本书对有关天然植物提取物、微生物、饲用酶制剂、饲用多糖和寡糖、饲用有机酸、有机微量元素及其他物质，以及具有潜在替代抗生素功能的生物活性肽等产品于2016—2021年期间在 外开展的研究工作进行了梳理、归纳和总结，按照定义、种类、加工工艺方法、有效组分及其作用机理、应用现状、 研究进展、国外相关研究进展、应用前景展望等对每一类添加剂进行了阐述。本书力求全面客观地反映近年来饲料行业技术创新进展，为拓展技术创新思路与方法提供有益借鉴。

本书在国家特色蔬菜产业技术体系郑州综合试验站、河南省优势特色农业产业科技支撑行动计划、河南省农科院“现代农业科技综合示范县”等项目的资助下，结合农业推广和调研工作，介绍了朝天椒和粮食作物、经济作物、蔬菜水果等不同作物的13种间作套种模式，包括品种选择、栽培时间、栽培方式、经济效益等。还介绍了朝天椒生产新技术、常见病虫草害防治技术以及栽培中的常见问题，以期为广大朝天椒种植户提供更多的信息和参考，有助于河南省朝天椒产业和健康发展和提质增效。

深度学习技术是计算机、人工智能领域的前沿技术，为智慧农业的发展提供了重要的技术支撑，是我国农业现代化、农村数字化和乡村振兴的重要技术方向。本书系统介绍了深度学习的基本概念、历史发展、关键技术及其在智慧农业中的应用，着重总结了编著者在深度学习技术研究及其在智慧农业应用方面的成果，旨在为读者提供全面的知识体系。本书包含七章内容，首先对深度学习技术及其应用现状进行了概述；然后，系统介绍了小麦生育期识别、小麦小穗检测计数、小麦麦穗赤霉病检测、玉米病害识别、苹果病害识别等方面的研究；最后，探讨了基于深度学习的智慧农业发展趋势和前景展望。本书是一本将深度学习技术研究与智慧农业生产有机结合的专著，适合作为计算机科学与技术、农业工程与信息技术、智慧农业等相关学科的科技人员、教育工作者、农技推广人员、农业管理人员及研究生、本科生等的参考读物。

高质量的金融服务对于农业农村现代化发展具有重要意义。《金融支持农业农村现代化发展研究》分别从新型农业经营主体、新型农村集体经济两个层面出发，以江苏省为例，探讨金融支持农业农村现代化发展的路径，并尝试总结可供其他地区借鉴的经验做法。主要包括以下三部分内容：一是系统阐述金融支持农业农村现代化的理论和路径；二是聚焦新型农业经营主体，揭示金融赋能农业现代化的路径与经验；三是聚焦新型农村集体经济，揭示金融赋能农村现代化的路径与经验。

本书是中国科学院“黑土粮仓”科技会战阶段性总结成果，是《东北黑土地白皮书（2020）》和《东北黑土地保护与利用报告（2021）》的集成。全书重点介绍了东北黑土地的形成与分布、地表赋存环境现状、区域气候与水热条件变化、开发利用历史过程与现状特征、作物种植与粮食生产、土壤退化状况等内容，分析了黑土地退化成因，提出了科学应对策略，总结了中国科学院“黑土粮仓”科技会战主要进展。

本书的出版得到河南省高等学校青年骨干教师培育计划项目：“一带一路”框架下农业资源走廊建设问题研究（2021GGJS061）、2020年度国家社会科学基金一般项目“基于粮食安全目标的国际粮食资源利用机制与制度优化研究”（20BGJ016）、江西省社会科学院一般课题“以大食物观保障江西省粮食安全的路径研究”（23ZXYB10）、江西省社会科学院一般课题“农业强国视域下我国粮食产业链韧性提升研究”（23GJPY13）资助。

针对放牧干扰对退耕草地土壤有机碳固存的影响及机制研究中的薄弱环节，本书以黄土高原退耕20年以上草地为研究对象，以短期围栏放牧与长期自由放牧相结合，通过调查、原位监测、室内分析的方法，从放牧干扰下退耕草地地表覆被及土壤理化属性变化特征入手，分析放牧干扰对退耕草地土壤有机碳及其组分的影响，探究放牧干扰对退耕草地土壤有机碳稳定性的影响及机制，重点解析放牧干扰对生物结皮光合作用、土壤呼吸过程的影响，最后根据不同放牧干扰强度下土壤有机碳储量变化规律及土壤碳输入量和输出量，估算退耕草地土壤有机碳平衡，以评估放牧干扰对黄土高原退耕草地土壤有机碳固存的影响，并揭示放牧干扰对退耕草地土壤有机碳固存的影响机制。本书可为厘清生物结皮在土壤碳平衡中的贡献，准确评估退耕还林（草）工程土壤固碳效应提供科学依据，也可为科学、有效的放牧管理措施提供重要指导。

本书针对猪病防治基本原则、猪常见细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病和其他常见病，分别介绍常见病的临床症状、诊断要点和防治措施。书中配图丰富，图文并茂，文字内容通俗易懂，语言通顺，突出科学性和实用性、可读性。可供养殖场饲养管理人员、兽医工作者、大专院校的畜牧兽医专业学生、养殖专业户、农户及初养者等参考使用。

乡村治理是我国农村现代化发展建设的最基本问题之一，随着乡村振兴战略的提出和实施，健全新时代乡村治理体系更是成为重要的战略任务。本书在分析研究传统中国乡村社会治理历史演变的基础上，系统研究了改革开放后形成具有中国特色的乡村社会治理体制——乡政村治体制新时代的新发展新格局，并以新时代村级治理研究为重点。

本书系统全面地介绍了我国近十年来的玉米栽培领域整个产业链条各环节的最新关键生产技术，主要内容包括玉米产业概况，玉米生物学基础，玉米主要栽培及推广品种，玉米栽培技术，玉米杂交制种技术，玉米肥料使用技术，玉米病虫害防治技术、玉米贮藏技术、特用玉米栽培等方面的内容。