农业基础科学
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天津内陆水域贝类宁鹏飞,谷德贤,丁煌英 著本书记录了天津内陆水域各淡水及咸淡水环境中分布的贝类物种2纲11目(总科)19科42种和亚种,另附天津地区有历史分布的亚化石蚌类8种。文中对种和亚种的形态特征、模式产地、栖息环境和地理分布等作了简要描述,对各种和亚种的拉丁文学名和异名等进行了梳理和订正,并对近似物种进行了对比描述。每个物种均配有插图,部分物种配有细节图片。本书可供水产及水生生物学相关专业科研人员、教学人员、广大青年学生、渔业工作者及博物爱好者等参考。
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李高效栽培与病虫害防治彩色图谱邬奇峰本书立足适合南方栽培的李品种,重点介绍了作者在李设施栽培、黑李溃疡病防治等方面所取得的科技成果,并吸收了当地李种植大户的生产经验,以及长期在基层农技推广部门从事水果生产技术推广人员的生产实践经验,力求通俗易懂、简明实用,不仅适合从事李栽培研究和技术推广的专业科技人员参考,还能满足李生产专业合作社技术人员及农业企业、家庭农场和生产大户等经营主体对李实用生产技术的需求。
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茶叶高质高效生产200题张磊 著本书以图文及视频的形式,通俗易懂、形象生动地介绍了茶树品种与资源、茶叶生产管理措施、茶园肥料精准化施用、生态茶园建设、茶叶加工处理、茶树病虫害防治和茶叶标准化概述等内容,顺应了乡村振兴产业富民的技术需要。
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中麦895选育与主要特性解析何中虎 编耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流,交换意见,研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书,对中麦895的主要特性做了系统深入研究,书中分四部分,分别为:耐热性和产量性状;根系与肥料利用效率;抗病性与黑胚;加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性:一,用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明,中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL,这是其耐高温和高产广适的主要原因;二,携带1个全生育期抗条锈病主效QTL、2个成株期抗白粉病QTL和1个抗赤霉病QTL,综合抗病性好;三,含低分子量麦谷蛋白亚基Glu-A3d等优质基因,酚酸含量高且稳定,营养价值高。
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食用菌工厂化生产质量追溯关键技术及应用王风云 等 著本书共分8章。第一章为绪论,介绍了可追溯系统产生的背景、农产品跟踪与追溯系统的含义及其分类、标准对可追溯性的要求、可追溯系统的目标、建立可追溯体系的原则和可追溯体系的设计。第二章为食用菌追溯信息指标模型,分析追溯信息指标模型,以确认追溯信息指标选择和评估方法的科学性,制定覆盖生产全过程、实用性较强的追溯信息,为基于区块链的食用菌工厂化追溯体系提供有效的理论支撑。第三章为食用菌追溯信息采集技术,包括生长环境感知、基质信息感知、子实体生长感知及工厂化作业装备参数感知。第四章为食用菌追溯信息传输传技术,包括射频识别技术、GPRS无线通信技术、无线宽带、NFC和蓝牙等无线方式以及RJ-45/USB/RS232/RS485等有线方式。第五章为区块链相关技术与溯源,对区块链的概念、区块链的发展历程、区块链的类型、区块链的特征、区块的结构及原理、基础架构模型进行了详细阐述,接着对Hyperledger Fabric技术进行详细分析,包括Fabric的逻辑架构、事务流、特点、共识算法以及应用开发。第六章为追溯中的防伪认证技术,主要介绍追溯系统实现过程中利用的防伪认证技术,包括数字签名技术、哈希算法、图像隐藏技术和二维码技术。第七章为追溯系统开发相关技术,介绍可追溯软件开发需要的Web端和移动端技术。Web端技术包括前端开发技术、后台开发技术、前后端分离技术以及Web集成开发工具。移动端技术包括原生App、WebApp和混合App技术。第八章为基于区域链的食用菌工厂化追溯系统研发,包括系统总体架构设计、系统功能模块设计、系统数据库设计、追溯系统防篡改详细设计与实现和系统部署。
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花生绿色优质高效栽培技术陈康,林倩,王永丽 编本书对花生绿色优质高效栽培的基础理论、品种布局及选择、花生丰产栽培共性常规技术、花生专项栽培技术以及山东省近几年主要推广的花生集成生产技术等进行了较系统的阐述,内容较为全面,实用性和可操作性较强,可供农业技术人员和农民参考。
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饲用天然活性物质定性定量方法研究进展蒋林树,刘明 著本书总结了作者多年来围绕饲用天然植物功能组分的提取及定性定量方法的研究成果,包括黄酮、多糖、苷类等多种生物活性物质,阐述了基于特征指纹图谱的天然植物功能组分表征、以网络药理学分析方法挖掘功能组分功能及分子机制,通过量效关系和谱效关系两个层次研究功能组分剂量与效果的关系,并进一步通过定量构效关系模型研究功能组分结构与效果的关系, 后本书收录了天然植物主要功能组分的提取、鉴定和定量的研究成果,为开发利用饲用天然植物功能成分及其生理调控机制奠定了坚实基础。本书适合从事饲用植物的研究工作者参考阅读。
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让世界惊叹的中国聂辉 著中国的文化精粹,是世界共同的财富,本书由原动力大奖赛、菠萝圈获奖作品团队执笔,以图画和文字相结合的形式,集艺术性与趣味性于一体,细致地为孩子们展现深藏在砖瓦檐台中的智慧、诗词唱诵中的风华和深入骨髓的中式哲学,提升孩子们的艺术鉴赏能力,启发孩子们的想象力与创造力。
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贵州省耕地土壤地球化学参数李龙波,蔡大为,朱要强 等本书以贵州省耕地质量地球化学调查评价 454431个表层土壤样品数据为基础,按行政区、土地利用类型、成土母岩类型、土壤类型、成矿区带、流域单元等不同统计单元对耕地表层土壤地球化学参数进行了分类统计,建立了贵州省耕地土壤地球化学系列参数。统计指标主要包括有机质、氮、磷、钾等养分指标,镉、汞、砷、酸碱度等环境指标,以及硒、锗等特色元素共计 23项,分别统计了各测试指标的**值、最小值、平均值、标准差、变异系数、众值、中位值、累积频率分段值等。
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稻田土壤氮素的厌氧转化过程与微生物群落张奇春稻田在碳、氮等元素的生物地球化学循环中发挥着重要作用。反硝化、厌氧氨氧化、厌氧氨氧化协同铁还原(简称铁氨氧化)等厌氧转化是土壤氮损失途径之一,其对提高土壤肥力和质量,以及降低环境负面影响具有重要意义。当前,对于稻田土壤的厌氧氨氧化和铁氨氧化过程及机制研究仍较为缺乏。本书在国内外对氮素厌氧转化研究的基础上,着重于稻田土壤,运用13C、15N等同位素标记法,探究稻田土壤中氮素厌氧转化速率及其对N2产生的贡献率,探索氮素厌氧转化途径的关键限制因素。同时,基于多个肥料长期定位试验,选取不同施肥处理下的原位稻田土壤,解析氮循环过程不同反应途径的速率及其微生物群落丰度和多样性的分布,进一步寻找氮素厌氧转化过程化学反应表象下的微生物驱动机制,以期为完善稻田生态系统中氮循环过程及相关机制提供理论支撑。