本书系统介绍了玉米秸秆高值化利用技术。作者围绕我国玉米秸秆资源化利用技术现状，分析了玉米秸秆高值化利用技术的应用前景。从精细化利用角度，介绍了玉米秸秆皮、穰、叶各组分生物力学特性及其存在的显著差异。为实现玉米秸秆精细化利用，结合 外 研究成果，从气流式和机械式两个方面介绍了玉米秸秆皮穰叶组分分离工艺及其主要装备，通过详实的应用研究数据分析了玉米秸秆叶颗粒饲料、玉米秸秆皮颗粒燃料的制备工艺及其主要装备特点。从玉米秸秆皮表面润湿性、热稳定性及其胶接机理，探讨了完整玉米秸秆皮表皮层去除方法，并从玉米秸秆皮单板层积材、复合板制备工艺两个方面介绍了玉米秸秆皮制板工艺。本书是玉米秸秆高值化利用技术方面的专著。本书可作为玉米科研和生产技术人员，农业机械化工程技术人员，农业管理人员及农业工程学科各类研究生，大学生教材和参考读物。

本书汇编了2021年河南省玉米品种试验总结报告，包括区域试验报告、生产试验报告、抗病鉴定报告、品质检测报告、DNA检测报告、河南省主要农作物审定委员会玉米专业委员会试验考察意见等内容，着重介绍参试品种的丰产性、稳产性、适应性、生育特性、抗性与品质等性状表现，数据真实、内容丰富，可供玉米科研、育种、教学、种子管理、品种推广、种子企业等有关人士参考。

本报告深入分析探讨了我国粮油、肉蛋奶等方面食物消费、产业发展及趋势研判，提出了三元营销策略、美国膳食指南的发展传播对我国食物消费引导的启示，食品产业对实现“碳中和”、食物营养教育等方面的重要意义，推进生猪产业绿色升级对保障居民营养健康的重大意义，奶业进入全面振兴新阶段低温鲜奶市场发展建议，并提出了优质蛋白供给保障及优化建议。本书为我国居民食物营养健康提供消费引导，为推动健康中国战略、乡村振兴战略实施提供指导。

水土保持是江河保护治理的根本措施，是生态文明建设的必然要求。为了进一步加强新时代水土保持工作，加强水土保持工程建设监理人员业务培训，提高水土保持监理队伍整体素质，不断规范水土保持工程建设监理工作，西安黄河工程建设咨询有限公司组织撰写了本书。全书以水土保持生态建设工程项目建设有关法律法规、规范性文件为依据，结合近年来水土保持生态建设工程监理实践，基本构筑了水土保持生态建设工程监理的理论体系和操作实例，具有全面性、系统性、普及性和应用性。本书可作为从事水土保持生态建设工程建设管理、监理等人员的常用工具书，也可作为大专院校相关专业师生教学和有关部门技术人员的参考用书。

本书针对近年来我国南方水稻灌区频繁遭遇涝旱灾害，农田灌溉用水管理和水利工程规划设计缺乏基础研究支撑，水资源浪费严重和利用效率低下等问题，围绕水稻灌区农田节水灌溉理论与技术、农田灌溉水利用效率及影响机理、灌区水资源优化配置模型和供水调度系统等开展了系统研究。全书共6章，主要内容包括：（1）对江西省主要水稻土水分特性、不同灌溉方式土壤水分运移规律进行研究，并对江西省水稻需水规律及其影响因素及时空尺度效应进行研究；针对南方水稻灌区易遭受洪涝灾害和旱灾的气候特征，进行田间适宜蓄雨灌溉模式和受旱胁迫试验研究，探明作物蓄雨灌溉和受旱减产规律，形成农田节水灌溉理论体系，提出适宜的节水减排灌溉技术及其灌溉制度；从应用角度出发，进行江西省水稻灌溉定额等值线图和灌溉分区研究。（2）从田间灌水和渠道输水角度对田块尺度、区域尺度进行灌溉水运移机理及过程、灌溉用水有效利用系数及其影响因素研究，提出提高农田灌溉用水有效利用系数的具体措施。（3）通过设置水稻各生育期不同受旱水平进行试验，研究建立水稻水分生产函数模型，针对典型水平年不同可供水量优化水稻灌溉制度，根据不同供水条件下灌溉水量，建立农业水资源优化配置模型，提出灌区在灌溉用水总量约束和时段可供水量约束条件下的农业水资源优化配置方案。（4）结合灌区实际情况，在田间节水灌溉理论研究和水资源优化配置研究基础上，研发稻田节水灌溉信息化管理系统和灌区渠道量水控制一体化系统，从而为灌区调水、配水、输水、灌水一体化管理提供有力的技术支撑。本书可供水行政主管部门人员、灌区管理人员、水利工程规划设计人员、农业技术人员、从事农田节水灌溉及水资源优化配置研究的科技人员，以及大专院校相关专业的师生阅读参考。

针对河北省滨海盐碱地特点、依据生态工程基本理论与技术，本书作者设计了河北省滨海盐碱地治理的生态工程框架体系，开展了相应的实验与技术研究，本书是对该项研究工作长期积累的总结和提炼。本书从生态条件适宜性、土壤水盐运移规律及技术参数与标准设定三个方面研究构建了暗管排盐生态工程理论与支撑技术；从盐分时空调控生态工程、水资源利用与调控生态工程及农田综合生态工程三项子工程设计开展了暗管排盐生态工程实验与技术研究；提出了河北滨海盐碱地暗管排盐生态工程技术模式并评价了其实施效果。本书的研究结果可为高水位盐碱地农田治理和管理模式提供依据和参考。

本书以西北旱区的石羊河流域为背景，通过田间试验和数值模拟相结合的研究手段，研究了石羊河流域咸水灌溉、咸水非充分灌溉对农田土壤水盐动态及制种玉米生长规律的影响，模拟和优化了制种玉米咸水灌溉利用模式和咸水非充分灌溉制度，初步确定了适宜研究区制种玉米生长的咸水非充分灌溉制度。本书共分7章，主要包括绪论、研究区概况与研究方法、咸水灌溉对土壤水盐动态及制种玉米生长的影响、咸水非充分灌溉对土壤水盐动态及制种玉米生长的影响、咸水灌溉条件下土壤水盐运动SWAP模型模拟、咸水非充分灌溉条件下土壤水盐运动SWAP模型模拟、结论。本书可供农业水利工程、水文与水资源工程、土壤学专业的本科生、研究生及从事相关专业的教学、科研和工程技术人员参考。

为加强科学选肥、施肥等环节全程技术指导，提高肥料利用率，降低农民用肥成本，实现合理用肥、高效施肥，助力喀什地区乃至南疆地区蔬菜产业高质量发展，在东营援疆指挥部项目扶持下，在山东省农业科学院蔬菜所、东营市农业综合服务中心、疏勒县农业农村局等相关部门单位技术支持下，我们组织科学施肥、蔬菜栽培、病虫害防治、农技推广等方面的专家和种植经验丰富的技术人员编写了《科学施肥与蔬菜栽培技术》》一书。本书为实用性技术手册，内容丰富，技术 ，针对性和实操性强，供南疆地区各 门指导蔬菜生产使用，既可作为蔬菜生产技术培训教材，也可作为蔬菜科技工作者参考。

本书由中国热带农业科学院海口实验站（热带果树科技创新中心）周兆禧副研究员主编，其中周兆禧负责图书框架及撰写，林兴娥主要负责山竹的品种特点、生物学习性、生态学习性及相关贸易等资料的撰写，毛海涛负责山竹果实品质分析，刘咲頔主要负责相关图片资料整理；谢昌平负责山竹主要病害及其防控技术的撰写；周祥负责山竹主要虫害及综合防控技术的撰写，丁哲利负责资外文资料查询，明建鸿负责本土山竹调研专利，葛路军负责榴莲示范基地管理及种苗繁育技术的撰写；高宏茂和黄晨靖负责图片资料整理。书中系统介绍了我国山竹的发展历史、生物学特性、生态学习性、主要品种（系）介绍、种植技术及病虫害防控等基本知识，既有 外研究成果与生产实践经验的总结，也涵盖了中国热带农业科学院海口实验站在该领域的 研究成果。

在现代农业中，农药是保障作物健康和农产品安全的重要工具之一。农药标准的制定和执行对于确保农药的质量、安全性和有效性至关重要，这直接关系到农业生产的可持续发展以及人类健康和环境的保护。本书收录了24项 标准，包括《霜霉威原药》《丙环唑原药》《三环唑》《代森锰锌》等。