农业基础科学
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吡咯喹啉醌抗运动性疲劳作用及机制研究刘丽霞 著《吡咯喹啉醌抗运动性疲劳作用及机制研究》由刘丽霞著 -
口虾蛄生物学刘海映,秦玉雪 编《口虾蛄生物学》由刘海映,秦玉雪主编 -
我国水蚀区不同尺度下土壤侵蚀阻力空间变异及其影响因素耿韧,张光辉本书以纸坊沟小流域、黄土高原和中国东部水蚀区为研究对象。在纸坊沟小流域坡面顶部、坡面上部、坡面中部、坡面下部、切沟沟底和沟谷底部这六种地貌单元上布设18个采样点,每个采样点三个重复,共采集540个土样;在黄土高原选择一条长508km的样线,布设7个采样点,在每个采样点采集农地、草地和林地三种典型十地利用类型的土样样品,共采集630个土样;在东部水蚀区依据土壤类型和土壤质地共布设36个采样点,采集36个采样点的扰动土,在每个采样点采集扰动土(代表新耕坡耕地),自然风于后制作了1620个扰动土土样。利用变坡实验水槽,分别研究了小流域、黄士高原和东部水蚀区三个尺度下的土壤侵蚀阻力空间变异及其影响因素。 -
基础土壤学张奇春本书一共有十一章构成, 章为绪论;第二、三章重点介绍土壤形成与土壤固相物质部分。第四、五章介绍土壤的主要物理性质及水、气、热状况。第六、七章介绍土壤主要化学性质。第八至十一章介绍土壤的发生、分类及主要土壤类型。 -
土壤肥料王立河,田春丽土壤肥料是一门以土壤的发生与土壤肥力的形成、植物营养和肥料基本性质与施用技术等知识、技能为主要内容的专业基础课。本教材分为概论、土壤形成与固相组成、土壤性质的判断与调控、土壤肥力因素与调控、土壤资源管理、植物营养原理解读、土壤养分与化学肥料施用技术、有机肥料与生物肥料施用技术、科学施肥技术等理论知识和实验实训内容。本书体例新颖,重点突出,较好地融入了思政和信息化资源,体现了教材的科学性、实践性和针对性。本教材可作为全国职业院校种植类专业的教材,也可供农业科技工作者参考。 -
果蔬加工实用技术喻凤香本书采用大量的实物图片展示果蔬加工的过程、果蔬产品的性状等,使读者对果蔬加工的了解 为直观。内容包括果蔬加工的现状和发展前景、果蔬加工品安全控制技术、果蔬用食品添加剂应用技术、果蔬保鲜技术、果蔬原料的加工特性、果蔬罐制品加工技术、果蔬糖制品加工技术、果蔬腌制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁制品加工技术等内容,展示了许多果蔬加工技术实例。本书可供普通高等院校食品加工技术、食品检验检测技术、食品营养与检测等专业师生,以及果蔬种植人员、农业技术人员、果蔬食品企业员工、食品行业从业人员参考。 -
广东省水稻玉米新品种试验广东省农业技术推广中心本书主要介绍了2021年广东省主要农作物品种试验组织开展情况,包括:早造常规中迟熟水稻、早造常规迟熟水稻、早造杂交中早熟水稻、早造杂交中迟熟水稻、早造杂交迟熟水稻、早造特用稻,晚造常规感温中熟水稻、晚造常规感温迟熟水稻、晚造香稻、晚造杂交感温中熟水稻、晚造杂交感温迟熟水稻、晚造杂交弱感光水稻、晚造特用稻、粤北单季稻,春植甜玉米、春植糯玉米、春植普通玉米以及秋植甜玉米共18个类型。来自广州、南雄、梅州、清远、佛山、云浮、韶关、乐昌、英德、河源、罗定、肇庆、潮州、惠州、揭阳、江门、阳江、高州、茂名、雷州等20个市、县(市、区)的32个农业科研、良种繁育、种子管理和种子企业单位承担试验。2021年度广东省主要农作物品种试验在广东省农作物品种审定委员会的悉心指导下,在有关市、县(市、区)种子管理部门的大力支持下,经过各承试单位的共同努力,圆满完成了全年的试验任务,取得显著成效。 -
高水平应用型都市农林人才培养体系的探索与实践马兰青本书主要就人才培养模式、专业建设、课程思政、课程教学、实践教学、信息化教学、创新创业、教师培养、学生培养、教学管理等方面进行了深入研究与实践,并针对当前高等教育改革与发展中的热点、重点问题以及高校教育教学亟待解决的突出问题,提出了改革的新思路、新举措和新目标。本书集中展现了北京农学院教师研究教学的过程和勇于创新的精神,力求推动农林高等教育内涵式发展,提高复合应用型都市农林人才培养目标的达成度。 -
乡村综合体构建的理论与案例冯永忠乡村是集生产生活为一体的复杂社会、经济、生态系统,是五千年来中国传统文化传统农耕文化产生、发展和传承的主要载体,是生产和提供人类粮食、蔬菜、奶畜产品的前沿阵地,过去如此,现在依然如此。但是随着社会经济、科技的发展,乡村由传统农业社会比较单一的以种植业、养殖业为 的类型,逐渐演化出了农旅融合、城郊结合、文化传承、乡村工业等不同的类型,而且,随着城镇化的发展,乡村的功能随着社会经济、科技的发展,其类型和所承载的功能必将进一步分化。党的 报告指出,乡村振兴战略是今后“三农”工作的主要抓手;党的二十大报告提出全面推动乡村振兴,2021年、2022年、2023年中央1号文件明确提出乡村建设行动计划,将村庄规划纳入乡村建设的重点任务。中国有55万个乡村,哪些需要建设、建设什么内容、怎么建设,是当前迫切需要解决的问题。为此,在对西北乡村调查研究的基础上,提出“乡村综合体”的理念,系统梳理乡村综合体的概念、内涵和建设的内容,将乡村聚落、乡村产业、乡村生态、乡村文化、乡村基础设施建设、乡村服务设施建设、乡村治理等统筹考虑,从综合体的角度系统规划乡村,构建乡村综合体,服务乡村建设。本书可以作为农业类规划设计、乡村管理本科生、研究生及从事乡村振兴相关管理人员的教材和指导书。 -
中麦175选育与主要特性解析何中虎 编《中麦175选育与主要特 性解析》包含学术性与应用 价值兼顾的25篇论文。在这 25篇论文中,有6篇是主要 合作单位中国农业大学、首 都师范大学、甘肃农业科学 院、天津科技大学等与编者 协作完成的。本书包括矮秆 基因与产量潜力、节水节肥 与抗病性、加工品质与营养 特性共3部分。这些论文已 在 外SCI期刊、《中国 农业科学》《作物学报》等 发表。为了保证相对统一的 格式,文章基本保持原貌, 只对文字和个别差错之处做 了修改。
