农业基础科学
-
我的科学年表唐启升 著唐启升院士借助“年表”这样一种体裁撰写了《我的科学年表》,纪年又纪事,把科研活动中及其有关的“大事”记录下来,勾勒出他在科学领域的成长过程、重要学术思想和成果的形成轨迹、前进的动力以及重要故事的梗概,也算是对唐启升院士科研生涯一个年代式的实况记述和小结,对年轻的学子成长也大有裨益。2020年,是唐启升院士从事科学研究51年,要记录的事很多,《我的科学年表》力求简明、点到为止。
-
母牛围产期管理与犊牛疾病防治师志海,王文佳,兰亚莉 著笔者主持了多个课题,致力于犊牛健康养殖和疫病防治研究,在理论研究、生产实践和疫病诊疗过程中,集中检测研究了能引起犊牛疫病的多种微生物病原,首次在国内发现了2种新的病原,建立了3个快捷而有效的病原检测方法,创建了兽医信息重点实验室,探讨了一系列涉及犊牛疫病的饲养和生产管理问题,对犊牛常患疫病因原施治、因症施治及综合防治,积累了较多经济、实用、有效的治疗方案,为企业减少或挽回了较大的经济损失。为了对犊牛健康养殖的经验进行总结,笔者组织多年工作在生产一线从事犊牛生产、管理、科研和教学工作的人员编撰了本书,内容包括围产期母牛的健康养殖、疫病防治、母牛生产,以及新生犊牛保健、犊牛健康养殖、犊牛常见疾病等。另外,在写作中笔者又吸收了当前最新科研成果,将理论与实践紧密结合起来,希望能对提升犊牛生产、健康养殖、疫病防治的水平起到积极作用。
-
天津内陆水域贝类宁鹏飞,谷德贤,丁煌英 著本书记录了天津内陆水域各淡水及咸淡水环境中分布的贝类物种2纲11目(总科)19科42种和亚种,另附天津地区有历史分布的亚化石蚌类8种。文中对种和亚种的形态特征、模式产地、栖息环境和地理分布等作了简要描述,对各种和亚种的拉丁文学名和异名等进行了梳理和订正,并对近似物种进行了对比描述。每个物种均配有插图,部分物种配有细节图片。本书可供水产及水生生物学相关专业科研人员、教学人员、广大青年学生、渔业工作者及博物爱好者等参考。
-
东北黑土区坡面径流调控与防蚀工程技术秦伟,焦剑,丁琳 等本书聚焦东北黑土区长缓地形和人为垄作共同影响的特殊坡面汇流-侵蚀过程,针对当地现有坡面水土保持工程占地多、扰动强、效益不持久等问题,研究揭示不同降雨、地形和垄作方式下的坡面水土流失规律,阐明垄作长缓坡理水减蚀机制,探索坡面降雨产流和侵蚀产沙预测模拟方法,研发生态节地型理水减蚀措施及其优化配置技术。
-
无花果全产业链质量安全风险管控手册于国光 刘莉 编暂缺简介...
-
桃病虫害绿色防控彩色图谱全国农业技术推广服务中心本书分为病害和虫害两部分,先后介绍了病害28种,虫害43种,每种病虫以图文结合的形式介绍了诊断识别、为害特点、防控适期、防控措施等丰富内容,并精选了病害、虫害及田间操作照片近百余张,配套11个短视频,均为可遇不可求的**。文字内容力求通俗易懂,便于操作。
-
茶叶高质高效生产200题张磊 著本书以图文及视频的形式,通俗易懂、形象生动地介绍了茶树品种与资源、茶叶生产管理措施、茶园肥料精准化施用、生态茶园建设、茶叶加工处理、茶树病虫害防治和茶叶标准化概述等内容,顺应了乡村振兴产业富民的技术需要。
-
中麦895选育与主要特性解析何中虎 编耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流,交换意见,研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书,对中麦895的主要特性做了系统深入研究,书中分四部分,分别为:耐热性和产量性状;根系与肥料利用效率;抗病性与黑胚;加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性:一,用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明,中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL,这是其耐高温和高产广适的主要原因;二,携带1个全生育期抗条锈病主效QTL、2个成株期抗白粉病QTL和1个抗赤霉病QTL,综合抗病性好;三,含低分子量麦谷蛋白亚基Glu-A3d等优质基因,酚酸含量高且稳定,营养价值高。
-
食用菌工厂化生产质量追溯关键技术及应用王风云 等 著本书共分8章。第一章为绪论,介绍了可追溯系统产生的背景、农产品跟踪与追溯系统的含义及其分类、标准对可追溯性的要求、可追溯系统的目标、建立可追溯体系的原则和可追溯体系的设计。第二章为食用菌追溯信息指标模型,分析追溯信息指标模型,以确认追溯信息指标选择和评估方法的科学性,制定覆盖生产全过程、实用性较强的追溯信息,为基于区块链的食用菌工厂化追溯体系提供有效的理论支撑。第三章为食用菌追溯信息采集技术,包括生长环境感知、基质信息感知、子实体生长感知及工厂化作业装备参数感知。第四章为食用菌追溯信息传输传技术,包括射频识别技术、GPRS无线通信技术、无线宽带、NFC和蓝牙等无线方式以及RJ-45/USB/RS232/RS485等有线方式。第五章为区块链相关技术与溯源,对区块链的概念、区块链的发展历程、区块链的类型、区块链的特征、区块的结构及原理、基础架构模型进行了详细阐述,接着对Hyperledger Fabric技术进行详细分析,包括Fabric的逻辑架构、事务流、特点、共识算法以及应用开发。第六章为追溯中的防伪认证技术,主要介绍追溯系统实现过程中利用的防伪认证技术,包括数字签名技术、哈希算法、图像隐藏技术和二维码技术。第七章为追溯系统开发相关技术,介绍可追溯软件开发需要的Web端和移动端技术。Web端技术包括前端开发技术、后台开发技术、前后端分离技术以及Web集成开发工具。移动端技术包括原生App、WebApp和混合App技术。第八章为基于区域链的食用菌工厂化追溯系统研发,包括系统总体架构设计、系统功能模块设计、系统数据库设计、追溯系统防篡改详细设计与实现和系统部署。
-
花生绿色优质高效栽培技术陈康,林倩,王永丽 编本书对花生绿色优质高效栽培的基础理论、品种布局及选择、花生丰产栽培共性常规技术、花生专项栽培技术以及山东省近几年主要推广的花生集成生产技术等进行了较系统的阐述,内容较为全面,实用性和可操作性较强,可供农业技术人员和农民参考。