农业基础科学
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可持续农业郝冠辉结合近十年来可持续农业在全国的代表性实践,整理出被实践证明了的、行之有效的代表性技术与经验案例,以期为当今可持续农业实践者以及准备转型的新农人提供参考。本书将围绕可持续农业体系依次深入展开,主要内容包括土壤改良、病虫害管理、生态循环系统建立、可持续农业流派以及如何搭建适于本土的可持续农业技术体系。每部分介绍包括基础理论、观点与本土实践案例。本书特色在于,它不只介绍可持续农业领域的基础理论知识、实用技术案例,更注重每一个案例的本土条件解读,强调没有放之四海而皆准的农业技术,引导读者理解每一个案例背后的原理、思维与指导思想,以便读者能够回到自身的条件,探索适合自己的适用技术。关于可持续农业流派的解读,会请不同流派实践效果较好的专家介绍其农法原理与实践,以及其哲学层次思考。后,本书会给出一个如何结合自己农场条件探索适于本土的生态农业体系的经典案例,以期大家掌握方法与心法,回到自身实践。 -
百香果栽培与病虫害防治彩色图说宋顺,吴斌,高玲 编本书以图文并茂的形式介绍了百香果的生产概况、百香果品种选择、百香果果园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。本书以彩图为主,文字简单明了,便于读者理解。实用性强、可操作性强,可供农业技术员、百香果种植大户以及果农等相关人员阅读参考。 -
散养蛋鸡标准化养殖质量安全风险管理吉小凤 编本书针对浙江省散养蛋鸡全产业链中质量安全问题、风险隐患和管控要点进行了科学梳理,内容包括散养蛋鸡品种、场址选择与布局、养殖环境与设施建设、蛋鸡场饲料和饲料添加剂管理、饮水质量管理、散养蛋鸡的群体管理等内容,企望能够帮助散养蛋鸡养殖者有效掌握散养蛋鸡质量安全生产技术,提升散养蛋鸡养殖标准化生产水平和风险控制能力,以确保从源头上指导散养蛋鸡养殖安全、有序生产,从而达到鸡群健康、蛋品健康、消费满意,同时为政府部门监管提供技术支撑。 -
山羊疾病学[美] 玛丽·C.史密斯,戴维·M.舍曼 编《山羊疾病学》是由国际知名专家玛丽·C.史密斯和戴维·M.舍曼领衔编撰的兽医学经典著作。作者从全球视角,收集、整理了世界各地关于山羊疾病的最新相关信息,并结合作者自己在诊疗过程中获得的经验、前沿兽医文献资料,编撰而成。本书首先概述了山羊医学实践的一般性原则,然后分为20章,按照山羊机体各个系统易发疾病的思路进行编写,每种疾病又按照临川解剖/生理、病原/病因、流行病学、临床体征、鉴别诊断、预防与治疗模块编写,力求科学、全面、系统、实用。本书既适用于从事山羊疾病诊断和治疗的兽医从业人员,也可为全世界各地着力于保障商品山羊群的健康和提高其生产性能的人士提供参考。参与动物健康计划制定、管理监督和畜牧业发展规划制定的兽医人员也可从本书中发现有价值的信息。 -
中国农业行业标准汇编 水产分册标准质量出版分社 著本书收录了水产品中渔药残留量测定、稻渔综合种养技术规范、人工繁育技术规范、渔具通用技术要求、品种命名规则、鱼病监测技术规范、鱼病诊断规程等方面的农业标准45项,并在书后附有2021年发布的6个标准公告供参考。 -
中国农业行业标准汇编 农机分册标准质量出版分社 编本书收录了农机修理质 量、质量评价技术规范、农 业机械分类、农机作业质量 、全程机械化生产技术规范 、温室能耗测试方法、机械 装备配置规范等方面的农业 标准22项,并在书后附有 2021年发布的6个标准公告 供参考。 -
高等农业院校农科类本科复合型人才培养研究薛海波复合型人才培养,反映了科技、经济与社会发展的需要,已成为高等教育改革与教育研究所关注的售点之一。随着现代农业在向多元化方向发展,涉农类用人单位更多地倾向于能掌握多种农科类相关专业知识、综合素质较高、社会适应能力强的复合型人才。本书紧密结合新农科”建设问题,首先回顾了清末以来我国高等农业教育发展历程,然后从知识、能力、素质等方面详细分析了目前社会用人单位对农科类人才的要求标准,同时针对农科类人才培养模式,选取了部分国内外有代表性的涉农类高校进行了对比分析,最后在总结我国农业高校人才培养存在问题的基础上,基于人才培养相关理论,从管理学角度探索了农科类复合型人才培养的模式。 -
马铃薯主粮化战略定位与新时期粮食安全观构建杨亚东 等本书通过对我国粮食安全面临的形势以及马铃薯主粮化战略的梳理,指出了马铃薯主粮化对保障我国粮食安全有重要意义。通过对我国现阶段粮食安全进行总体评价,系统分析经济新常态下粮食产能安全的多维度变化和面临的形势与挑战,重点解析马铃薯主粮化的战略定位困境,揭示马铃薯在保障粮食安全中的作用及发展潜力,对我国马铃薯主粮化推进的现实基础及内生演变机制进行科学分析,多情景模拟中国粮食安全稳定发展模式,进一步阐释新时期粮食安全观的思想内涵及新常态下提升粮食产能安全的政策建议。 -
耕地质量建设保护政策技术问答农业农村部农田建设管理司,农业农村部耕地质量监测保护中心 编本书针对耕地相关基本知识、退化耕地治理、黑土地保护、土壤调查和耕地质量监测评价等方面内容进行系统梳理,以问答的形式对常见问题进行解答。在为耕地质量建设保护工作人员提供学习参考的同时,也希望能够向广大社会公众宣传普及耕地质量建设保护的基础知识和相关政策等。 -
中国农业行业标准汇编 综合分册标准质量出版分社 编本书收录了绿色食品、转基因、土壤肥料、农产品加工、能源、设施建设及其他方面的农业标准126项,并在书后附有2021年发布的6个标准公告供参考。
