随着我国改革开放的不断深入，近10年来我国肉羊业发展迅速，特别是农区肉羊业，已成为农民致富奔小康和“菜篮子”工程的重要产业。为了提高肉羊生产效率和经济效益，降低饲草料成本，提质增效，必须进一步提高现代高新繁殖技术的应用和肉羊饲养技术的集成化水平。《绵羊品种与繁殖配套新技术》内容包括中国绵羊品种、绵羊生殖生理、绵羊繁殖新技术、常见病防治等。《绵羊品种与繁殖配套新技术》内容丰富、全面，是理论与实践紧密结合的研究成果。《绵羊品种与繁殖配套新技术》是作者的工作经验总结，也是我国广大养羊科技工作者高效利用肉羊品种的宝贵参考资料，是肉羊养殖*备的基础读物，具有重要参考价值，可供有关中等专业学校、农业科技人员、专业合作社参考。

全书分为上、下两篇。上篇为15种主要大田作物，下篇为42种园艺作物。共收录重要病虫草害900余种。对每种重要病虫草害发生各个阶段的形态特征进行了描述，详细介绍了作物不同生长阶段的化学防治方法，包括药剂种类和 剂量。图片清晰准确、叙述通俗易懂、图文并茂、方便实用。

《中国柑橘品种》第二版在原来的基础上，保持中英文介绍的风格，内容上增加了2006年以后我国审（认）定或获植物新品种权的柑橘新品种。同时，为反映产业的实际情况，将近年从境外引进推广的品种也做了介绍。为保证录入此书品种的新颖性、真实性和实践性，在遴选时考虑了下列标准：对于自主选育的品种，品种来历清楚，具有新颖性或特色，经过省、自治区、直辖市审（认）定或获得植物新品种权，且有应用价值或已有一定栽培面积；对于引进的品种，除来历比较清楚外，要求有比较大的栽培范围和面积，如沃柑和伦晚脐橙等。基于以上考虑，本次修编共增加了55个品种，其中主要是杂柑类和脐橙品种。如果说上一版展现的是我国当时柑橘栽培品种基本样貌的话，这次增加的这些品种则代表了我国柑橘品种的研发水平。上一版我国自主选育的品种基本上以芽变和实生选种而来的品种为主，而这次展现的品种则有一批是通过杂交培育的品种，如金秋砂糖橘、金煌等，而且还有经过近40年细胞工程技术研究培育的胞质**华柚2号。一批新品种选育过程采用了分子标记以及组学技术，例如宗橙能明确到什么基因和DNA上的哪个碱基发生了变化。新增加的品种中，还有人工诱变的品种以及三倍体品种。分析新增品种不难看出柑橘育种的特点，即芽变仍是新品种选育的重要途径，例如从脐橙中选育了多个熟期不同的品种，椪柑中选育了无籽品种华柑4号，从琯溪蜜柚中选育了色泽变异的三红蜜柚等。这些新品种体现了我国柑橘育种技术的进步，反映出柑橘育种技术的迭代发展趋势，即从依赖自然变异到杂交创造变异，再到细胞和分子技术辅助育种。目前，我国柑橘育种同其他作物一样，朝着分子设计育种方向发展。

本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪、绣球菇、灵芝、桑黄、血红栓菌等的相关问答知识。加快推进食药用菌产业高质量发展，以特色产业发展助力乡村产业振兴。适合从事相关食药用菌产业的农技推广人员阅读。

本书内容主要是作者多年从事蔬菜病虫草害绿色防控技术推广与指导生产实践验结，在简要介绍了蔬菜病虫草害发生规律和生活史、科学绿色防控理念的基础上，着重介绍了蔬菜上发生比较普遍、为害严重的一些共性病害（如霜霉病、灰霉病、病等）或虫害（如夜蛾科棉铃虫、斜纹夜蛾等），对一些特殊类型或为害的病害（如茄子黄萎病、黄瓜黑星病、黄瓜细菌性角斑病等）或虫害（如马铃薯瓢虫、马铃薯块茎蛾等）单行了介绍，对蔬菜蚜虫、粉虱等微型害虫及地老虎、蛴螬等地下害虫在形态特征或生活行了分类描述，在其技术方行了规类和综合。对于蔬菜田杂草的防除，按照蔬菜的一般分类及除草剂防除杂草的三大类行介绍。对于食用菌的病虫害及技术也根据食用菌的特点单行了介绍。突出了本书内容的实用性和验性。

本书内容分为六章，主要介绍了经济作物类型、国内外生产与销售情况，以及油菜籽、花生、芝麻、油莎豆和棉花等经济作物的起源与传播、优势生产区域与产业开发价值、生长发育时期与苗情长势特征、绿色生产与自然灾害防控技术、产品收获贮藏与加工等。

本书采用发现问题、分析现状、因地制宜解决问题的研究思路，详细介绍了水土流失现状、保护性耕作研究进展、覆盖留茬等措施的水土保持效果。内容包括：土壤侵蚀和保护性耕作研究概况，研究内容与方法，秸秆覆盖留茬协同措施、耕翻面积、玉米种植密度、留茬高度、坡度对水土流失的影响，秸秆覆盖对玉米不同生长期的水土保持效应、秸秆覆盖量对水土保持的影响。水蚀试验在黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室降雨大厅进行，保证了降雨强度稳定可控，土槽高度便于调节，减少外界干扰，获取的数据可靠性强，能最大限度地说明保护性耕作对水土保持的影响程度，为科学研究和政府政策制定提供有效的理论依据。本书适用于从事保护性耕作和水土保持研究人员、水土保持生态工程实施人员，同时对政府制定利用保护性耕作的方法减少水土流失政策具有一定的借鉴意义。本书具有一定的科普性和实用性，也适用于社会各界读者。

本书采用大量的实物图片展示果蔬加工的过程、果蔬产品的性状等，使读者对果蔬加工的了解 为直观。内容包括果蔬加工的现状和发展前景、果蔬加工品安全控制技术、果蔬用食品添加剂应用技术、果蔬保鲜技术、果蔬原料的加工特性、果蔬罐制品加工技术、果蔬糖制品加工技术、果蔬腌制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁制品加工技术等内容，展示了许多果蔬加工技术实例。本书可供普通高等院校食品加工技术、食品检验检测技术、食品营养与检测等专业师生，以及果蔬种植人员、农业技术人员、果蔬食品企业员工、食品行业从业人员参考。

《农业创新技术实用手册》依据北大荒农垦集团有限公司建三江分公司区域优势、资源环境、种植结构、气象条件等鲜明特点，针对生产需求，在深入考察、调研、创新、探索、试验、示范基础上，结合生产实践效果撰写而成。该书介绍了当前建三江地区试验示范推广效果较好并具有国内先进水平的农业创新技术，力求体现农业生产的yin领作用。《农业创新技术实用手册》可供农业高等院校、农业管理部门、农技推广人员和农户参考，生产中可根据实际情况灵活应用。

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