本书重点介绍适合农村应用的节能炕灶、生物能沼气开发利用技术、太阳能的利用及风能的开发与利用等节能技术和国家能源建设标准。内容科学实用，语言通俗易懂。是指导农村能源建设、改善生态环境、提高广大农民生活水平的重要参考书。适合广大农户、农业技术员、农业推广技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。

新疆优势瓜果生产带气候区划；葡萄、哈密瓜、香梨、杏、石榴、核桃、大枣、枸杞、加工番茄、红花、桃、巴旦杏、草莓等的种植气候资源状况与农业气候分区；新疆优势瓜果发展前景及对策等。尤其杏、石榴、核桃、大枣、枸杞、加工番茄等六种瓜果与新疆优势瓜果生产带的气候区划在新疆尚属首次。该研究涉及领域广、学科多、品种多样，虽然对瓜果业发展没有做到尽善尽美，但该研究成果将为新疆林果业生产的规划布局、结构调整、基地建设、瓜果园艺研究、实际生产等方面提供重要科学依据，并将对新疆林果业发展具有积极的作用和深远的意义。

本书应用遥感等多源数据融合技术分析了黄河三角洲地区的盐渍化趋势，建立了土壤盐渍化预测预报模型；通过暗管改碱技术的引进和工程实验，创新形成了一整套包括勘察设计、灌排配套、暗管敷设、激光精平、深松破结、维护管理等在内的盐碱地改良系统工程技术；实践探索了大规模、自动化、一次性机械铺设暗管的技术方法；论证了推广应用该项工程技术对于大面积改良我国北方盐碱地、扩大可耕地资源、提高农业综合生产能力的重要作用。本书系农业工程技术开发与推广类科技成果，可作为大规模推广该项工程的决策依据，可为实施系统的敷设暗算作业提供技术规范。

本教材是全国高等农业院校“十五”规划教材。内容主要包括绪论、地学基础、土壤固相组成、土壤生物、土壤物理性质、土壤化学性质、土壤养分、土壤资源与利用、我国的主要土壤等。本书适合作为农学、林学、园艺、土地规划、生态学、环境科学等专业的土壤学课程教材。

中国是世界文明古国，又是农业大国，有近万年的农业发展史。勤劳智慧的各族人民在神州大地上胼手胝足，辛勤耕耘，创造了灿烂的农耕文明，涌现出不少农业科学家，给作者们留下许多蕴涵丰富的农学遗产，成为中华文明史不可分割的重要组成部分。挖掘和整理这份珍贵的文化遗产，对目前作者国的资源耗竭型发展有着重要的借鉴意义。作者原本不是学农的，1963年春却有幸调来中国农业科学院，从此与"农"结下不解之缘。作者所在的图书馆是全国农业中心图书馆，藏书丰富，也珍藏了许多农业古籍。40多年来，每天，作者坐拥书城，在知识的海洋中遨游。作者的工作是在第一线，直接为读者服务，与农业专家及科研人员的亲密接触，耳濡目染，日积月累，使作者增长许多农业知识，开始对中国农史及古代农书发生浓厚兴趣。在作者的案头总是放置《中国农学史》、《中国农学书录》等，随时翻阅。在学习练笔的过程中，作者以韩愈的诗"杨花榆荚无才思，唯解漫天作雪飞"为座右铭，自己无"才思"，但相信勤能补拙，时时以刻苦奋进自励。而且，作者所处的环境得天独厚，身边有各方面的专家，随时可向他们请教。特别值得提及的是畜牧专家张仲葛教授，他学识渊博，乐于助人，多次为作者拟写的专题提供资料和开列参考书目，还亲自审阅修改初稿，如养羊史、家兔起源等文稿就是在张先生指导下完成的。

为了适应农村经济发展新形势的需要，普及椪柑优质丰产栽培技术，提高品种质量，增强商品竞争力，达到优质、高产、高效的目的，我们根据多年来从事椪柑生产和研究的实践，参考国内外文献资料，编写出《椪柑丰产栽培技术》一书。《椪柑丰产栽培技术（新版）》共分十一章，较详细地介绍了椪柑的生物学特性，主要优良品系，幼年树、壮年树和成年树的管理，主要病虫害防治，防寒防冻，贮藏保鲜等内容，可供椪柑生产者和研究工作者参考。

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改革开放以来，中国农民经历了五次伟大创造：即推行农业家庭承包经营责任制、建立统分结合的农业双层经营体制、乡镇企业异军崛起、推动了农村城镇化快速发展、实行农业产业化共奔小康路。目前，农村经济发展已进入制度变迁及私营企业快速成长的新阶段，本书从企业成长周期、风险防范措施、品牌创新战略、企业凝聚力培育、融资渠道开拓、农村教育发展、人才素质提高、社会化服务体系构建等方面，提出了一整套战略对策建议，以促进农村经济与社会持续、稳定、协调、快速、健康发展。 图书目录： 第一章 导言第一节 选题的背景第二节 研究的出发点和意义第三节 本书的结构和研究方法第二章 中国农业基本制度变迁第一节 制度与农业基本制度的设计第二节 中国农业基本制度的演变第三节 目前中国农业微观制度的缺陷第三章 江苏农业产业体系分析第一节 江苏农业发展的有利条件第二节 江苏农业产业体系存在的问题第三节 江苏农业产业体系创新第四章 农业微观组织理论与组织创新第一节 农业微观组织的理论第二节 中国农业微观组织类型 2制度变迁与农业私营企业成长第三节 江苏农业微观组织新模式第四节 农业微观组织创新的必要性和着力点第五节 产权合作理论与实现路径第五章 农业微观组织比较与模式选择第一节 睢宁县饲养山羊产业化经营分析第二节 “龙头企业+合作社+农户”组织模式分析第三节 农业微观组织模式的选择第六章 农业私营企业发展的理论和政策第一节 私营企业的地位与特征第二节 私营企业发展的政策演变第三节 农业私营企业发展的经济学分析第四节 农业私营企业发展的经济社会学思考第七章 江苏农业私营企业的发展第一节 农业私营企业的基本状况第二节 东台市农业私营企业（龙头企业）的发展第三节 徐州市贾汪区典型农业私营企业分析第四节 促进农业私营企业发展的对策第八章 农业私营企业的生成模式与特点第一节 农业私营企业的生成模式第二节 农业私营企业发展的特点及启示第三节 简要的结论第九章 农业私营企业的生命周期形态第一节 企业生命周期理论综述第二节 农业私营企业生命周期形态第三节 简要的结论第十章 农业私营企业的发展与创新第一节 农业私营企业成长中的风险与防范第二节 农业私营企业品牌管理第三节 农业私营企业管理创新第四节 农业私营企业凝聚力的培育第五节 农业私营企业的融资第六节 农业私营企业的继承第十一章 农民教育与农业私营企业发展第一节 农村教育思想与理论综述第二节 农民教育的必要性第三节 农民教育现状调查分析第四节 企业创业者与职工的基本状况第五节 农民教育与农业私营企业的成长第六节 农业企业家的作用第七节 加强农民教育的对策建议第十二章 农业私营企业社会化服务体系的构建第一节 农业社会化服务组织的类型第二节 农业私营企业社会化服务体系构建的必要性和内容第三节 农业私营企业社会化服务体系构建的重点第四节 农业私营企业技术创新服务体系的构建参考文献后记

本书是由国家教育部人文社科重点研究基地--浙江大学农业现代化与农村发展研究中心("浙大卡特")主任黄祖辉教授主持的浙江大学"211工程"二期建设项目"民营经济与制度创新"子项目--"农业产业化与民营经济发展"的主要研究成果。该项目共分"民营资本介入农业产业化问题研究"、"农业产业化经营中跨区域合作机制与模式"、"农业产业化中民营龙头企业与农户的经营风险"、"农业产业化过程中农产品质量安全管理问题"、"农业产业化经营中的制度安排"、"农业龙头企业对农民增收的作用机理"、"农业产业化经营中行业协会发展模式与绩效"、"民营龙头企业农业技术扩散路径与模式"和"农民专业合作社的利益分配机制"等9个专题，分别由彭熠与和丕禅、钱文荣、西爱琴和陆文聪、杨万江、韩洪云、张忠根和姚卫红、马述忠和沈国华、鲁柏祥及林坚、马彦丽和王义伟等人承担研究工作和专题报告撰写。郭红东、陆文聪和黄祖辉撰写了项目总体研究报告。本书汇集了上述项目专题研究报告，并由陆文聪统稿而成。 在本书即将出版之际，我们谨向为本项目实地调研提供大力支持和帮助的浙江及全国其他地区有关民营企业家、农业龙头企业、合作组织和地方政府表示衷心的感谢。

本研究的总目标是：确定公共部门为提高中国遵循水果和蔬菜食品安全标准、提高行业竞争力以及减贫而采取的最为有效的行动。本研究得出了如下四个主要结论：（1）通过精简公共部门机构的职能和协调好这些部门的活动，政府在推动食品安全方面所付出的努力可获得更好的效果。（2）向所有利益相关方提供培训、教育和足够的信息并加强规定的执行将会强化政府在为民众保障食品安全方面的作用。（3）制定适当的私营部门激励机制将会强化私营部门在食品安全管理方面的作用。与加强食品安全管理和提高竞争力相关的大部分成本可以由私营部门来承担。（4）食品安全和竞争力的提高可以使贫困人口从中受益，同时，通过采取支持小农户和贫困消费者的措施可以加强这两方面的协同与配合。