的科研院所的科研人员从事科研与教学的参考用书。

本书由上海农药研究所长期从事农药信息工作的张一宾等编写。作者分别从市场、品种、农药开发特点、创制方法及今后世界农药发展趋势等方面，收集了近年来的大量信息，全面地阐述和分析归纳了当今世界农药进展情况、中国农药工业概况、外国公司在中国重点推广的品种，并对中国农药的创制、研发及世界农药发展趋势提出了自己看法。内容丰富，可读性强。 主要供我国农药的科研开发人员、生产管理技术人员及市场营销人员阅读，也可作为大专院校农药、植保等相关专业的师生及有机合成化学的相关人士、农业植保技术干部参考。

《云南烟叶主要化学成分分析》收集了云南省1998～2005年12个种烟州（市）及全国2003～2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据，并对云南省三种类型烟叶的主要化学成分进行了系统的分析。第一章至第五章依次论述了云南省烤烟烟碱、总糖、总氮、氧化钾含量和糖碱比的变化规律，第六、七章分别对云南省香料烟和白肋烟的主要化学成分进行了分析。《云南烟叶主要化学成分分析》适用于从事烟草工农业生产、科研的专业人员，也可作为烟草生产管理部门技术人员的参考书。

以互联网为代表的现代信息技术，正改变着人们生产、生活的方式，促使人类社会由工业经济向知识经济转变。著名未来学家托夫勒在《力量的转移》一书中指出：“未来生产和生活方式的核心是网络，谁控制了网络，谁控制了网上资源，谁就是未来的主人。”目前信息化的浪潮席卷全球，对于正积极推进农业现代化建设的中国来说，信息化建设的研究正加速着农业现代化的进程。党的“十六大”明确提出了全面建设小康社会的宏伟目标。其最艰巨、最繁重的任务是在农村。信息滞后、信息不畅已成为制约农村经济发展的主要问题，充分利用现代信息技术，并与传统媒体相结合，构建服务“三农”并适应“三农”的信息传输体系已成为当务之急。加快农村信息服务体系建设和理论体系研究，对于加速农业科技成果和科学知识在农村的转化和扩散，培养农业技术传播的新的载体，构建农村科技服务的新格局，实现科技服务“三农”的目标，具有重要的现实意义。